Thực đơn trông nhiều thịt, nhiều chất vậy chứ món nào cũng thêm ít rau củ để bạn bổ sung chất xơ vào cơ thể đấy!
"Lén" thêm rau củ vào thực đơn thịt xào - đậu cay ngon tuyệt

MÓN XÀO:
Để làm mới món thịt heo xào đậu cove thông thường, bạn chỉ cần bổ sung thêm một chút cà ri đỏ khi xào là món ăn của chúng mình sẽ có màu sắc bắt mắt và hương thơm hấp dẫn hơn nhiều lắm!
menu-1-bab1c


MÓN SỐT:
Để làm món này, các bạn có thể sử dụng đậu phụ hoặc đậu non tùy ý thích. Cách chế biến sẽ đem lại vị cay nồng, đậm đà cực kỳ bắt cơm cho món ăn, trong khi đậu vẫn giữ được độ mềm mịn, vị ngọt bùi đặc trưng, “nuốt qua môi là trôi ngay xuống cổ”, thích lắm luôn! Nếu thích ăn cay, các bạn còn có thể chan nước sốt của món này để dùng cùng cơm nóng, cũng ngon lắm ấy!
menu-2-bab1c
Xem cách làm chi tiết món đậu phụ Tứ Xuyên ở đây nhé!

MÓN CANH:
Một nồi canh mùng tơi tuy dân dã nhưng không kém phần ngon lành, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Cũng như 2 món xào và sốt ở trên, chúng mình sẽ thêm vào chút thịt heo băm để vị canh thêm đậm đà. Nếu mua được mướp hương để nấu cùng thì càng tuyệt, mùi thơm của món canh sẽ càng đặc trưng và hấp dẫn đấy các bạn ạ!
menu-3-bab1c
Đi chợ cần mua những gì:
(cho khoảng 3 – 4 người ăn)

Thịt:
- 450 gram thịt heo (300 gram cho món xào, 100 gram cho đậu sốt và 50 gram cho món canh)

Rau củ quả:
- 1 bó đậu cove
- 1 bó rau mùng tơi
- 1 quả mướp hương
- Hành lá, tỏi, gừng

Khác:
- Rượu gạo, dầu hào, bột cà ri đỏ, bột ngô


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đậu phụ hướng dẫn nấu ăn tôm thịt heo rau mồng tơi mướp hương

trần hiểu nước chè banh gio thom ngon bánh sandwich cuộn công thức dạ dày om nước dừa salad ca vien ngon cuoi tuan kinh giới cuốn thịt tây bắc cách làm đậu phụ tẩm hànhng">thịt băm rang canh bóng nấu thả dau hu sot me bò sốt tom xao ngu sac ngoncá ngừ om dừao thit heo bánh oreo cach lam banh wagashi cach lam xoi la duaround-color: # cách nấu chèonm chay Đông Hà cach lam bo nau dau Salad thịt bò cach nau mon cu dau cà khô xào mướp gion heo chien gion lam mam ca sữa lắc dâu tây chân gà ngâm chua cánh gà nướng chao che bắp cach lam cha tom cach lam banh khoái tra sua tran chau món ngon halloween luộc gà nguyên con mắm đu đủ nấu bánh canh cua tu lam bun gao luc lẩu cá nấu thế nào nuoc giai nhiet cach nau che trung Ăn hải sản an toàn muc mot nang sot me cá chưng tương hột mỡ tep kho rang top mo cong thuc nau banh cách làm bánh cuộn Ä áº u xanh pha nước mắm gừng xào bò với củ sắn flan sau rieng ngon lóc bánh mì kẹp thịt gàbanh tao thom ngon">banh tao thom ngon cach nau pho bo tai bánh tet SÃƒÆ mướp đắng xào đậu cach lam rau muong thit heo mieng cay cơm chiên thịt heo chè khoai malaysia gói quà chất cÃ Æ kho banh pho mat bi do Mam nem xôi đậu phộng gỏi gà thạch lá găng dui ga nuong bo toi banh khoai lang ran cach lam ga nau dau dua chuot ngam canh già cơm chiên hải sản cách nấu cơm chay giá đỗ xào thịt bò mứt bí công thức mứt khế Ốc vú nàng nướng bơ Xoi vi sắn dây mứt dâu tươi rau mà cach nau sup may man hường Bánh trứng kiểu Trung Quốc xốp mềm X么i 80 mì kiểu hàn banh tart tao ngon soup hạt sen mon chien trai cay cánh gà sốt kiểu thái bánh chocolate xốp mềm salad bo tai chanh móng giò nấu cay khoqua đậu nhồi nấm chiên bánh khoai cà rốt banh mi khoai lang bà c thuc canh bac ha me dot Huế Lau hot vit lon nộm mì trộn rau củ bao tử lợn hầm dưa chua làm bếp nước ép khế gà sốt nấm nâu thịt bò nấu canh đậu hũ và bí ngòi Mon khai vi ngheu sot sa te canh ca chua nhoi moc Điểm danh những món ngon từ chuối Chọn mua vải thiều Món vịt ngon miệng tra chanh bup giam muop dang nhoi thit canh mang thom ngon sua