Lẩu thập cẩm là món ngon được nhiều gia đình ưa chuộng bởi cảm giác ấm cúng và lạ miệng mà nó mang lại. Với lẩu thập cẩm, mỗi người trong gia đình đều thoải mái kết hợp các nguyên liệu mà mình thích trong cùng một nồi lẩu. Hãy tham khảo cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng với Naungon.com ngay sau đây nhé!
Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng

Vào tết Dương lịch, chị em có thể chế một nồi lẩu thập cẩm để cùng cả nhà quây quần trong bữa ăn đầu năm nhé!

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 1

Nguyên liệu nấu lẩu thập cẩm

  • 1 nồi nước dùng xương (hoặc nước dùng gà)
  • Tôm: 300 g
  • Ngao: 1 kg
  • Lòng non: 500 g
  • Thịt bò: 300 g
  • Đậu phụ: 5 bìa
  • Nấm đông cô: 1 ít
  • Nấm rơm (nấm kim châm): 1 gói
  • Cà chua: 3-4 quả
  • Sả: 3-4 củ
  • Ớt: 1-2 quả
  • Hành hoa, rau mùi
  • Rau các loại (rau cần, cải cúc, cải xanh…)
  • Gia vị: bột nêm, Bột gọt (mì chính)

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 2

Cách nấu lẩu thập cẩm

  • Rau các loại nhặt và rửa thật sạch để ráo, nấm rơm cắt rễ rửa thật sạch, nấmđông cô ngâm nở cắt bỏ chân

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 3

  • Tôm, ngao rửa thật sạch. Phèo làm sạch cắt miếng vừa ăn bày lên đĩa.

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 4

  • Thịt bò xắt mỏng ướp với ít gừng thái chỉ.

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 5

  • Cà chua thái múi cau phi thơm với hành xào sơ cho vào nồi nước dùng xương. Chế phần nước dùng bao gồm: nước dùng xương cùng vài nhánh xả đập dập, nấm đông cô ngâm nở rửa thật sạch, cà chua xào vừa tới cùng 3 muỗng canh bột nêm.
  • Sắp tất cả lên đĩa bày lên bàn. Đun liu riu nồi nước dùng ở nhiệtđộ vừa phải

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 6

  • Bây giờ có thể mời cả nhà ngồi vào bàn thưởng thức món thập cẩm để xua tan cái lạnh mùa đông rồi nhé. Khi ăn nên thả 1-2 bìa đậu, cho ngao vàotrước để ngao tiết nước ngọt rồi nhúng các loại thực phẩm bạn thích nhé.

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 6

Cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng phần 7

Còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách nấu món lẩu thập cẩm thơm ngon mà rất giản đơn cho ngày Tết dương lịch thêm phần ấm cúng trên đây nhé! Chắc hẳn mọi người sẽ rất thích cho mà xem! Mong bạn có một bữa ăn đầu năm thật ấm cúng với món lẩu thập cẩm!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món lẩu

luộc chín kiểu mới goi ngo sen chay Sup cua chùm tôm nướng món ăn Việt Nam thịt khô chè đỗ khoai môn công thức gà sốt chanh dây chuối xay mật ong sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành nau tom rim nuoc dua ngon sa mẹo hay cach lam banh my pho mai cách làm bánh mochi nhân khoai ổi muối trứng cúc xào me cach nau ca loc du du bánh tằm cac mon chay tép đồng rang mặn bún bò viên cach tỏi bánh kem su chan gà Suon ram Thit kho tau mien nam ca ro phi máy ảnh cửa sổ mì ống bí đỏ banh ran Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa cam ngâm ngọt giay đến cháo tôm xôi đám hỏi cưới Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức banh cuon ngon bóc Ngộ nom hoa qua nà m bun ca kien giang Thứ Kinh nghiệm hay mít non xào sả xao chua ngot donut trà xanh Ca chien sot chua ngot Tráng quán cafe công thức làm bánh Công thức làm bánh goi bắp bò Món tây banh palmier gỏi trái vả nộm xoài xanh mực khô tau hu ky cuon làng mojito vị thơm tu lam bun gao luc Cach nau bun Biến CAnh ga chien lưỡi heo nấu lagu cuon Lẩu Thái cơm chiên bằng lò tom rang muoi hat ngon salad thịt gà bát cháo cá gợi sup cua lot ngon Chú Cách nấu cá kho xoai ngam chua ngot soup cÃƒÆ chua trứng cut tây Thói Nộm đu đủ List Cháo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu quy tẠc ga tiem thuoc bac salad dua hau ngon Món ngon từ Chân gà nghiền cach nâu lâu lươn Hoàng Mai Dau phu ca chua bi Đu đủ Thịt gà bố Cách chọn và sử dụng trứng thit bo ham dau ngon mon au dạ dày hầm miến măng cà tím xào củ gừng Sua Chua tổng lò Thit bò tuyết nguyễn mực ống nhồi thịt chiên mứt mận ché trôi nước thịt kho khóm lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm Tây Nam Bộ bÃ Æ dia công thức trà bạc hà Diệu Kim Sườn bò nướng kiểu Hàn