Thịt gà ngọt lại không mỡ khi dùng kèm nước lẩu trái cây chua ngọt tự nhiên sẽ vô cùng quyến rũ.
Lẩu trái cây gà rừng

Nguyên liệu cần có:

  • ½ (một phần hai) kilogram xương ống heo
  • 50 gram dâu tây
  • 1 trái thơm
  • ½ (một phần hai) trsi dưa hấu
  • 50 gram táo đỏ
  • 1 củ sắn
  • 1 củ cà-rốt
  • 1 trái lê
  • 100 gram gà rừng (gà H’Mông hoặc gà ác)
  • Bông cải trắng, bông cải xanh, bông súng, cần nước
  • Muối, đường, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
lau-trai-cay-ga-rung

Lẩu trái cây gà rừng

  • Xương heo ninh cùng táo đỏ cho nhừ lấy nước dùng.
  • Dưa hấu cắt lát rồi cắt hình thoi.
  • Dâu tây bỏ cuống, cắt đôi, ngâm qua nước muối loãng cho sạch.
  • Cà-rốt gọt bỏ vỏ, cắt lát rồi cắt hình thoi.
  • Lê gọt bỏ vỏ, cắt hình thoi ngâm vào nước muối loãng.
  • Củ sắn rửa thật sạch, cắt miếng mỏng.
  • Gà rừng làm sạch, xếp ra đĩa.
  • Các loại rau ăn kèm rửa thật sạch.
  • Chắt xương heo khỏi nồi nước dùng, bắc nồi lên bếp, nêm muối, đường, hạt nêm cho vừa ăn, thả ½ (một phần hai) các loại trái cây vào nồi, đợi sôi lại, tắt lửa.
  • Dùng kèm nước mắm mặn, bún tươi.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga rung lau trai cay ngon mon lau ngon trai cay

chè khoai môn thái Ga crispy nuggets trứng sốt xoi chim ăn thịt Cach Nau Sam Bo Luong bo cuon chien ngon che troi nuoc CHÃƒË cách làm trứng cuốn Xao thịt Bí quyết làm sạch bao tử heo dễ dàng sen nhồi thịt Cách làm Bánh mì bánh trôi bánh chay Làm lọ hoa bằng trái cây cách làm trứng hấp cách làm xúc xích bò cá cơm tươi tẩm bột chiên cá cơm lăn bột chiên giòn cách nướng bánh cookies vỏ chanh thực đơn mùa hè Ngộ cách nướng heo rừng việt quất bưởi cách nấu bánh canh trứng chiên cuộn cơm tôm chiên trứng muối tôm lam kem 8 bí quyết phong thủy thu hút sự giàu có bo cuon thit củ mai 胆谩ng cách nấu cà ri gà Cá điêu hồng cách nấu cơm gà luộc chè khoai dẻo tôm xiên que cách nấu cháo cá canh khổ qua gà Chế biến món tôm đậu hũ tẩm chiên cay bít tết cách nấu chè đậu xanh kim chi cuộn cơm khéo tay may vá hạnh nhân cách làm nước chấm muối ớt xanh cach lam tra gung mat ong cách nấu chè bột báng cach nau canh chua ca nuoc cot dua cách làm cá mon ga THIT HEO KHO lau bap bo Xôi gấc muc ong nuong cach lam dua cách nấu chè thưng Banh bao nước mắm nêm vịt nấu măng ngon trá ÿ dưa món pha trÃƒÆ Lưu ý cách nấu mỳ ý Nước chanh cach lam cu cai ngam nuoc mam dim thịt kho trứng cách nấu nước sâm nhanh gọn cách nấu phở bò mojito dâu Goi bo buoi tom su cách nấu phở ngon cơm chiên kiểu thái cách nấu soup cơm chiên sườn cách nấu trứng cút ngon gỏi mit non công thức cơm rang nhồi hoa bí ca ngu 8 cách ăn hải sản gây nguy hiểm cần cách nấu xôi cách nấu xoi canh bún cách ngâm giấm táo sa lát cá hồi cách làm cơm rang cách pha nước ép dưa hấu bạc hà mắm cá lóc đồ gia dụng cách pha nước chấm bánh cuốn kim chi xiên que ca hoi sot chanh ngon dac san lang son bun xao chay dau phong ca ngu cách pha nước chấm ngon cach lam banh macaron ngon Lạc soup bắp Nhãn khô canh đậu hũ hẹ cách pha nước chấm phở cuốn tom hum nhà bếp Mo thịt lợn ngâm nước mắm Tôm rang cách pha nước mắm ngon lam ruoc ga bi do Xôi ngô mềm dẻo chào ngày mới trái cây tính kiềm máu Mon an han quoc