Dân Hà thành quan niệm, muốn ăn bánh đa cua, miến cua nước hoặc trộn thì phải chọn những gánh hàng rong bên đường hoặc các quán nằm sâu trong ngõ. Ở con phố Trung Liệt, Đống Đa, cũng có một quán kiểu như thế và luôn đông nghịt khách hàng bởi vị đậm đà của món ăn.
Lên phố Trung Liệt ăn bánh đa cua, miến trộn

Vào bất cứ mùa nào trong năm, quán ăn cũng nườm nượp người ra vào. Nằm ở một ngõ nhỏ, quán ăn này không có tên, chỉ có cái biển gỗ với dòng chữ "bánh đa, miến cua" treo lủng lắng trên bức tường. Người dân vùng này cũng chỉ nhớ quán ăn đã mở được vài ba năm. Không bày biện sang trọng, bà chủ quán chỉ đặt bày bàn ghế nhựa ra sân khu tập thể có bóng cây xanh cho khách hàng ngồi. Trưa hè nóng nực, ánh nắng xuyên cả vào chỗ ngồi mà khách hàng không quan tâm, ngồi ăn một cách ngon lành. Họ trò chuyện rôm rả đến mức quên cả không khí oi bức xung quanh.   alt

Vì quán luôn trong tình trạng quá tải vào buổi trưa nên bà chủ quán phải ghi số từng bàn để không nhầm lẫn trong việc tính tiền. Thậm chí có dạo, khi nhân viên vừa bưng món ăn đến đã đòi khách phải trả tiền luôn. Quán chỉ phục vụ một thực đơn duy nhất, bánh đa và miến cua trộn hoặc nước.

Nguyên liệu của món ăn cũng giống như món bánh đa, miến cua ở bao hàng quán khác, nhưng điều hấp dẫn thực khách là vị ngọt của nước dùng cùng vị béo của thịt và trứng cua đã trưng với mỡ. Thêm nữa, vị thịt bò tươi hay khoanh giò tai, giò lụa, rau muống hoặc rau cần, giá sống, hành phi thơm... sẽ khiến bát bánh đa, miến cua đậm đà hơn mà mà không ngấy mỡ. Hiếm có vị khách nào đến quán mà lại lắc đầu chê món ăn ở đây không ngon.

Khi tiết trời Hà Nội đã chớm thu, không ít người tìm đến quán ăn này bởi họ muốn được thưởng thức một món dân dã đang tỏa lên mùi thơm phức trong không khí se lạnh.

Thông tin cho bạn:

Địa chỉ: Phố Trung Liệt

Giá cả: Miến trộn (bánh đa trộn): 15.000 đồng/ 1bát

Miễn phí: Nước dùng

Rau chần: 5.000 đồng

Trà đá: 1.000 đồng/1cốc

Đánh giá: Ngon, hấp dẫn, thái độ phục vụ rất ok và giá thành cũng rất chi là hấp dẫn.

Chỉ dẫn: Phố Trung Liệt giao với đường Thái Thịnh chớ không phải giao với chỗ Thái Hà đâu nhé!

Rẽ ngay vào phố Trung Liệt, đi khoảng 5m thì bạn gặp ngay 1 cái biển treo lủng lẳng “to đùng” bằng bìa cát tông “Bánh đa, miến cua”.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Quán ăn ngon

cánh gà nướng sa tế nhậu bơ trộn sữa tom xao hat dieu cánh gà nướng vừng đen thịt heo nấu bí cánh gà om củ cải trắng cánh gà rán cánh gà sốt chua ngọt cánh gà sốt me Cún Khang Bánh quy bơ phô mai hình bông lam sandwich cuon xuc xich đậu hủ xào sả ớt Đậm đà bánh xèo Quy Nhơn bong lan cuon kem kiwi cánh gà tẩm mè đen nướng cánh gà xốt tương cà May va ao mây cây trồng mon oc xao ngon cóc dầm muối Hong chè mochi xoài chống mập nước cóc dầm xí muội cóc trộn ngon cách làm cá kho công thức đùi gà nướng cay bÃƒÆ hanh kho công thức đùi gà nướng coca nước rửa bát bao quan ca dung cach công thức đậu hũ chiên trứng vịt công thức bánh bông lan vị chanh công thức bánh bao khoai lang công thức bánh củ dền công thức bánh chuối hấp dừa viền sốt cahc lam banh bao cung công thức bánh cupcake mặn cháo nghêu công thức bánh dày công thức bánh gậy phủ chocolate bánh táo lò vi sóng công thức bánh khoai công thức bánh khoai mì nướng công thức bánh mì Cún Khang Sườn cốt lết sốt dầu hào công thức bánh mì đen công thức bánh mì hành Đoàn Xuân Bún mọc tôm thịt Quận xôi trà công thức bánh mì sandwich cuộn chuối công thức bánh mì trứng hình thỏ công thức bánh muffin chocolate công thức bánh súp lơ chiên bánh mì sandwich với trứng luộc banh gio nhan thit ngon công thức bánh sữa chiên Pizza công thức bánh sữa chua công thức bánh sữa dừa bánh chocolate kem sùp mỳ ngô cuộn tôm nướng công thức bánh tẻ đùi gà áp chảo ngon kẹo vị dâu công thức bánh tráng xúc nấm đậu bánh chuối lật ngược tom nuong muoi cầu vồng công thức bánh trôi tàu Cún trái vải xào tôm công thức bánh trứng vien Trang gà quay xả ớt dac san son la Cach lam nuoc ep dua bắp chuối tẩm bột chiên thạch trái cam cơm nếp bọc trứng Ga bo xôi công thức bánh trung thu rượu vang chè chuối kem lạnh công thức bí ngòi hấp tôm bánh mizu youkan công thức bún ốc banh snake kieu thai diệm các món chiên nấu ngót Canh măng nấu ngót Huyết công thức bầu khìa nước dừa huong dan nau canh chua ca loc trung công thức bắp bò ngâm mắm thực phẩm giảm stress bơ nước cam coc Muôn cach lam trung cut chien xu sot me cá basa kho dứa công thức bắp cải xào kiểu thái cà tím xào cá công thức banh dừa mứt ruốc cá đồng sứa công thức bingsu trái dừa nộm rau muống thịt lợn công thức cá diêu hồng chiên cốm tôm chiên giòn sup ca diec thom ngon công thức cá ngừ om nước cốt dừa