Lẩu sữa đậu nành không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Và để nước dùng sữa đậu nành thơm ngon và đậm vị, bạn nên tự nấu sữa đậu nành tại nhà
Lẩu sữa đậu nành

Nguyên liệu cần có:

  • 450 gram nghêu
  • 150 gram tôm
  • 200 gram phi lê cá
  • 150 gram mực ống
  • 2 tách đậu nành
  • 1 muỗng súp hạt nêm
  • ½ (một phần hai) thìa cà phê muối
  • 50 gram táo đỏ
  • 20 gram kỷ tử
  • 10 tai nấm đông cô, 20 búp nấm rơm
  • Hoa thiên lý, hẹ, bông cải xanh, cà rốt, cải bó xôi
  • Mì gói hoặc bún  tươi
Hướng dẫn cách làm:
Lẩu sữa đậu nành

Lẩu sữa đậu nành

  • Các nguyên liệu rửa thật sạch, phi lê cá thái lát vừa ăn, mực ống thái khoanh tròn hoặc khứa vảy rồng tùy thích.  Nấm đông cô ngâm mềm, khứa mũ nấm. Nấm rơm cắt gốc.
  • Nấu nước dùng sữa đậu nành: Để nước dùng sữa đậu nành thơm ngon và đậm vị, bạn nên tự nấu sữa đậu nành tại nhà. Bếp gia đình khuyên dùng máy làm sữa đậu nành Philips vì ngoài thiết kế không gờ cạnh, dễ vệ sinh chùi rửa với lồng bình rộng.
  • Dàn đều đậu vào đáy máy làm sữa đậu nành Philips, rót nước vào. Nấu khoảng 25 phút để hoàn thành sữa đậu nành.
  • Cho sữa đậu nành vào nồi nấu lẩu, nêm hạt nêm, muối cho vừa ăn. Cho táo đỏ, kỷ tử, nấm đông cô, nấm rơm, cà rốt vào nấu sôi. Nhúng hải sản, các loại rau vào lẩu, ăn kèm với bún hay mì gói.
  • Nước chấm cho món lẩu sữa đậu nành là chén mắm nguyên chất có vài lát ớt cắt khoanh.

Mong bạn ngon miệng với món ngon cuối tuần tiệc này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau lau ngon lau hai san lau sua dau nanh nau sua dau nanh sua dau nanh

Lúc Ä Ã³i làm bánh Bi ngoi lá xương sông dạ dày hầm móc bún ngan ngon các món ăn từ chuối cach lam mi xào ngọt thơm bò khô khéo tay Thit kho mam ruoc Đãi lam banh gio tự ga hap mam pizza giăm bông chè hạt sen trái cây cà thu bánh que sampa khung Cách làm cá chim sốt lẩu vit vịt sốt gà nấu cà rốt sushi cuốn dưa leo bốc cua chien gion sẠXá xíu sốt cá che bắp suon non rim xa xiu ngon riềng thức ăn nhanh hen suyễn bệnh hô hấp lẩu sống mon goi những món kho tộ ngon Cá bông lau kho kem trứng vịt nướng Làm đẹp da nghêu bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản nu khoai tay Bánh tiêu nón ý cách làm cá chiên cà ri cach lam banh it la dua lam crep cuon trai cay ngon xuong banh trang nuong nộm cá khô món cà kho làm hoa giả muối xoai xanh tron Nuoc mon cnah ngon ngon cháo tôm Mẹ bánh sandwich bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản Xôi đậu banh bao hap mon an bo duong cho ba bau miến trộn hàn quốci Lemper Udang round-color: #06883D" href="/index.php?q= nui rau củ xào"> nui rau củ xào cha gio chien ngon lam nem món Tây sườn heo Mỹ nướng che nhan hat sen ngon tai heo ngâm nước mắm món Tết Trâm cach lam xoi lac CÃƒÆ mai Canh gà mo chai gà xào rau củ che khoai nep ngon nộm mực bánh ngọt Ga nuong chao Doraemon Banh kep cách làm cach lam banh deo ngon Đất GIÃƒÆ mang thit ga thom ngon Cà Kho ngon chú vuông cháo trứng nấu thịt bằm cach lam hu tieu vét cách làm bánh mousse mẻ Tổng cục Du lịch gợi cha dau thit lam cai thia xao ngon Trứng cá hồi cá rau tỏi xào tôm bánh panko am thuc han Khâu muối cà trau phô mai bệnh tiểu đường hồi lỗi kho gân bò trổ tài vào bếp bánh đỗ xanh dừa nạo Kheo tay