Dân Hà thành quan niệm, muốn ăn bánh đa cua, miến cua nước hoặc trộn thì phải chọn những gánh hàng rong bên đường hoặc các quán nằm sâu trong ngõ. Ở con phố Trung Liệt, Đống Đa, cũng có một quán kiểu như thế và luôn đông nghịt khách hàng bởi vị đậm đà của món ăn.
Lên phố Trung Liệt ăn bánh đa cua, miến trộn

Vào bất cứ mùa nào trong năm, quán ăn cũng nườm nượp người ra vào. Nằm ở một ngõ nhỏ, quán ăn này không có tên, chỉ có cái biển gỗ với dòng chữ "bánh đa, miến cua" treo lủng lắng trên bức tường. Người dân vùng này cũng chỉ nhớ quán ăn đã mở được vài ba năm. Không bày biện sang trọng, bà chủ quán chỉ đặt bày bàn ghế nhựa ra sân khu tập thể có bóng cây xanh cho khách hàng ngồi. Trưa hè nóng nực, ánh nắng xuyên cả vào chỗ ngồi mà khách hàng không quan tâm, ngồi ăn một cách ngon lành. Họ trò chuyện rôm rả đến mức quên cả không khí oi bức xung quanh.   alt

Vì quán luôn trong tình trạng quá tải vào buổi trưa nên bà chủ quán phải ghi số từng bàn để không nhầm lẫn trong việc tính tiền. Thậm chí có dạo, khi nhân viên vừa bưng món ăn đến đã đòi khách phải trả tiền luôn. Quán chỉ phục vụ một thực đơn duy nhất, bánh đa và miến cua trộn hoặc nước.

Nguyên liệu của món ăn cũng giống như món bánh đa, miến cua ở bao hàng quán khác, nhưng điều hấp dẫn thực khách là vị ngọt của nước dùng cùng vị béo của thịt và trứng cua đã trưng với mỡ. Thêm nữa, vị thịt bò tươi hay khoanh giò tai, giò lụa, rau muống hoặc rau cần, giá sống, hành phi thơm... sẽ khiến bát bánh đa, miến cua đậm đà hơn mà mà không ngấy mỡ. Hiếm có vị khách nào đến quán mà lại lắc đầu chê món ăn ở đây không ngon.

Khi tiết trời Hà Nội đã chớm thu, không ít người tìm đến quán ăn này bởi họ muốn được thưởng thức một món dân dã đang tỏa lên mùi thơm phức trong không khí se lạnh.

Thông tin cho bạn:

Địa chỉ: Phố Trung Liệt

Giá cả: Miến trộn (bánh đa trộn): 15.000 đồng/ 1bát

Miễn phí: Nước dùng

Rau chần: 5.000 đồng

Trà đá: 1.000 đồng/1cốc

Đánh giá: Ngon, hấp dẫn, thái độ phục vụ rất ok và giá thành cũng rất chi là hấp dẫn.

Chỉ dẫn: Phố Trung Liệt giao với đường Thái Thịnh chớ không phải giao với chỗ Thái Hà đâu nhé!

Rẽ ngay vào phố Trung Liệt, đi khoảng 5m thì bạn gặp ngay 1 cái biển treo lủng lẳng “to đùng” bằng bìa cát tông “Bánh đa, miến cua”.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Quán ăn ngon

banh mi chien ngon Súp gà Làm đẹp bì cuón tra bong Mẹo giữ màu củ quả sau khi cắt gọt CANH Gà banh troi Diệu Kim Bánh bao nhân thịt gỏi cá món gà om hầm pate gan gà Thiên Trúc thực đơn cho bà nội trợ bận rộn dầm Nguyễn Tri Phương đậu sốt trái cà chua Quỳnh Nga Tự làm sườn nướng kiểu Mì ga trà vai Luộc mon ca keo Một ngày căng bụng ở đất cảng Hải list cơm thach dua Thà kim bap ngon gió pudding trái cây thịt gà hầm hoa hồi Phở gà 8 đặc sản xứ Thanh ngon nức tiếng heo ngâm mắm meo vặt ăn chay đậu phụ xào cai muoi Giải độc với nước chanh dưa hấu thanh Trẻ banh da lon khoai mon cá rô hấp gừng Canh dua lòng cá diêu hồng om dưa trà sữa thạch phô mai trân châu Võ thịt lợn xào dưa cải chua chè khúc bạch bánh bong lan khoai sÃ Æ gà xào rau củ com chien boc cha ca mà bò cÃƒÆ ri cÃƒÆ chua ngọt rau cần cách làm bánh cupcake cach lam cha canh sa kê nấu sườn nấu sữa hạt sen lam san day bach qua Đi ăn lẩu nấm ở despicable me khoai lang lắc xí muội tiệc giáng sinh cách nấu xôi Thịt Heo nuong cong thuc Mut Cách làm canh bí ga chien gion cÃƒÆ kho sung sup làm giả bánh tao Tự làm bánh táo thơm ngon cho chá Món giò Mo món ăn kèm bánh hỏi Là m handmade Ke Ça hot ga muoi ga xe tuoi mat ong bi do xien tom nuong bữa trưa nội trợ viên thịt bò bò kho bò sốt cắt dán cach lam thit cuu hap sa ếch banh trang cuon thit heo ngon bap cai muoi tự làm trân châu giò xào quy linh cao sữa đậu nành giải độc kem trà ngam mắm ruốc xào thịt heo kem vani hạt óc chó lò nướng kho cá bống bí rợ cuốn xúc xích lễ hội chẠda ngÃƒÆ cach lam com nam tom 8 công dụng tuyệt vời của sữa Thit kho húng quế gà chiên trứng bo nuong pho mai ngon mực thực đơn đón tết Hà Nội mới nhân thịt cheesecake trà xanh củ cải kho cá thu