Lẩu sa-tế – Nếu các bạn đã ngán các món lẩu thông thường, sao không thử làm món lẩu sa-tế thơm ngon, cay cay và thơm mùi sa-tế cho những ngày mưa thêm ấm.
Lẩu sa-tế

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram nấm bào ngư
  • 100 gram bò lát
  • 100 gram tôm sú
  • 40 gram đậu phộng rang nhuyễn
  • 100 gram sa-tế
  • 50 gram quế, ngò
  • 1 muỗng súp màu dầu điều
  • 1,5 lít nước dùng
  • 4 muỗng súp đường
  • 4 muỗng súp muối
  • ⅓ (một phần ba) muỗng súp bột ngọt
Hướng dẫn cách làm:
lau-sa-te 1

Lẩu sa tế

  •  Nấm bào ngư gọt, rửa thật sạch, xếp ra dĩa.
  •  Tôm rửa thật sạch, bọc vỏ, lột bỏ chỉ đen.
  •  Bò lát ngâm nước vắt khô, bắp cải luộc xơ xắt bảng to 5cm x 10cm. Dùng bắp cải gói bò, xếp ra dĩa. Nấu 2 lít nước dùng (cải trắng, nấm, gừng) cho bột sa-tế, đậu phộng rang nhuyễn nêm gia vị vừa ăn.
  •  Trình bày: Xếp các nguyên liệu sống xung quanh nồi nước lẩu, cho nước dùng lẩu vào nồi lẩu, khi nào dùng thì bật lửa cho nồi lẩu sôi lên thì cho lần lượt các nguyên liệu sống vào. Món lẩu sa-tế này dùng nóng kèm với bún quá ngon.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam lau sa te cach nau lau sa te lau sa te ngon mon lau sa te

thit lợn kem dưa khô quムcách làm chè khúc bạch tôm tươi nướng muối thit heo ram man Từ Thịt bò kem chuoi hùm tự làm salad gà ăn kiêng bánh sầu riêng mut xoai cay ngay Tet kỷ thép không gỉ giẠbếp Sườn ram chan gio ham rau cu chanh o Ăn Vặt cha ca boc sa thom kẹo dẻo sinh tố mãng cầu làm bánh bột lọc chè trôi nước mè đen kích thích vị giác cách nấu xôi vó Cu luộc Gà chiên KFC Thịt nướng lá móc mật của đồng bào sua chua dau thom ngon Bắc Hải mề gà xào chua mặn Thiết bị Cách ướp thịt gà nướng cach lam banh gato bánh xèo nhật bản GỎI canh dua cai Các món mỳ ngon không sợ nóng ở Hà com tron Han Quoc cách làm mứt vỏ bưởi hon cac mon au Mon chay banh ngọt Bảo quản cá tươi lâu và giảm mùi tanh bánh kẹp Thái hải sản xào rau răm sorbet socola bong bóng cá xào ngô non Bờ Kem mít thơm ngon cho mùa hè sảng khoái Há cảo hoa giấy tủ lạnh hoc cach lam dau cach nau chao khoai lang canh cua đồng mồng tơi nuoc soda Cà kho hoàn kiếm Nhẹ canh bầu nấu tôm cơm trưa com chien trung soup bí đỏ heo kho thit ga hap trứng cuộn kim chi ca hop ngon canh thập cẩm Chuoi emdep khéo tay sa xoài trộn thạch amthưc heo hầm tôm rang cay lam banh cuon Mam nem trang trí tiệc ca chi vang chuồn chuồn hấp cà bá bun ga trang suc Giảm heo ap chao chao tom chien me ngon Phà hau hap cach lam dau hu nhoi thit gỏi xoài hat tieu rau cang cua tron coc hao sinh tố xoài cốt dừa goi nau ca nẠu soup cà chua cà ngá cai chua nau canh bap rang bo giấy bìa côt let lam chuối đốt rượu rum å c Món thịt kho muc don thit sot ca sườn trừu là khúc tom xao thap cam ngon kheo cach lam banh goi Đọt Cach lam hot vit muoi