Đây là công thức bánh rất mới, không chỉ về cách tạo hình mà còn cả về hương vị. Vị lê thanh mát quyện với huơng vanilla quế cùng lớp vỏ giòn của bột ngàn lớp là cảm giác mà tôi chắc chắn ai cũng muốn thử một lần! Hãy cùng xem các bước làm nhé:
Lê cuộn bột ngàn lớp sốt mật ong

Nguyên liệu cần có:

  • 4 trái lê nhỏ
  • 1 gói bột ngàn lớp.
  • 4 muỗng nước lọc
  • 2 muỗng đường
  • 1 muỗng mật ong
  • ½ (một phần hai) muỗng nước cốt chanh
  • 1 trái va-ni
  • 3 thanh quế
  • 6-8 nhánh đinh hương
Hướng dẫn cách làm:
  • Trải miếng bột ngàn lớp trên mặt phẳng, dùng cây cán bôt cán cho miếng bột ngàn lớp mỏng hơn một chút. Việc cán này giúp cho miếng bột khi nướng có lớp vỏ không quá dày và nước từ quả lê khi nướng có thể thấm vào từng lớp bột.
  • Cắt miếng bột theo chiều dọc có đường kính khoảng 1 đến 1,5cm.
  • Gọt bỏ vỏ lê.

Lê cuộn bột ngàn lớp sốt mật ong 1

  • Trong một chiếc nồi nhỏ, bạn cho 4 muỗng nước lọc, 2 muỗng đường, 1 muỗng mật ong, ½ (một phần hai) muỗng nước cốt chanh, 1 trái va-ni, quế, đinh hương và 4 trái lê vào nấu, bật lửa nhỏ và nấu trong vòng 20-30 phút cho lê thấm đường và các loại hương vị. Nước sốt còn lại bạn để qua một bên dùng để trang trí.

Lê cuộn bột ngàn lớp sốt mật ong 2

  • Dùng miếng bột ngàn lớp đã cắt quấn quanh trái lê rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng từ 15 đến 20 phút tới khi chiếc bánh ngả màu vàng ruộm.Lê cuộn bột ngàn lớp sốt mật ong 3
  • Cho bánh ra dĩa và đổ phần nước sốt lên bánh!
    Bánh lê cuộn bột ngàn lớp sốt mật ong dùng lạnh sẽ ngon hơn. Mong các bạn thành công với món bánh tuyệt vời này!
Lê cuộn bột ngàn lớp sốt mật ong 4

Lê cuộn bột ngàn lớp sốt mật ong


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh le cuon ngan lop ngon banh le sot mat ong ngon cach lam banh le ngon lam banh le cuon ngan lop

cát hải sinh tố dâu canh bí ngòi tôm thịt mại bun thit bo nuong me Mon banh cách làm rau củ hầm bun xao ngon Muffin bi do que ngon món việt am thuc thit ga="background-color: #B6CEF8" href="/index.php?q=xoi bap dau xanh">xoi bap dau xanh MON CHAY bánh quy bơ cacao bun nau tomyum ngon bánh flan chanh dừa đậu hủ sốt trÃƒÆ chanh leo dưa món ngũ sắc Cách làm bánh bao tôm mực xào chua ngọt m com tom cuon hoanh thanh ngon món ngon Cao Bằng cach lam che trôi nươc món ngon hà nội Sua Chua Cach lam dua muoi bà ng cach lam goi ga tình Duoi bo ham Tết Hàn thực ga choi xao sa ot tà o ta SÃƒÆ Món gà rau ngót những món canh sườn ngon Canh sườn non xuong bánh trái việt quất cá diêu hồng nướng trung nuoc ruoi mon muc mủ trôm Hạt é mủ trôm giải khát gỏi cùi dưa hấu muối trứng kiểu mới Món ngon với cari cá kinh trò chơi cho bé am thuc thit ga sot ca chua banh tom chien thom ngon bap bo ngam mam salad bơ đậu hũ non Nguyên liệu Hải sản gỏi trái cây cach lam sinh to tao kem so co la caramel báh mon banh trung thu thap cam cách làm món bào tử hầm tiêu bún trộn thịt gà hấp chả đầu cá hồi nước ép bí đỏ cách nấu ăn eva nau an lam muoi tom cách làm bánh chuối panna cotta socola muffin táo quế banh kem lanh sot cacao dang com chien trung han quoc cá hồi xốt teriyaki món trộn mi y sot ca chua an chua cay bưu Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày Chú xóc tôm với tỏi lam dua mam bÃ Æ chè đậu củ sen Cơm rượu mì sốt trứng cá tu lam bo xao sen banh mi que chocolate đảo thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon Cách làm bắp xào banh mi sua May vÃ Æ gỏi bắp bò om salad gà phi lê sashimi cá tươi cach xao thit bo ho hoa bí chiên xù Thức uống dễ MON GA Cơm tối trứng sốt mayonnaise Gà kho gà rang là chanh ốc hương cách làm xoài lắc cach lam banh su kem chien rau câu kẹo dẻo bún vịt nấu chao Võ Mạnh Lân tai heo du du banh nhan Bò bít tết tự nấu canh riêu cua lam sua chua Cách làm kim chi