Bánh bò dừa nướng - món quà vặt bình dân của các bạn Sài Gòn, cùng Sotaynauan.com học cách làm loại bánh thơm ngon này nhé!
Bánh bò dừa nướng thơm ngon hấp dẫn

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột năng - 300g
  • Bột gạo - 50g
  • Nước cốt dừa - 300ml
  • Bột nở - 5g
  • Đường - vừa đủ
  • Muối - ¼ (một phần tư) thìa cà phê
  • Trứng gà - 4-5 quả
  • Nước lá dứa - 1 bát nhỏ
  • Dừa nạo - 100g

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Món ngon dễ làm trộn thật đều nước cốt dừa, đường, nước lá dứa. Dừa nạo xào đường.

banh-bo-dua-nuong-thom-ngon-hap-dan

Bánh bò dừa nướng thơm ngon hấp dẫn

Bước thứ hai(2): Đập trứng vào bát lớn, đánh tan trứng với hỗn hợp ở Bước thứ nhất(1). Rây bột gạo, bột nở, nột năng vào, khuấy đều. Rây lại hỗn hợp đó vào một bát lớn.

Bánh bò dừa nướng thơm ngon hấp dẫn

Bước thứ tư(4): Quạt than cho lên lửa nhỏ. Vì chúng ta không có khuôn như ở ngoài hàng nên sẽ dùng chảo nhỏ thay thế. Quết một lớp bơ hoặc dầu chiên lên chảo, đổ một lớp bột dày khoảng 1 cm vào, đậy vung, để khoảng 2 phút mở ra kiểm tra, nếu bên thành chảo lớp bột đã giòn rộp và chọc thử dao vào giữa bánh không thấy có bột dính vào dao là đã chín.

Bánh bò dừa nướng thơm ngon hấp dẫn

Bước thứ năm(5): Cạo hết phần dính vào chảo, quết bơ hoặc dầu vào và nướng phần bánh tiếp theo.

Bước thứ sáu(6): Kẹp với dừa xào đường và bạn đã có thể thưởng thức Bánh bò dừa nướng thơm ngon hấp dẫn rồi đấy!

Bánh bò dừa nướng thơm ngon hấp dẫn

Lưu ý: Các bạn có thể nướng bánh bằng lò nướng. Dừa bạn không xào đường và trộn với hỗn hợp ở Bước thứ hai(2) cũng được nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Loại khác

cupcake khong can lo nuong bánh flan caramel trà xanh món cà loà thảo xử sup bap ga ngon chuà cách làm tương ớt cà chua mam com chay Cách giữ thực phẩm tươi ngon mùa hè de sườn nấu đậu hà lan salad trái cây nom hanh tay TOM CHIEN bo xot vang lam pho Làm bún cơm chiên chay gà nấu nấm mực nấu canh bánh bông lan nho vit nau rau cu Đổi nấu xôi cốm hạt sen cach nau pho bo nam dinh gỏi cuốn hoàn cach lam banh goi Quý carrot soup huế canh ca nau khe chua trồng san hà nghiên cứu ç¾ i cach lam bun xao thit cay bo kho dung dieu ca chien cham sot toi chim cút chiên giòn cach lam bong dien dien muoi chua Bánh ran cach lam papparoti Men nở sandwich cu sen ếch kho ớt sả chè khoai dẻo mon de xao lan XOI BAP Trổ hà anh tuấn gà hầm rau răm mon ga che cu sen thap cam yogurt dâu mẹo làm nước uống chanh leo Ý Tưởng sup ca bi do ngon gio ga bà chay salad dầu giấm cach lam dau hu ngon gà ham Sử dụng và chế biến thịt để đông Cách làm bánh kem sốt thịt vịt quay lóc Rau muống xào hẠpa te ga ngon tôm hấp ngọt Vân salad đậu xà lách snack rau củ mươp huong bim bim sợi mì banh bao hinh qua thanh long pudding Mon ngon de lam thèm Lẩu chua video lam bánh cuốn cach tia rau cu qua món bún mấm chà hoa canh củ cải cá chép ẫm thực Rau ngọt những món soup ngon Lạ miệng soup rau nươ c chanh CANH CHUA CHAY Banh cuon banh trang chuoi rim duong Mưc xào banh macaron chanh day Uống nước cam giảm nguy cơ ung thư banh tiêu tẠhoành thánh món chiên sốt chanh dây món tráng miệng ngon canh ốc hoành thánh món chiên sốt chanh dây chiên gà Phủ bống tiêu chiên giòn rim mắm nau xuong suon bánh mì nhân nấm bep gia dinh Lẩu vịt om sấu chần nước mắm thơm bò cuộn rau củ áp chảo Mẹo hay hấp thực phẩm ngon cá xào Gia vị không thể thiếu cho các loại cách làm món cá chiên giòn