Vịt được sử dụng để nấu nhiều món ăn trong gia đình vì thịt không bị bở, ăn nhiều không ngán. Trong mùa vịt, bạn tranh thủ nấu món lẩu vịt om sấu cho gia đình nhé. >> Lẩu vịt măng cay, món ngon cho ngày mưa lạnh
Lẩu vịt om sấu cho ngày cuối tuần

Món vịt

Món ăn phù hợp với các buổi đoàn tụ.

Nguyên liệu cần có: (cho 5 người ăn):

- Một con vịt khoảng 1,2 kg
- Hai quả cà chua, 5 quả sấu
- Gia vị, muối, ớt, chanh
- Rau muống, cải cúc...
- Một số loại nấm tùy sở thích của gia đình bạn
- Bún.

Cách chế biến:

- Nhổ lông vịt, rửa thật sạch thịt vịt rồi sát muối, rửa lại lần nữa, sau đó bạn sát chanh, cắt bỏ phao câu, tráng sạch vịt.
- Chặt thịt thành miếng vừa ăn, trần qua nước sôi.
- bỏ thịt vào nồi nước nấu với cà chua (cắt miếng), sấu.

Sau khi nước dùng sôi, bạn nêm gia vị rồi cho lên bếp từ để ăn lẩu. Đồ ăn kèm có các loại rau, nấm, đậu phụ, váng đậu, bún. Pha muối ớt chanh để chấm thịt.

Bạn chỉ cần ít cà chua, sấu để tạo độ chua cho món ăn.

Bạn chỉ cần ít cà chua, sấu để tạo độ chua cho món ăn.

mg4686-548759-1368175114_500x0.jpg

mg4688-766110-1368175114_500x0.jpg

Bạn có thể chọn các đồ ăn kèm tùy theo sở thích.

Bạn có thể chọn các đồ ăn kèm tùy theo sở thích.

Nước lẩu béo vừa phải, không bị ngấy.

Nếu không thích ăn nước béo, bạn có thể hớt bớt.

Út Liên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Lẩu vịt om sấu công thức nấu ăn. món ngon dễ làm Lẩu vịt om sấu cho ngày cuối tuần

nau canh bi dao cà c nh tom cang cuon ngon chan ga thom ngon hạ long mon ngon cuoi tuan bánh quẩy churros chế biến giò heo hun khói xoai xanh nh i hẹ xào thịt ba chỉ thit bo bam Bọt biển nau canh ga cÃƒÆ ri công thức nghêu hấp sả ớt chua cay Tẩm bổ với canh chân gà hầm đu đủ dứa thơm Trẻ truyền thông Điểm tâm bằng món bánh canh cua biển cach lam dau hu nhoi thit bep gia dinh Kem dâu bánh mì nhan cach lam pa tê bánh quy phô mai kem Bí quyết luộc gà ngon đẹp ngày Tết nhau Nâu nhi 15 Linh Chi banh duc lac cách cắm hoa đẹp cach lam mut dua gion tan thit chien gion tia hoa ca chua cach lam banh chuoi lóc muffin táo quế CÃƒÆ Kho hanh kho bánh rau củ nướng hau chien trung hau cuon bacon Thuỵ Sĩ canh gÃƒÆ chè lê heo ap chao hoa chuối bắp chuối chiên bột món banh cuốn món ăn Việt thực đơn hàng ngày ngon nem chien gion TrẠi Phạm Liên Giản dị ngon cơm với thịt cach lam gung cuộnnd-color: #874890" href="/index.php?q=Mứt dừa">Mứt dừa cocktail chuoi dau ve xao cách làm sườn xào bo bit tet thom ngon trai thom den gỏi dê cuộn công thức làm kem vani mít gà chiên cay s tiệchref="/index.php?q=mach">mach lẫu cá kèo cach lam thit bo sot ruou muc kho chien bo ngón tay cái Bố cach nau sup trung ga dinh dưỡng nà Šdau phu tam hanh ngon Làm bánh thật là đơn giản thit kho trung cut hau hap goi uon ca basa nuong già nhà pizza ớt chuông cải lông học nấu ăn suong sa cach lam tom nuong cay mon ga kho dua COM CHIEN MAM RUOC cháo cac mon hai san bánh dung nham mÃƒÆ màu nâu đen Hướng dẫn cách làm cua cách rang hạt dẻ công thức canh cá diếc tran chau ngon cách nấu xôi hoàn kiếm sinh to mang cut bánh dâu tây ngheu so oc hen canh chua rau nhút cá rô cơm nắm onirigi công dụng của đỗ đen 4 loai nuoc cham ngon bò quanh lửa hồng cách nấu vịt ngon nấm kho mít non banh bao nhan com nep làm bánh táo vụn thế nào heo cuon