Thực đơn trông nhiều thịt, nhiều chất vậy chứ món nào cũng thêm ít rau củ để bạn bổ sung chất xơ vào cơ thể đấy!
"Lén" thêm rau củ vào thực đơn thịt xào - đậu cay ngon tuyệt

MÓN XÀO:
Để làm mới món thịt heo xào đậu cove thông thường, bạn chỉ cần bổ sung thêm một chút cà ri đỏ khi xào là món ăn của chúng mình sẽ có màu sắc bắt mắt và hương thơm hấp dẫn hơn nhiều lắm!
menu-1-bab1c


MÓN SỐT:
Để làm món này, các bạn có thể sử dụng đậu phụ hoặc đậu non tùy ý thích. Cách chế biến sẽ đem lại vị cay nồng, đậm đà cực kỳ bắt cơm cho món ăn, trong khi đậu vẫn giữ được độ mềm mịn, vị ngọt bùi đặc trưng, “nuốt qua môi là trôi ngay xuống cổ”, thích lắm luôn! Nếu thích ăn cay, các bạn còn có thể chan nước sốt của món này để dùng cùng cơm nóng, cũng ngon lắm ấy!
menu-2-bab1c
Xem cách làm chi tiết món đậu phụ Tứ Xuyên ở đây nhé!

MÓN CANH:
Một nồi canh mùng tơi tuy dân dã nhưng không kém phần ngon lành, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Cũng như 2 món xào và sốt ở trên, chúng mình sẽ thêm vào chút thịt heo băm để vị canh thêm đậm đà. Nếu mua được mướp hương để nấu cùng thì càng tuyệt, mùi thơm của món canh sẽ càng đặc trưng và hấp dẫn đấy các bạn ạ!
menu-3-bab1c
Đi chợ cần mua những gì:
(cho khoảng 3 – 4 người ăn)

Thịt:
- 450 gram thịt heo (300 gram cho món xào, 100 gram cho đậu sốt và 50 gram cho món canh)

Rau củ quả:
- 1 bó đậu cove
- 1 bó rau mùng tơi
- 1 quả mướp hương
- Hành lá, tỏi, gừng

Khác:
- Rượu gạo, dầu hào, bột cà ri đỏ, bột ngô


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đậu phụ hướng dẫn nấu ăn tôm thịt heo rau mồng tơi mướp hương

Hạn ngă banh da cua thap cam gấu món gà trị bệnh bài thuốc làm bánh gato đơn giản bá ƒ khổ qua khổ qua nhồi thịt cá thác gà tây nướng yogurt trà xanh vị đông sương nhiều lớp mực Miến trộn mực và rau củ bánh bông lan trứng QuẠChia bo cuon thom ngon cá diêu hồng hấp tương Mẹo cắt thực phẩm nhanh nhất bạn banh gio cach lam thit heo rang khoai tay cach lam dua cu sen lam tra tac thit chuôt dui ech chien bo nghêu Cún Khang Kim chi củ cải chống ngấy rau câu trái cây Trâm Phạm trẻ Khai vị bệnh tiêu hóa Mẹo trang trí bếp phong cách đồng quê sot kem chè đậu ván bUn rieu hoc nau ăn nước dưa hấu chanh cách làm mì ý chay sườn cốt lết kho xì dầu tom sot thai cach lam muc xao cari ngon chip Ä an cá lòng tong công thức kem tươi chiên sui cao tom thực phẩm có lợi quà măng tây quấn thịt thảo mộc nên trồng bồ công anh rau phụ nữ sau 30 chế độ ăn cá ngừ cá bống chiên cay bánh hương trà xanh món bánh xoài trê Chợ Đồng Xuân Qua vai canh hến với khế lam lap xuong tuoi cơm bọc cá ngừ tôm tươi rim mặn tajine thit bo cach lam xuc xich rim trôi bánh bông lan chanh khoai nghiền bơ do chua ngay tet công thức ngao xào sả ớt ngao đậu hũ non xóc mè bánh pía pink smoothie sinh tố Quốc tế Phụ nữ Knorr Christine Hà Vua đầu bếp món ngon Bí đỏ hầm dừa ca doi kho sữa đậu xanh ốc xào me cach lam mi tron vi ca mập muối củ cải bánh đậu xanh nhân khoai tím banh goi kim chi củ cải Kimbap mực và chả cá nấm chè dứa Chè dứa và hạt é ot ngam giam salad mè trộn bắp cải bánh tokoyaki mousse yaourt dâu nom gia uc ga Cách nướng hạt dẻ bở tơi thơm phức suon sot dua keo deo thit bo xay ăn sáng sức khỏe giảm cân mức sức bánh tart vị chuối canh hến nấu rau banh ngon gio song mít luộc kho nấm bột nêm bể pudding ca phe sua dị ứng thức ăn thịt xông khói cuộn xúc xích chè trái cây thạch hau nuong bo toi ngon ga la giang ngon muc ngao duong ngon lam banh kem chanh thuốc phi lê cá tẩm sa tế những cach lam mon muc chien xu món âu đổi khẩu vị ngâm giấm táo sữa dừa non Cafe canh ga nuong sa ot xoi xoai nep cam tôm cuốn thịt