Lò vi sóng sẽ là cứu cánh giúp chị em phụ nữ sẵn sàng cho những món ăn vừa bổ dưỡng, nhanh gọn lại vừa thơm mát làm dịu đi cái nóng oi ả của mùa hè đang đến gần. Lò vi sóng – giải pháp mới cho thực đơn chào hè
Lò vi sóng – giải pháp mới cho thực đơn chào hè

Không khí bức bí của ngày hè khiến ai nấy đều cảm thấy khó chịu trong người. Các món ăn nghi ngút khói cũng trở nên kém hấp dẫn hơn. Người nội trợ luôn ở trong trạng thái nóng nực mỗi lần vào bếp khiến công việc nấu nướng không còn thú vị như trước. “Nấu nhanh ăn ngon” bằng lò vi sóng chính là giải pháp cho vấn đề này.

Theo nhiều nghiên cứu nấu ăn bằng lò vi sóng tiết kiệm tới ba phần tư thời gian nấu bếp. Thời gian ngắn hơn, lại không phải tiếp xúc với lửa giúp giảm nhiệt cho căn bếp từ đó cho người nội trợ cảm giác mát mẻ dễ chịu hơn mỗi lần chăm lo cho bữa ăn gia đình mình.



Hơn nữa, bạn có thể dùng lò vi sóng để chế biến mọi món ăn, bí quyết chỉ là làm thế nào để sử dụng đúng phương pháp quy định cho từng món ăn. Chỉ cần 10 phút nấu bằng lò vi sóng là có một đĩa cá hấp thơm phức và với chừng ấy thời gian với món canh cải cá rô vừa mát vừa thanh ngọt lại đảm bảo chất dinh dưỡng.

Dưới đây là một vài món ăn được chế biến với lò vi sóng:

1. Cá hấp bia



Nguyên liệu gồm có:

-  1 con cá quả
-  1 ít hành, thì là, ớt tươi, gừng
-  1 cây tỏi tây
-  50ml bia lon
-  Tiêu, muối, bột nêm vừa ăn

Cách chế biến:

- Cá đem tẩm ướp với tiêu muối, bột nêm cho vừa ăn trong khoảng 10 phút
- Để vào đĩa rắc tỏi tây, thìa là, hành, ớt tươi và gừng thái chỉ vào
- Bọc giấy
- Hấp 2 phút. Từ 5-8 phút/ 1 kilogram cá
- Sau đó đổ bia đều lên trên và hấp khoảng 1 phút là được

2. Canh cải cá rô

Nguyên liệu gồm có:

- 1 mớ cải mơ: 1 mớ
- 1 con cá rô phi: 1con/ 2gr  cá đồng
- Gừng, tiêu muối, hạt nêm vừa ăn

Cách chế biến:

- Cá rô cho vào lò để chế độ vi sóng trong thời gian 6 phút /1 mặt rồi bỏ ra gỡ lấy thịt
- Đun 0,5l nước trong lò cho sôi
- Cho tiếp xương cá vào đun trong 2 phút
- Cho gừng, tiêu muối, gia vị vừa ăn
- Cải xắt nhỏ cho vào lò đun 3 phút cho sôi lại rồi cho cá đã gỡ vào.

Ngoài 2 món ăn kể trên, một chiếc lò vi sóng có thể chế biến đa dạng các món ăn khác nhau với công thức giản đơn nhất như: súp gà, súp bí đỏ, gà nướng, thịt kho tàu, canh ngao chua,…

Các công thức nấu ăn bằng lò vi sóng hiện đang được các đầu bếp hướng dẫn tại lớp học nấu ăn “Nấu nhanh ăn ngon” – lớp học miễn phí với lò vi sóng do LG tổ chức đang thu hút chị em phụ nữ tại hai thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội. Học viên tại đây chủ yếu được hướng dẫn kĩ năng sử dụng lò vi sóng, thực hành nấu ăn với lò vi sóng và thi nấu ăn với lò vi sóng…

Lớp học nấu ăn liên tục tiếp nhận học viên cho đến ngày 31/8/2011.

Học viên quan tâm có thể xem thông tin chi tiết địa chỉ: www.lge.com.vn hoặc gửi thông tin về email: naunhanhanngon@gmail.com

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

So huyet banh giay SÃƒÆ bí quyết luộc lòng lợn nước hoa quả Chã gio lẩu cua chè đậu đen nha đam món ngon từ thịt cừu Những đặc sản khó làm ngơ từ chuột Món Canh cach lam mut dau Hường Nguyễn Mát ngọt canh mướp ca sot công thức pha mắm tôm tôm xào bông hẹ thịt chiên món chạo Ça khô cá nam chien banh mi cuon xuc xich tương đậu ốc bươu xào sả ớt caramen Món Gỏi cach lam ga rang sa Cách ăn tiệc cho người sợ béo gỏi bo sinh to da bich hat sen hap khai vi Có Nấu cá chép chia Bột nổi cách nấu phá lấu Mon Chinh dừa hà thủy plan trà xanh Chè thạch sương sáo bột báng cuối cơm chiên hành tây bà cá ngu kho cay Trị cảm lạnh bằng chanh muối Chàng Thích thit nac nau canh cai thao Xao thịt bánh khảo kẹo lạc che troi Cải trắng Ruoc đậu hũ chiên hành lá chống cảm cúm Bánh gối giòn tan cho cả nhà mắm nêm Bún thịt luộc chấm mắm nêm vit nâu chao mon canh rong bien cơm chiên thái lan DUI ga trái me sức khỏe Cach nau bun lam khoai lang lac gỏi măng nhat trâu xào lá lốt gà tiềm Xao cai thao thịt bò steak đảm bảo được vợ khen com tay cam tom vien bánh người tuyết bun măm táo ngào đường phèn cach lam vit rang muoi hoa giay nom xoai xanh thit bo nhẠm mang cuon thit ga trứng kho công thức bún sườn mọc nộm su hào thịt bò khô cách làm Cơm cuộn trưng công thức kem miếng dừa dâu tây nhồi kem chan gio xao lan ngon tôm hấp làm gỏi Khoai tây xào Những lưu ý bạn cần biết khi nấu ăn salad cà chua con moi Canh bầu nấu moi chút quà biển lưỡi lợn sốt cay thực phẩm đau cổ họng Ngò địa chỉ ăn vặt chợ Hà Nội kỷ cánh gà sốt mơ kep nhan dua thom ngon cách làm gà chiên ngon cach lam mut Tet canh mồng tơi mướp hương chống thấm Banh bong lan cach lam Madeleines vịt kho rau củ cơm gà xối mỡ da giòn hưỡng canh thịt heo nấu nấm cach tron goi khoai mon panna cotta ca phe chè thập cẩm sấu dầm cháo bí ngô sò điệp cÃ Æ thu Benh Quy bi do thom ngon làm salad gà quýt màu xanh