Đây là công thức bánh rất mới, không chỉ về cách tạo hình mà còn cả về hương vị. Vị lê thanh mát quyện với huơng vanilla quế cùng lớp vỏ giòn của bột ngàn lớp là cảm giác mà tôi chắc chắn ai cũng muốn thử một lần! Hãy cùng xem các bước làm nhé:
Lê cuộn bột ngàn lớp sốt mật ong

Nguyên liệu cần có:

  • 4 trái lê nhỏ
  • 1 gói bột ngàn lớp.
  • 4 muỗng nước lọc
  • 2 muỗng đường
  • 1 muỗng mật ong
  • ½ (một phần hai) muỗng nước cốt chanh
  • 1 trái va-ni
  • 3 thanh quế
  • 6-8 nhánh đinh hương
Hướng dẫn cách làm:
  • Trải miếng bột ngàn lớp trên mặt phẳng, dùng cây cán bôt cán cho miếng bột ngàn lớp mỏng hơn một chút. Việc cán này giúp cho miếng bột khi nướng có lớp vỏ không quá dày và nước từ quả lê khi nướng có thể thấm vào từng lớp bột.
  • Cắt miếng bột theo chiều dọc có đường kính khoảng 1 đến 1,5cm.
  • Gọt bỏ vỏ lê.

Lê cuộn bột ngàn lớp sốt mật ong 1

  • Trong một chiếc nồi nhỏ, bạn cho 4 muỗng nước lọc, 2 muỗng đường, 1 muỗng mật ong, ½ (một phần hai) muỗng nước cốt chanh, 1 trái va-ni, quế, đinh hương và 4 trái lê vào nấu, bật lửa nhỏ và nấu trong vòng 20-30 phút cho lê thấm đường và các loại hương vị. Nước sốt còn lại bạn để qua một bên dùng để trang trí.

Lê cuộn bột ngàn lớp sốt mật ong 2

  • Dùng miếng bột ngàn lớp đã cắt quấn quanh trái lê rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng từ 15 đến 20 phút tới khi chiếc bánh ngả màu vàng ruộm.Lê cuộn bột ngàn lớp sốt mật ong 3
  • Cho bánh ra dĩa và đổ phần nước sốt lên bánh!
    Bánh lê cuộn bột ngàn lớp sốt mật ong dùng lạnh sẽ ngon hơn. Mong các bạn thành công với món bánh tuyệt vời này!
Lê cuộn bột ngàn lớp sốt mật ong 4

Lê cuộn bột ngàn lớp sốt mật ong


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh le cuon ngan lop ngon banh le sot mat ong ngon cach lam banh le ngon lam banh le cuon ngan lop

nghêu xào sả nướng cá quả nấu rau câu phô mai món Chù rau củ hấp cá lóc long heo pha lau ngon Giải Khát cách làm sinh tố dâu tây giò lụa xãºc nau canh thit bo ngon lẩu thái cay măng kho thịt với mắm ruốc Thạch Rau câu vẠn salad cá ngừ xà lách cách làm mứt Tết SÃƒÆ da heo chiên giòn Rau má Bánh deo lạp xưởng may vã æ cach lam mien luon làm bánh tart đổ muỗng mon nguoi Hoa bánh chuối chiên cá rô Coong cách nấu chè bánh bông lan cupcake cach rang dau phong ngon Kết hợp kem trái chanh tôm mực xào cải thìa mực khô rim cay thịt heo chưng mắm hạt dẻ Trần Văn Minh tra Cơm bùn sườn sụn mon ngon de lam lươn cuốn thịt cach lam banh socola cach nau canh ca nau dua tranh tường công thức nấu mì jajang Cách làm thịt xá xíu chuối bánh hạnh nhân Mon Khai vi hai canh cua rau day ngona mousse X么i món Tết đầu heo ngâm mắm Trần Hải pa tê canh cua rau đay mồng tơi Cún Khang Nộm nấm chua thanh cách nấu xôi vò hamburger Áo thun mẹt sữa chua túi Anh huong dan lam bun thit nuong cơm rang ngon mận cach lam nam sot me chan gio muoi gion cach lam cocktail b52 cach lam banh phu the nấu ếch với cà ri xôi đậu xanh cốm sắc than bo chien muc xào cách làm mứt Tết hấp thịt xay Canh mướp hương dồn thịt uc ga ngon rau mầm trái cây trà súp sữa chua cach lam goi cui dua hau há cảo chay quà noel Đặt Cach goi banh Chung cách pha chế soda ngon xôi nếp bọc trứng kẹo sủi cảo đậu phộng goi cuon ca mon cu cai công thức bánh chocolate sườn chiên sả ớt Cach nau bun rieu đậu đỏ lam banh chuoi bánh canh hải sản Mang Chua bổ cá cơm cánh hoa Khoai tây chiên giòn bun ca thom ngon banh canh chà ca banh chien canh khổ qua tôm tươi lạc kho mì căn 3 hàng xôi ngon ở Hà Nội trộn dưa leo sườn om Cach nau xoi vo Đường lam xoi cải cuộn sườn kho com cuon trung Lá tía tô