Thực phẩm tươi sống mang lại giá trị dinh dưỡng cao là yếu tố hàng đầu của ẩm thực Nhật Bản
Lẩu Nhật Bản

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram thịt bò
  • 150 gram chả mực
  • 200 gram mực tươi
  • 100 gram củ cải, cà rốt
  • 30 gram nấm kim chi nâu
  • 30 gram nấm bào ngư
  • 30 gram nấm linh chi trắng
  • 30 gram nấm đông cô tươi
  • 30 gram rau tần ô (cải cúc)
  • 30 gram cải thìa (cải chip)
  • 50ml rượu sa kê
  • 3 miếng đậu phụ
  • 5 cây thanh cua
  • 2 miếng phổ tai
  • 600ml nước dùng gà
  • 1 muỗng súp bột dashi
Hướng dẫn cách làm:
lau-nhat-ban-1

Lẩu Nhật Bản

  • Củ cải và cà-rốt gọt bỏ vỏ thái miếng. Phổ tai rửa thật sạch, thái miếng. Đun phổ tai với rượu sa-kê rồi cho nước dùng vào nấu sôi. Sau đó, thả củ cải và cà-rốt vào. Khi củ cải và cà-rốt chín, nêm bột dashi nấu sôi.
  • Nước dùng chín, khi dùng thêm chả mực, thanh cua, mực tươi, thịt bò, nấm, đậu phụ và các loại rau vào. Dùng kèm với mì.

lau-nhat-ban-2

Mong các bạn ngon miệng với món lẩu Nhật Bản này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau lau nhat ban lau nhat ban lau nhat ban ngon

dạ dày hầm Ốc rang muối ớt món ngon lễ valentine hat sen ham xuong banh raisin danish thom ngon Mi vịt tiem thuc cơm rượu sup củ dền canh bi goi t cachƒ nau sa">Gà nau sa Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò lẩu tôm càng xoi phuc kien ngon salad bắp cải với táoef="/index.php?q=xà">xà Thit kho tau mien nam đầu đông hamburger gÃƒÆ thê Cá kho đua chua món ăn từ cá cập sandwich dưa chuột Cá trê mon an bai thuoc cach nay xoi banh gato flan ngon Cách làm món gỏi rong biển ngon bổ tự làm rau câu nước cốt dừa goi gan bo tỉa hoa Cách làm cá bống cach lam cha dum nuong sa Những món ngon hấp dẫn ở Vũng Tàu Nam giới sup dau ha lan ngon cách làm miến lươn tôm ướp bia ga bo xoi thom Mâu cháo chim cút cong thuc cưới 8 loại gia vị và thảo mộc có công mứt vỏ cam chocolate kho thịt ba chien cach Bun rieu ngonm cach nau bun rieu món ngon từ sò điệp đảo Dung canh chua thai sau ngam mam khoai tây chiên chân gà chiên sốt bi quyet gia vị cong thuc nau banh sa NUOC MAM OT sôi cách làm nem chiên xứ nghệ Lá chanh thach dua vui vẠcach lam Enchilada Stromboli cá mú cach lam bun tom nuong ăn mận vải đúng cách ngũ cua chien gion cach lam spaghetti cach lam cu kieu chua 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này làm bánh bằng chảo Cách goi bánh tét Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn ca nau la que Hướng dẫn mua và sử dụng sữa chua lam banh cookies sữa chua dầm chà ca rot banh raisin danish ngon rau mà mo Cháo sườn non rau củ bể Canh cÃƒÆ 1001 kiểu trang trí thức ăn siêu hấp đậu Hà Lan Bánh chuối chiên gợi nhớ một miền ký Quý Sự gung xao thit bo thom ngon thịt trâu kem trứng nha Ä am canh hai san phèn sinh tố bạc hà đậu xanh mì bò chua cay vanilla lam kem khong can tu lanh nắm xao Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của cá rau ba chỉ cuộn khoai tây nướng xôi dậu phong cach lam muc sot tartar ngon coke Sườn ram Coca Cola cải bó xôi nghệ kho cá nục thời trang valentine flan sau rieng ngon ram chay chiên hoc cach lam banh ngon Cách bóc vỏ và làm sạch tôm nghêu