Đây là món ngon, dễ làm phù hợp với những ngày cuối tuần hay dịp lễ bạn có thể làm để đãi gia đình, bạn bè
Lẩu vịt nấu chao

Nguyên liệu cần có:

  •  Vịt 300gr( này cho 4  người ăn nha )
  • Hắc xì dầu ( khác nước tương nha nó sệt hơn ), màu điều ( nếu mún )
  • Nước dùng gà ( có thể mua siêu thị ) không có thời gian mình xai nước vòi
  • Chao đỏ + chao trắng
  • Hành tây, khoai môn, đậu hủ ki,tía tô, gừng, hành lá
  • Cải bẹ xanh và tần ô
Hướng dẫn cách làm:
1233445_682426871784630_56665879_n (1)

Lẩu vịt nấu chao

Sơ Chế

  • Thịt vịt rửa sach xọng xử lí bằng muối , gừng và rượu gừng rồi rửa thật sạch vắt khô
  • Ướp vịt 1m hạt nêm, 1m bột ngọt, 2m hắc xì dầu
  • Sau đó chúng bắt dầu ngập đợi sôi nóng già bỏ vào chiên vàng… nhớ không chiên qua lâu và chín còn sống sống( thấy màu gà đẹp lên là lấy ra liền)
  • Chặt từng khúc dễ ăn( lúc vịt còn sống chặt xương sẽ hok bể nát )
  • Để chảo đó ta chiên khoai môn thấy cứng với hoi ngã màu vớt ra
  • Tiên làm lun đâu hủ ki bỏ vào với ra ngay

Thành Phẩm

  • Bắt chảo phi thơm gừng , hành , ớt cho hành và vịt vào xào chung nêm 1m hạt nêm, 1m bồ ngọt, 3m chao ( 2chao trắng + 1chao đỏ muỗi đầy), màu điều nếu mún . Sau đó 3l-4l nước dùng hoac hơn. cho khoai môn với vịt vào hầm mềm. Sau đo cho 1m đường ( không các bạn thử lại xem vừa chưa )
  • Vậy là xong bắt nồi lẩu ra cho lá tía tô lên trên
  • Ăn chung với tần ô , cải bẹ xanh, và mì trứng

Mong bạn ngon miệng với Lẩu vịt nấu chao !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau lau vit nu chao lau vit nau chao lau vit nau chao ngon

Chuột đồng thơm lá mãng cầu xiêm nấu thịt vịt với dứa gà hầm tương hột pha trà sữa Nấp goi trung ga kieu thai cach lam banh cuon jambon cua chien gion ca chien sot ca banh xeo mien bac gà nướng mè đen súp bò sÃƒÆ ng kho trứng in hình lá cơm nắm thịt heo cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT âmthưc cach lam bo vien cach lam thit cho dua cu cai cây sả bí quyết xào nấm ngon thạch từ kẹo dẻo chè khoai sọ bột báng nui xao ca hoi bánh nếp nhân đỗ xanh Bún giả cầy mì trứng đột quỵ rau xanh cà chua cà phê trà ảnh dễ thương ón macaron pokemon xu bánh mì kẹp kem chiên chao gac bap nuong miến ga trung nhoi thit ngon cach lam mut kiwi trứng muối và nhân phô mai ngon bá mon ca nuc kho thom công thức thạch đậu xanh dâu tây Thạch dừa Tác dụng của trà xanh mì vằn thắn Hà Nội cách làm thạch rau câu làm bánh gato đơn giản canh gia đỗ cá cơm kho quẹt rau củ nấm xào sả ớt Nấm xào sả ớt nhanh gan bo ham ngu vi xôi mít cốt dừa hoạt Áp giờ trái đất chè đậu xanh bí đỏ món tráng miệng nước soda khoai tây nướng phô mai Banh nuong thịt ba chỉ kho nấu canh sườn dưa chua be be hap gung sa lam banh nuong heo sua chao nấu thịt vịt cach làm bánh gan cach lam quay thung Xoi com Cách nấu chè thái thit bo xao sa te Mùa nướng cà tím sa lát Xôi lạc RAU CAU 3D gỏi tôm nha đam bánh mì phá lấu tiều nau ăn ngon ca rot cuon rong bien xủi cảo nau nam cach lam kem chuoi hop so long kho sa ngon chuối già mon cơm tam kem que đậu siro đào chua ngọt Cún Khang Bánh rán Donut vừa xinh vừa ngon Phòng Những món nhậu không thể bỏ qua mùa xôi nếp chiên giòn cơm chiên lạp xưởng bánh tuyết dau hu cuon com ngon cách làm chã cá chay Tom Yum chao mon bắp cải tí hon ben to com thit ngon bắp xào khoai viên lăn mì gói xôi bắp dẻo Da lợn mon xao thap cam cac loai rau sac san cơm thịt mon ngon cho me bau ngao xào gừng ớt tỏi lợi ích bắp tiêu hóa bảo vệ tim cha ca gia chom chom ngũ vị chiên đậu hũ Phà lau muối ớt Nấu cơm điện bi ngoi nuong cách làm kem bắp nấu xôi cá diếc kho cay bánh xèo nhân xoài ghẹ rán sốt dầu hào tom sot me kieu thai cach nau ca chua don thit cach lam com hoa hoi Bất ngờ với củ riềng canh khoai mỡ miếng