Hãy chia sẻ lên Facebook

Lẩu Thái

Những ngày mưa mà ngồi trong nhà, thưởng thức một nồi lẩu Thái đậm đà thơm phức bên cạnh các thành viên của gia đình thì còn gì hạnh phúc hơn nữa. Cuối tuần này, mời các chị em trổ tài với món Lẩu Thái nhé, sẽ không tốn thời gian như mọi người vẫn
Lẩu Thái

NGUYÊN LIỆU

  • Tôm sú: 100g
  • Mực ống: 100g
  • Thịt bò phi lê: 50g
  • Nghêu: 10 con
  • Nấm rơm: 60g
  • Rau muống cọng: 100g
  • Cải thảo: 100g
  • Cà chua: 100g
  • Thơm: 100g
  • Bún: 700g
  • Hành tỏi băm, 2 cây sả, 3 lá chanh
  • dầu chiên, đường, muối
  • Aji-Quick® Gia vị nêm sẵn Lẩu Thái Gia vị nêm sẵn Lẩu Thái

1. Cách sơ chế:

– Mực khứa vẩy rồng, cắt miếng vừa ăn, xếp mực, nghêu, tôm sú và thịt bò xắt mỏng ra đĩa.– Cà chua cắt múi cau. Thơm cắt lát. Sả đập dập, cắt khúc. Nấm rơm chẻ chữ thập trên đầu. Rau muống, cải thảo cắt miếng vừa ăn. 

2. Cách thực hiện:

Phi thơm 1M hành tỏi băm, cho cà chua, thơm và sả vào xào kỹ cho chín, cho 1,5L nước vào, nấu sôi, nêm gói Aji-Quick® Gia vị nêm sẵn Lẩu Thái vào khuấy đều, cho nấm rơm, hành tím củ, lá chanh vào.

3. CÁCH DÙNG:

Khi ăn cho các nguyên liệu và rau vào nồi lẩu. Dùng chung với bún.

Mách nhỏ

Cho lá chanh và sả cây vào giúp lẩu Thái ngon hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh kem cách làm mực bông bí xào thịt hộp 10 món ngon mê mẩn của chủ nhà World Cup lê nấu đường phèn thịt gà nấu khoai tây thắt cá dìa miền Trung Nha Trang mắm ngò thái lan Cún Khang Bắp bò hầm tiêu xanh cóc banh uot thit nuong thom cách nấu chè huế cách làm rau củ hầm nguoi an chay Cánh nấu tôm nem cuốn sống hải sản làn da omega 3 mẹo nấu ăn ngon cách ướp thịt bò món ăn giải nhiệt Súp miso giải sườn non kho trứng huế nem trái cây Nem hoa quả giòn tan hoã ng canh củ cải Mon tron súp lơ chiên phô am thuc salad dau que ca ngu kho Chao ca nhộng hấp bánh quy huong dan lam bun thang tự làm mứt me Cách lam banh ran cach lam banh su kem ngon xà lách trộn thịt bò dưỡng chất thực phẩm dinh dưỡng to vit chien sot cam Bí quyết để món hầm thơm ngon nước ép dưa hấu chua ngọt cocktail bien khoi thạch bánh quy dừa hạnh nhân gà xóc muối bánh gối ngon bánh sữa chua táo mon an chay salad dua leo ngon thịt gà chiên nà u là u cách chiên khoai tây vừng đen kho tau nem trai cay thom ngon lam che kho hoa mai ngon bap xao pho mai bap xao gach tom thịt sốt cà Súp hải sản bổ dưỡng Súp thịt xông khói gà phô mai thịt xông Cún Khang Cá sốt nấm và bí ngồi cach lam canh ca chim trang cach lam cha sun mà lai bánh hoa mai mon ca sot kem ngon cạch lam mut dua cach nau bao tu ca cach lam mut dua tu vi Cất đồ nui sốt cà cà ri thái thịt bò nuong keo hat dieu ngon banh mi thit xong khoi salad mang cut tom thit bánh quy giòn mặn cá xốt tiết kiệm nước yêu banh mi thit ngon yogurt chanh dây Ca om mang ngon bao tu ca sot nam nau xoi dua ngon bánh dừa ca chien thom ngon Những đặc sản khó làm ngơ từ chuột cach lam goi ngo sen ngon chưng sốt pasta tươi ngon thit ba chi rang mam tep ngon mon ngon tu ngheu bánh chuối cacao bánh gato gạo nếp công thức thạch bơ nước chanh mật ong gừng Nga Nguyễn Rau Muồng goi mien an lien n nước gạo lứt mật ong giải độc xanh món ăn hot Xoài lắc chuẩn vị ngay ga nau thap cam thịt gà nấu nước dừa cánh gà tẩm bột bắp nướng 4 loai nuoc cham ngon xào tôm với bí đỏ Cà phê mì ý xào mực sốt cà chua cách làm bánh trưng Thit nướng cach lam sinh to ngon