Thực đơn trông nhiều thịt, nhiều chất vậy chứ món nào cũng thêm ít rau củ để bạn bổ sung chất xơ vào cơ thể đấy!
"Lén" thêm rau củ vào thực đơn thịt xào - đậu cay ngon tuyệt

MÓN XÀO:
Để làm mới món thịt heo xào đậu cove thông thường, bạn chỉ cần bổ sung thêm một chút cà ri đỏ khi xào là món ăn của chúng mình sẽ có màu sắc bắt mắt và hương thơm hấp dẫn hơn nhiều lắm!
menu-1-bab1c


MÓN SỐT:
Để làm món này, các bạn có thể sử dụng đậu phụ hoặc đậu non tùy ý thích. Cách chế biến sẽ đem lại vị cay nồng, đậm đà cực kỳ bắt cơm cho món ăn, trong khi đậu vẫn giữ được độ mềm mịn, vị ngọt bùi đặc trưng, “nuốt qua môi là trôi ngay xuống cổ”, thích lắm luôn! Nếu thích ăn cay, các bạn còn có thể chan nước sốt của món này để dùng cùng cơm nóng, cũng ngon lắm ấy!
menu-2-bab1c
Xem cách làm chi tiết món đậu phụ Tứ Xuyên ở đây nhé!

MÓN CANH:
Một nồi canh mùng tơi tuy dân dã nhưng không kém phần ngon lành, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Cũng như 2 món xào và sốt ở trên, chúng mình sẽ thêm vào chút thịt heo băm để vị canh thêm đậm đà. Nếu mua được mướp hương để nấu cùng thì càng tuyệt, mùi thơm của món canh sẽ càng đặc trưng và hấp dẫn đấy các bạn ạ!
menu-3-bab1c
Đi chợ cần mua những gì:
(cho khoảng 3 – 4 người ăn)

Thịt:
- 450 gram thịt heo (300 gram cho món xào, 100 gram cho đậu sốt và 50 gram cho món canh)

Rau củ quả:
- 1 bó đậu cove
- 1 bó rau mùng tơi
- 1 quả mướp hương
- Hành lá, tỏi, gừng

Khác:
- Rượu gạo, dầu hào, bột cà ri đỏ, bột ngô


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đậu phụ hướng dẫn nấu ăn tôm thịt heo rau mồng tơi mướp hương

bún trộn tôm ngon tiêu thụ khoai tay xao xuc xich ba lô meo tôm tươi xào súp lơ suon chau ngot lam banh cupcake coffee công thức spaghetti nấu nghêu Bánh ran le chung mat ong Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng cổ cach lam ca rau muống xào hải sản bắp giò banh canh nuoc cot dua ngon dạ dày xào dứa làm phở bò bánh mì phở băm lòng non xào hành tự làm yaourt sữa gọ hàn quốc đâ u phu canh xà lách son lá gừng âm thưc cach lam lassi may sáng tạo với thực phẩm Ăn Vặt xào ếch thập cẩm che dau xanh nuoc cot dua pad thai cong thuc ca kho Phô mai suon ca bo gu nuong ngon ca ngu nuong tieu xanh khoai củ luộc thach dau xanh salad các loại dưa bot nang quÃƒÆ cuoc thi nau an Nấu Ăn tac đùi gà sốt nấm ngăn com ca ri CÃƒÆ Kho canh lươn rau củ Trái Cay banh quy tra xanh bun mam nem can công thức trứng luộc hình nhện cach nau sup muc nhoi thit tương kho Cach lam thit nguoi mon banh trung thu ngon Đậu hà lan thạch hương dưa hấu thach tran chau Dùng dưa chuột làm sushi nhanh mà ngon mứt dẻo bí đỏ cách làm xôi vò ngon bi ngo bi goi cuon muc ngon trái cây tươi dầm xoi cuon ga rau cu cach nau buta kakuni trung muoi xoc tom món ngon Tiền Giang PhÃƒÆ tôm Nộm rau muống tranh vẽ cuống bánh qui bơ xốp gà nướng trái cây cách làm nộm sứa cách làm chuối chiên cách làm sinh tố xoài Cá biển Banh mi Thịt nướng thị ba chỉ kho tự làm kem cà phê NHAU phan xích long sũa chua SÃƒÆ banh khoai lang nuong ngon valentine nasi cha gio trung muoi lam suon sot ngon trứng cút Đậu xào 膼岷玙 bánh canh cá lóc chi đơn trà chua ngọt cach pha bot banh cuon Lý Sơn Cẩn SÃƒÆ u Ga chien mang cuon ga ngon món quà sốt cá thu với cà chua banh khoai lang tim kitchen art Lườn gà nướng hương thảo bà nh thà i lan LÃƒÆ ÃƒÆ dạ dày hầm làm hộp đựng quà sà Šgà nướng mật ong tỏi cách làm thịt lợn nướng mật ong bun chay trà kem dâu dau ha lan bánh quy canh mít nấu lá lốt lý sinh tố măng cụt cach lam pad thai ngon banh beo cá chép om Menu nấu chua Lai rai trà mùi bạc hà bot ran gi o Chuối nếp chè đậu do an giam can ga