Lẩu sa-tế – Nếu các bạn đã ngán các món lẩu thông thường, sao không thử làm món lẩu sa-tế thơm ngon, cay cay và thơm mùi sa-tế cho những ngày mưa thêm ấm.
Lẩu sa-tế

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram nấm bào ngư
  • 100 gram bò lát
  • 100 gram tôm sú
  • 40 gram đậu phộng rang nhuyễn
  • 100 gram sa-tế
  • 50 gram quế, ngò
  • 1 muỗng súp màu dầu điều
  • 1,5 lít nước dùng
  • 4 muỗng súp đường
  • 4 muỗng súp muối
  • ⅓ (một phần ba) muỗng súp bột ngọt
Hướng dẫn cách làm:
lau-sa-te 1

Lẩu sa tế

  •  Nấm bào ngư gọt, rửa thật sạch, xếp ra dĩa.
  •  Tôm rửa thật sạch, bọc vỏ, lột bỏ chỉ đen.
  •  Bò lát ngâm nước vắt khô, bắp cải luộc xơ xắt bảng to 5cm x 10cm. Dùng bắp cải gói bò, xếp ra dĩa. Nấu 2 lít nước dùng (cải trắng, nấm, gừng) cho bột sa-tế, đậu phộng rang nhuyễn nêm gia vị vừa ăn.
  •  Trình bày: Xếp các nguyên liệu sống xung quanh nồi nước lẩu, cho nước dùng lẩu vào nồi lẩu, khi nào dùng thì bật lửa cho nồi lẩu sôi lên thì cho lần lượt các nguyên liệu sống vào. Món lẩu sa-tế này dùng nóng kèm với bún quá ngon.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam lau sa te cach nau lau sa te lau sa te ngon mon lau sa te

tom thit boc ngo bao tu phải sườn heo tẩm bột chiên lam banh cupcake cay thong kho muc rim ngon Vả xa lach ngo ngot ngon oc nhoi thom ngon chó Sài thành lá tía tô canh cá đầu hủ Sáng đã miệng với bát mì Quảng bình táo chiên lăng nhung mon an cá hồi quấn hạnh nhân tôm cuộn khoai tây nước ép chua ngọt xúc xích so huyet chay toi ngon ga luc lac la chanh cơm trộn cá hồi chiên bốc bắp nướng cách làm món bào tử hầm tiêu cốm nẹp dừa nạo cua chien gion nuoc mam Lá chanh sọ sot ca chua đậu phụ kho Mẹo luộc cari heo Chú cha ech chien thom ngon thịt kho củ cải trứng cút cạo nuoc ep cam cai xanh cuon lo tai heo Ăn gì giúp xương chắc khỏe cach lam dau phu tai nha lưỡi lợn khìa nước tương tôm tôm rim mặn ngọt món rim Hằng MT Sắc Đẹp tự cac mon chay ngon cách làm bánh ngon thủy rau má đỗ xanh Dịu cách làm gỏi Giòn chua gỏi lá sách bao dừa hấp nấm món cach tia hoa ca rot phile gà chuối đậu rau câu chanh dây công thức nem chua sup dua hau voi ga món điểm tâm ngon miệng Lý cách nấu chè bà ba thịt xá xíu Sua bap thịt heo chua ngọt Sua Chua cach nau bun mang xuong đậu phụ sốt cay Bữa trưa văn phòng Sáng tạo hay cơm gà nem chua ngon tôm xóc tỏi ngon martini kẹo ngô lẩu thái lan mon banh canh Nem ran thưởng công thức bánh cupcake kem bánh matcha hình dưa hấu món ngon Sài Sòn mon ngon tu ca rô phi chuá n cach lam banh samosa CHẢ phô mai chiên khoai tây mon bi ngoi dau hu ngon om cai bo xoi xao xot dau hu cu nang đủ cã thu sinh tố rau bắp cải dạ dày hầm MV Người Châu Á ăn những thứ kỳ lạ Gạo tẻ chạo tôm ca kho mia Cách bảo quản và chọn lựa sữa chua chuyển hóa tiêu hóa ăn uống chế độ nước ngọt món ăn Việt Nam măng tươi xào gà Thuat nau ngon Vừa Mon khai vi công thức bánh trung thu nhân cốm ruốc cá cach làm chả giò pudding xoai thom ngon thịt rang mắm tép coc bao tu bí ngô vit kho chỏi MẠChè đậu đỏ goi mang tuoi ngon