Lễ hội có sự tham gia của các nhà xuất nhập khẩu rượu vang của Úc tại Việt Nam và 15 nhà sản xuất rượu vang từ Úc.
Nhiều thực phẩm truyền thống của Úc như thịt bò, thịt cừu, pho mát, hàu và các loại hải sản khác cùng 180 nhãn hiệu vang sẽ được giới thiệu trong lễ hội. Bếp trưởng Paul McMahon của nhà hàng Catalina tại Sydney với tư cách khách mời của khách sạn New World sẽ chế biến thực đơn tiệc trưa và tiệc tối suốt lễ hội, giới thiệu những món ăn Úc dùng kèm với vang nhằm phục khách trong dịp này.
Chương trình chính diễn ra vào ngày 29.5 từ 12h00 -16h00 (thương mại) và ngày 30.5 từ 12h00-16h00 (công chúng), vé tham dự là 180.000 đồng/vé. Trong dịp này (từ 25 - 30.5), một số nhà hàng thành phố cũng tham gia chương trình thực đơn cơm trưa đặc biệt kèm vang Úc với giá 250.000 đồng.
Trước đó, ngày 28.5, ban tổ chức sẽ tổ chức cuộc thi rượu vang Úc lần đầu tiên để chọn loại rượu vang Úc tốt nhất đang có mặt tại Việt Nam. Theo K.D SGTTTổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)
