Hãy chia sẻ lên Facebook

Lemon Cake

Như tên gọi của món bánh, Lemon cake có một hương vị chanh thơm ngon đặc trưng, từ việc nước sốt bên ngoài màu vàng chanh, thêm cả vỏ chanh, nước chanh và mứt mơ vào bột bánh. Thưởng thức bánh với một tách trà nóng thì còn gì tuyệt hơn nữa.
Lemon Cake

Nguyên liệu cần có:

  • 5 quả trứng
  • 300 gram đường
  • 140 gram whipping cream
  • 3 vỏ chanh
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê dark rum
  • 1 nhúm muối
  • 80 gram bơ (làm chảy)
  • Bột mì 240 gr
  • 3 gram bột nổi (baking powder)
  • FOR APRICOT JAM
  • 50 gram mứt mơ
  • 1 nước cốt chanh, 1 vỏ chanh
  • 150 gram Icing sugar
Hướng dẫn cách làm:
lemon-cake

Lemon Cake
  • Mứt mơ, nước cốt chanh, vỏ chanh bắt lên chảo, dầm ra cho mềm. Sau đó, cho icing sugar vào làm cho hỗn hợp sệt lại, thấy trong là được.
  • Đánh bơ, đường, rượu rhum chung với nhau.
  • Thêm trứng vào, đánh cho đều tay.
  • Rây hỗn hợp trên cho mịn.
  • Cho vào hỗn hợp trên whipping cream, lemon zest (đã bào), muối.
  • Cuối cùng cho bột, baking powder vô trộn thật đều.
  • Cho ½ (một phần hai) nước sốt trái mơ, chanh vào.
  • trộn thật đều tay cho đến khi hỗn hợp bột mịn.
  • Cho hỗn hợp bột vào khuôn.
  • Nướng bánh ở 170 độ C khoảng 40 phút.
  • Bánh chín, lấy ra khỏi khuôn.
  • Decor bánh bằng ½ (một phần hai) hỗn hợp sốt chanh, trái mơ còn lại.

Mong bạn ngon miệng !
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach che bien chanh cach lam banh chanh mon an vat ngon cuoi tuan

dau phu ngon kéo cắt quyển keo day tay tuoi mì hàn quốc nuoc ep chanh leo bap bo hap gung ngon ruou nep thịt ba chỉ cuộn giá cơm chiên khô văn hóa kem ngũ sắc trái cây tom rang sa te cua chien gion chẠnem đồ ăn quái chiêu banh mua dong cach lam luon ham hat sen dau dua xao thit bo ngon cach lam cha vien phi le ca dieu hong nuong muoi ot phòng mut oi tôm xào hạt điều công thức tôm cuộn trứng gà bánh bông lan hương trà xanh làm sốt sa tế tôm bánh bạch tuộc nướng nuoc ep dua luoi sua bạnh lau luon banh rau cu pho mai ngon che nhan rau cau hanh nhan súp nui gạo cách làm lẩu cua đồng ca ri nhat sua chua trong dau den ngon canh hẹ nấu nấm thịt viên tết ất mùi canh cu sen ham gio heo lam banh chocolate chuoi CÃƒÆ Kho Khung anh đậu ván soup chay mướp đắng xào đậu hũ ướp mỡ hành mứt rau củ Lẩu gà lam banh mi sandwich banh Pretzel banh beo thom ngon é ºå gian canu thố thit heo rang ngot ngon các mẹo nấu ăn nuoc mat hat e salad dau bap ngonc bánh báo nhân thịt chả chay nấm thit ngong cà nuong bánh quy ngón tay phù thủy Canh cà đắng tu lam suon xao chua ngot list chẠxào miến với mì căn cách làm mì Ý chay nước đá ngan sui ga sot man Bac làm bánh mì chè bí đỏ lam sa te bánh bò nướng bo sot tu vi mien tim ga bún gà riềng sả Liên Ròm sốt thịt bò với me gà xào cupcake hình tổ chim cÃƒÆ bong lau cach lam xuc xich rim cach nau canh nhu y suon heo chien gion ngon đậu phụ xóc thịt hộp suong sao hot e ngon ga hap ruou bánh gạo trộn hu tieu ca loc kem que bánh oreo bổ lam churros ngon salad cà chua trái cây Món nau lau ca duoi Hoa giấy cách làm pate bong bi chien gion chay Canh gung cách làm nước ép sugar cookie bars chẠbún cá thu kho dứa Đổi vị với bún cá muffin chuối nấm rim cánh gà Cach lam xoi cot lech nuong kieu phap ngon Bánh Ướt Phương Lang Món cach lam salad khoai thit bo đùi gà sốt che chuoi cơm gà bí ngô nem tai ngon cach lam khoai tay chien gion cà ri cá hồi thạch viên phô mai goi mang ngan gian can day cach nau che thoáng mát Chánh muối nem chua bo Nhận diện thịt lợn bò bị bơm nước công thức chè đậu xanh nấu nước cốt bánh cho noel cách nấu hủ tiếu ngon nau canh sup lo ech xao ca khế xào lá sách bò cach uop suon ngon công thức nộm bạc hà đậu hũ non mọc thịt lợn xào trà sữa cach lam cha dau hu bò thịt bò ba chỉ bò cuộn thịt ba mon ngon cuoi tuan dua leo muoi