Vị chua ngọt của nước trộn hòa với vị ngọt mát của trái lê cùng những miếng thịt gà thơm ngon cho bạn món trộn khá ngon và lạ.

Nguyên liệu cần có:

• 200 gram trái lê
• 100 gram cà chua bi
• 100 gram thịt gà
• 50 gram dưa leo
• 50 gram dưa leo muối
• 50 gram xà-lách tía hoặc xoăn
• 2 muỗng súp giấm Ý
• Đường, muối, dầu ô-liu
• Hành khô băm, tép tỏi băm
• Hạt nêm, dầu chiên

Hướng dẫn cách làm:

Lê trộn thịt gà

• Thịt gà ướp với ít hành khô, tỏi, hạt nêm.
• Áp chảo chín vàng, để nguội, xé miếng.
• Cà chua rửa thật sạch, bày ra khay, cho vào lò nướng.
• Lê gọt bỏ vỏ, bỏ lõi, cắt lát mỏng.
• Xà-lách rửa thật sạch, cắt khúc.
• Dưa leo bỏ vỏ, hạt, cắt miếng.
• Dưa leo bao tử muối, cắt miếng mỏng.
• trộn thật đều các nguyên liệu.
• Hòa tan đường, muối với giấm Ý và dầu ô-liu, hành khô rồi rưới vào tô lê trộn.

Mong các bạn hoàn thành thành công món lê trộn thịt gà.

Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)