Gỏi xoài tôm thịt không chỉ hấp dẫn người thưởng thức bởi vị chua chua ngọt ngọt của xoài mà còn bởi vị bùi bùi của tôm cùng thịt được thấm gia vị .
Cách làm gỏi xoài tôm thịt ngon tại nhà

Nguyên liệu gồm có:

  • xoài hơi chín - 1 quả
  • Tôm to - 10 con
  • Thịt nạc dăm hoặc thịt đùi - 150 gr
  • Tôm khô - 1 nắm nhỏ
  • Nước mắm trộn -
  • Nước mắm - 2 muỗng canh
  • Đường - 2 muỗng canh
  • Nước cốt chanh - 2 muỗng canh
  • Tỏi băm - 2 tép
  • Ớt băm - tùy thích
  • Rau răm hoặc rau húng lủi, lạc rang giã dập, hành phi - Nguyên liệu cần có:

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm gỏi xoài tôm thịt

- Xoài bạn gọt bỏ vỏ rồi bào sợi to vừa.

- Tôm bạn luộc chín rồi bóc vỏ, xé thành 2-3 miếng.

- Tôm khô các bạn luộc hay ngâm nước cho mềm, để ráo rồi giã hay xay nhỏ.

- Thịt các bạn luộc chín rồi cắt thành sợi.

- Rau các bạn xắt nhỏ.

- Toàn bộ nguyên liệu của phần nước mắm bạn trộn hòa với nhau cho đều. Tùy theo loại xoài sử dụng chua hay ngọt mà gia giảm lượng đường và nước chanh cho phù hợp.

- Bạn trộn toàn bộ các nguyên liệu và nước mắm pha với nhau cho đều, nếm nêm lại cho vừa ăn rồi cho ra đĩa, trên rắc thêm lạc rang và hành phi.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Loại khác

tôm kho de tu lam gio thu Cách Lam khoai mi hap Kheo sường kem viên bạc hà súp đậu hà lan bánh gato trái táo đặc sản sóc trăng Ngủ Gà chien tôm xào hạt sen Lam Giang panna cotta hap dan trân châu ngâm mật ong mứt vỏ trái cây giải khát suon rim man ngon cach lam thach dau nanh ngon nuong banh mi Ngọt giòn gỏi đu đủ Siêu thực phẩm giúp mảnh mai cơm ga tôm xào cay thùy banh da nuong bánh mì sandwich cuộn dâu chả trộn cốm tự làm bim bim gà chiên giòn sốt dứa Thịt gà chiên bún móng giò dọc mùng cách làm bánh kem hình mèo kitty cach lam thit heo nuong la lot mut tet huong dan nau mon chay bún chay khô Ăn bún chay khô ngày mồng những món gỏi ngon lam mousse yaourt ngon thit nuong pho mai cherry Muc chiến món Tết mứt mứt thơm Thanh Hòa Vua tút món rán Chim cút rán ngũ vị hương làm miến trộno chiên bánh táo hình hoa hồng chem chep mo hanh ngon bà nh quy socola trà bạc hà chanh Hà Namhức mì ý xào tôm sốt bơ tỏi ngao xào cay Ngao xào cay Những mẹo vặt hữu ích cần biết khi sữa chua ngon bánh chuoi công thức nghêu hấp trứng Cách làm mực xào Làm Bánh khoai lang mở canh rau dền tôm tươi nẩu cá hồi ngà Bò tơ ngậm lá giang món ăn mặn cá hồi xào cà chua bi bày kẹo oishi Mon man công thức làm bánh cookies chocolate cach lam xoi boc la dua do xanh xúp lam cheesecake voi 3 nguyen lieu xay sinh tố thập cẩm Ga cách làm gỏi vịt ngon thit khi trung cut ngon ga hap trung soup ngô sot mat ong cach lam lau nước ép táo gừng Bun rieu ngonm cach nau bun rieu cach nau chạo lau nam lam banh xop món ăn ngày của mẹ bánh cupcake sữa luon trung thit bam Chi trung ca món cháo dễ làm vỏ hộp bắp chuối ngo ngot xao thit rối thịt ba chỉ rim bánh truyền thống gà chay an choi com Nấm kim châm tu nau canh bi do bo vien mang muoi boë kho món ngon Việt Nam nem tôm rán cơm hộp cach lam mon ga ngon Nguyên tắc chọn hướng lành dữ cho banh ran ngot Măng kho lươn chuối chát bo cuon cai xanh công thức gà nướng sữa chua cheesecake trÃƒÆ xanh lam pate gan suon heo nau dau phong cach nau lau ga ngon Trai bánh sữa phở cuốn ngon hóa trang mon luoc Đặc sản Hà Nam