Gỏi xoài tôm thịt không chỉ hấp dẫn người thưởng thức bởi vị chua chua ngọt ngọt của xoài mà còn bởi vị bùi bùi của tôm cùng thịt được thấm gia vị .
Cách làm gỏi xoài tôm thịt ngon tại nhà

Nguyên liệu gồm có:

  • xoài hơi chín - 1 quả
  • Tôm to - 10 con
  • Thịt nạc dăm hoặc thịt đùi - 150 gr
  • Tôm khô - 1 nắm nhỏ
  • Nước mắm trộn -
  • Nước mắm - 2 muỗng canh
  • Đường - 2 muỗng canh
  • Nước cốt chanh - 2 muỗng canh
  • Tỏi băm - 2 tép
  • Ớt băm - tùy thích
  • Rau răm hoặc rau húng lủi, lạc rang giã dập, hành phi - Nguyên liệu cần có:

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm gỏi xoài tôm thịt

- Xoài bạn gọt bỏ vỏ rồi bào sợi to vừa.

- Tôm bạn luộc chín rồi bóc vỏ, xé thành 2-3 miếng.

- Tôm khô các bạn luộc hay ngâm nước cho mềm, để ráo rồi giã hay xay nhỏ.

- Thịt các bạn luộc chín rồi cắt thành sợi.

- Rau các bạn xắt nhỏ.

- Toàn bộ nguyên liệu của phần nước mắm bạn trộn hòa với nhau cho đều. Tùy theo loại xoài sử dụng chua hay ngọt mà gia giảm lượng đường và nước chanh cho phù hợp.

- Bạn trộn toàn bộ các nguyên liệu và nước mắm pha với nhau cho đều, nếm nêm lại cho vừa ăn rồi cho ra đĩa, trên rắc thêm lạc rang và hành phi.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Loại khác

Da lợn món chẠmon tron trung va tao Che khoai lang trung hap thit cÃƒÆ ri lau oc mít Mâm mi Y bo nau dau ngon cach pha nuoc cham ga cà kho công thức pate gan heo xao mi udon kim chi thit bo rau cu vien chien Mươp ca ri ca tà m móng giò hầm đậu nành sandwich cuộn hải sản kho quẹt tôm thịt rau xào trứng muối cơm bọc lá sen món chẠcà cá thu kho mặn Đậu phụ Mát trời thạch đậu thịt quay lau rieu thom ngon lam kem sua chua sushi cá thu nhật bún khô chiên giòn sup cua nam sundae thach sua Canh bầu món trứng lam ca dieu hong ngon món gà bánh cà rốt khoai lang chiên Màu m ª cá rang ngọt trứng chiên sốt me cách làm bánh chiffon Mì ga canh rau ma bánh trái cây tẩm quế Mách mì lạnh Đổi vị với mì lạnh kiểu gà xiên que nướng lau thai chua cay cách nấu banh canh tôm tu lam thit kho dua gia món ăn chữa trị bệnh đàn ông mùi chùa tôm rang muối món bánh cach chien dui ga ngon mon oyakadon ghe hap xa xôi đậu xanh dẻo món kem cach lam banh socola hanh nhan canh dau hu ngon sơ mi cÃƒÆ hà p bảo vệ ruột cách nấu chè hạt kê công thức cơm gừng lau thai hai san salad trái cây hạnh nhân goi ca Do uong cach lam goi xoai chè gạo nếp nấu đậu cách làm bánh rán bi Cún Khang Giò xào ngũ sắc may mắn cả Huyết bố kẹo oreo chocolate Bất Món che cách làm bánh kem Hao món kho Knorr Christine Hà Vua đầu bếp món ngon cach nau sua sen cà ch nẠu canh cà cach nau canh khoai chay cháo cá mú cách làm bún xào cơm thịt gà phô mai lau tom chanh day ngon Măng khô nấu lẩu bắp bò cà rốt hầm thịt bò thịt bò nướng mắm ruốc bánh cam cá hồi thịt xào kiểu hàn bữa cơm Hàng Ngang Sửa Thịt kho dừa chiên chả ngô tom chien sot kem bach tuoc nhung giam ngon cách làm thịt nguội bò kho đậu hũ bua com gia dinh don gian khoai tay tron mỹ phẩm handmade Chị Hoc nau ăn hai san um ca phao