Giảm cân bằng cách ăn kiêng dù đã có từ lâu nhưng không phải ai cũng có thể đi đến đích. Làm sao để chống lại cơn thèm và đói? Liệu pháp chống ... ăn
Liệu pháp chống ... ăn

Rủ nhau kiêng


Cùng nhau ăn kiêng đem lại hiệu quả mà đôi khi cả những người trong cuộc cũng không ngờ tới. Minh Nguyệt, nhân viên văn phòng ở quận 3, chia sẻ: tôi và vài chị em chung phòng rủ nhau giảm cân. Mặc dù có món mình không thích nhưng không khí đông vui cũng thấy ngon hơn. Nhờ không khí bầy đàn mà tôi giảm được hai ký trong tháng đầu tiên.

Ăn vặt là thói quen của nhiều phụ nữ, nhất là khi hội họp để “tám”. Hoặc khi gặp món khoái khẩu thì cho dù bụng đang no, chị em vẫn phải “nhấp” vài miếng. Nhiều chị em quan niệm “một chút đâu có gì” nhưng nhiều lần “một chút” sẽ thành “nhiều chút”. Một chuyện nữa mà ít chị em để ý, đó là cảm giác thèm ngọt trước và đang ở chu kỳ “đèn đỏ” mỗi tháng. Để khắc phục những chuyện rất ư phụ nữ này, một số chị em chọn cách “thoả thuận” bằng một ít trái cây, bánh ít năng lượng hoặc nhai kẹo cao su.

Lập kế hoạch cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình ăn kiêng. Kế hoạch sẽ cho biết mình đã hoàn thành mục tiêu đề ra chưa. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì số cân nặng giảm từ 3 – 5 kilogram trong một tháng là an toàn. Tuỳ theo công việc mà chọn khẩu phần ăn thích hợp. Chẳng hạn, chị em làm công việc nhẹ như văn phòng, nội trợ thì khẩu phần ăn sẽ ít năng lượng hơn chị em làm công nhân, buôn bán.

Ăn kiêng không phải là nhịn ăn mà chỉ giảm bớt năng lượng nạp vào cơ thể. Ăn kiêng cũng giúp điều chỉnh chế độ ăn để có sức khoẻ tốt, tránh một số bệnh do thói quen ăn uống gây ra.

Chống lại cám dỗ

Khi giảm khẩu phần ăn và bị hạn chế những món khoái khẩu thì đa số chị em đều có cảm giác thèm ăn. Đây là phản ứng tâm lý. Do đó, cần chuẩn bị sẵn tâm lý để có thể chống lại những cơn thèm và đói. Hơn nữa, tâm lý thoải mái thì chuyện ăn kiêng không còn là cực hình.

Tống hết những thức ăn ngoài thực đơn ăn kiêng ra khỏi nhà là biện pháp được nhiều chị em nghĩ đến đầu tiên. Ngay cả những ngôi sao điện ảnh nổi tiếng của Hollywood cũng làm chuyện này trước tiên khi thực hiện chương trình ăn kiêng.

Bận rộn với công việc là phương pháp hiệu quả để không rảnh nghĩ đến cơn thèm và đói.

Chuyên gia tâm lý tư vấn, cứ xem ăn kiêng là vấn đề bình thường. Không nên khắt khe hoặc quá căng thẳng để có cảm giác bị ràng buộc. Nếu không bạn sẽ không đủ ý chí để hoàn thành kế hoạch và sẽ có nguy cơ tăng cân để ăn bù cho giai đoạn khổ sở vừa qua.

Nói không với sản phẩm hỗ trợ

Sản phẩm hỗ trợ giảm cân là con đường tắt mà một số chị em phụ nữ chọn lựa khi mất kiên nhẫn với chương trình ăn kiêng. Uống thuốc để không có cảm giác đói, uống trà để nhuận tràng, tiêu mỡ hoặc uống giấm theo “truyền miệng”. Các thuốc có tác dụng giảm cân nhanh thì càng gây nguy hiểm cho người sử dụng. Ngoài ra các loại trà gây lợi tiểu hoặc tiêu chảy dễ gây mất cân bằng nước, mất nước dẫn tới rối loạn tim mạch.

Một trong những tác dụng phụ là trường hợp đau lòng của Thu Thảo ở quận 11. Với chiều cao 1,55m, nặng 68 kilogram Thảo cảm thấy mình quá đồ sộ. Nghe nói uống giấm vừa giảm cân nhanh lại vừa rẻ nên Thảo cũng theo. Khoảng tháng đầu, cân nặng giảm rõ rệt. Quá phấn khởi Thảo tiếp tục uống giấm. Cho đến bây giờ thì Thảo chỉ nặng 41 kilogram , không thể nào lên cân lại được. Bác sĩ điều trị cho biết, do uống giấm trong thời gian dài nên bao tử và đường ruột bị hư tổn; khó có thể tiếp nhận chất bổ dưỡng hoặc tiêu hoá thức ăn.

Theo Minh Cúc SGTT
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Ngô Tuyết Phượng Bí quyết làm mứt tau pho Bánh mì thịt bé yêu sinh to banh quy kem ngon Cách làm bắp cơm trộn hàn quốc thịt trộn mít non công thức kem xoài chỉ xoi chiên rau củ xào tôm X繫i Nét đặc biệt riêng của bánh xèo miền bánh mặn cách xào mướp ngon huong dan lam che ngon công thức chè hạt sen nhãn khô bap xao tep riu ngon bánh nậm huế salad mì ống Cắt tỉa rau củ quả Thế giới động gỏi bắp bò cuộn trứng với phô mai dua chua ca rot bí xào chuối bọc nếp goi mang tuoi tron thinh bà nh à u nước dưa hấu pha chanh dâu phu phi hành khô kẹp tóc lam tom su sot chua cay nui xao ca hoi xào hến với sả nuoc cham kem dâu tây thơm ngon cac mon an dan da caphe mứt dừa cach lam hen xao sa nấu rau câu nhiều tầng móng heo bánh mè cá cơm rang banh nuong trung thu Xoi xeo xôi gấc bo la lot Cá Tháng Tư Tự làm bánh gối từ A banh mousse cach lam xoi khoai lang tim nộm tôm xoài chua ngọt mực trứng chiên giòn chÃƒÆ gỏi rau càng cua Nuoc cot dua hấp bánh bao chay che dau do tran chau pha nuoc cham ngon Cong cách chọn thực phẩm giữ dinh dưỡng Nau An thang gÃƒÆ cháo ám hu tiu xao cá sốt bơ chanh dây nha trang Muối ớt che nhan hat sen ngon tomyum ngon bánh trứng hồng kông cach nau chao lươn ngon Xao thit là râu mực Trứng ruốc ngon ca kho ca thai vỉa oc buou xao sate luoc ga kem xanh banh bap chien ngon Bánh rán Nhà Điều cheesecake bi quyet nau che giáng sinh trê Món ăn Việt Nam cách nấu chè hạn Mẹo hay cho món rán hoàn hảo ram rau ma cach lam bo luc lac canh hen Sữa trứng cuộn mì cách làm bơ lạc mi chien trung nau sup so diep ngon mẹo vặt goi dua leo cách trang trí món ăn ca ri tom vua thoi vua an thịt heo rán xù dạy nấu ăn ngô ngọt chiên trứng muối Cải mì trứng gà Làm thạch mon tho quay ngon phi lê cá cờ sốt cam trang trí tết bo ca ri cach lam mon tom rang muoi chua ngọt mỳ gạo lứt xào chay