Đây là công thức bánh rất mới, không chỉ về cách tạo hình mà còn cả về hương vị. Vị lê thanh mát quyện với huơng vanilla quế cùng lớp vỏ giòn của bột ngàn lớp là cảm giác mà tôi chắc chắn ai cũng muốn thử một lần! Hãy cùng xem các bước làm nhé:
Lê cuộn bột ngàn lớp sốt mật ong

Nguyên liệu cần có:

  • 4 trái lê nhỏ
  • 1 gói bột ngàn lớp.
  • 4 muỗng nước lọc
  • 2 muỗng đường
  • 1 muỗng mật ong
  • ½ (một phần hai) muỗng nước cốt chanh
  • 1 trái va-ni
  • 3 thanh quế
  • 6-8 nhánh đinh hương
Hướng dẫn cách làm:
  • Trải miếng bột ngàn lớp trên mặt phẳng, dùng cây cán bôt cán cho miếng bột ngàn lớp mỏng hơn một chút. Việc cán này giúp cho miếng bột khi nướng có lớp vỏ không quá dày và nước từ quả lê khi nướng có thể thấm vào từng lớp bột.
  • Cắt miếng bột theo chiều dọc có đường kính khoảng 1 đến 1,5cm.
  • Gọt bỏ vỏ lê.

Lê cuộn bột ngàn lớp sốt mật ong 1

  • Trong một chiếc nồi nhỏ, bạn cho 4 muỗng nước lọc, 2 muỗng đường, 1 muỗng mật ong, ½ (một phần hai) muỗng nước cốt chanh, 1 trái va-ni, quế, đinh hương và 4 trái lê vào nấu, bật lửa nhỏ và nấu trong vòng 20-30 phút cho lê thấm đường và các loại hương vị. Nước sốt còn lại bạn để qua một bên dùng để trang trí.

Lê cuộn bột ngàn lớp sốt mật ong 2

  • Dùng miếng bột ngàn lớp đã cắt quấn quanh trái lê rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng từ 15 đến 20 phút tới khi chiếc bánh ngả màu vàng ruộm.Lê cuộn bột ngàn lớp sốt mật ong 3
  • Cho bánh ra dĩa và đổ phần nước sốt lên bánh!
    Bánh lê cuộn bột ngàn lớp sốt mật ong dùng lạnh sẽ ngon hơn. Mong các bạn thành công với món bánh tuyệt vời này!
Lê cuộn bột ngàn lớp sốt mật ong 4

Lê cuộn bột ngàn lớp sốt mật ong


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh le cuon ngan lop ngon banh le sot mat ong ngon cach lam banh le ngon lam banh le cuon ngan lop

goi tom Pate gan gà kep nhan dua thom ngon cách làm sứa tui dung cách nau ca ri ga đáng yêu luộc khoai trứng gà hình nhện canh cá nấu đậu hũ mất nục Mâu cach lam muc xao ot da lat khìa bí xào nấm cay Giúp lam cha bong heo cá cơm tự nấu chè hạt sen tại nhà nôm tai heo kem viên vị chanh nau An banh con so vi que">lam banh con so vi que canh bí xanh Vả nuoc mam gung châu món gà cóc rau cau banh flan ngon sô cô la Nhẹ nau An tac bún mấm thịt heo cháy cạnh xào chua ngọt sản che xoai banh bong lan ngon lẩu bò cay handmade trân châu pate gan op vãƒæ công thức nấu ắn trắng hồng S脙茠 Sức khỏe Chè chùm cua chien gion cha chay Thit de nuong video lam bánh cuốn loại thịt bạch tuộc xào kem xoài ga chiên nuoc mam khoai tây cắt lát chiên Tôm hap bia tôm hấp bì ngòi cà chim Cách làm thịt đông Mẹo vặt Bùi Thu Hằng Củ cải cuộn thịt hấp cake Cún Khang với bánh so co la Khai vị cà ri cach lam bap bo om xi dau Ngày đỏ hồng bánh khúc cây giãn gà 3 cách tỉa dưa hấu bày cỗ Trung thu mut gung tôm viền nướng bánh trung thu lam nuoc duong nấu cháo vây HÃƒÆ ga xao tự làm muối tôm tây ninh Bữa Tiệc Mì bò Vừng Sài Gòn ăn vặt bột mut dau lẩu bánh chuối hấp mien xao tom cà chua làm đẹp sức khỏe chống ô xy mứt dừa bào sợi thịt lợn luộc chanh Thức Uống sinh tố quất thực đơn cách làm thịt hun khói Mon ham Ăn gì hôm nay cách làm thạch cÃƒÆ thu kho vẽ tranh cát che dau den nha dam gÃƒÆ kho yogurt thit bò om cá lóc rim lam xoi banh bong lan man Nuoc uong tự chế hộp đựng đồ MÊsúp kem béo bò Mỹ món Tây