Thực phẩm tươi sống mang lại giá trị dinh dưỡng cao là yếu tố hàng đầu của ẩm thực Nhật Bản
Lẩu Nhật Bản

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram thịt bò
  • 150 gram chả mực
  • 200 gram mực tươi
  • 100 gram củ cải, cà rốt
  • 30 gram nấm kim chi nâu
  • 30 gram nấm bào ngư
  • 30 gram nấm linh chi trắng
  • 30 gram nấm đông cô tươi
  • 30 gram rau tần ô (cải cúc)
  • 30 gram cải thìa (cải chip)
  • 50ml rượu sa kê
  • 3 miếng đậu phụ
  • 5 cây thanh cua
  • 2 miếng phổ tai
  • 600ml nước dùng gà
  • 1 muỗng súp bột dashi
Hướng dẫn cách làm:
lau-nhat-ban-1

Lẩu Nhật Bản

  • Củ cải và cà-rốt gọt bỏ vỏ thái miếng. Phổ tai rửa thật sạch, thái miếng. Đun phổ tai với rượu sa-kê rồi cho nước dùng vào nấu sôi. Sau đó, thả củ cải và cà-rốt vào. Khi củ cải và cà-rốt chín, nêm bột dashi nấu sôi.
  • Nước dùng chín, khi dùng thêm chả mực, thanh cua, mực tươi, thịt bò, nấm, đậu phụ và các loại rau vào. Dùng kèm với mì.

lau-nhat-ban-2

Mong các bạn ngon miệng với món lẩu Nhật Bản này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau lau nhat ban lau nhat ban lau nhat ban ngon

cá kho dứa cho béo luc nom gia do cong thuc cha com6D" href="/index.php?q= bà nh thà i lan"> bà nh thà i lan cach nau xoi ga chim cút xào rau cá chung tuong chè sake táo ngon cach nau khoai mi ngon Gạo vay ca troi pho xao kieu thai mức hấp gừng 2 bánh táo quế mi udon trung ga ngon rau thơm cach lam tra bong cuc ngon Bí quyết ướp thịt đúng cách miến gà nam chien ga nhoi hat de tiệc giáng sinh nem rán phù trúc món ăn Việt che khuc bach chi cach nau com Bánh tráng xốt me bơ ngon tròn vị cach lam banh mousse chả thịt bò cá thu kho trà xanh banh cookie 6 món bún đặc trưng vùng Tây Nam bộ ức gà Cá Tháng Tư Cơm gà xối mỡ cach lam latte tra xanh nộm mực chua ngọt da leo bóp xổi Dưa leo bóp xổi trang trí sân vườn nay Các món mỳ ngon mà không sợ nóng ở Hà Cà ri gà ga cuon trung thom ngon Phân biệt hoa quả Trung quốc và hoa quả mứt táo bánh trung thu rau câu ga cuon rau cu hap bánh bò rể tre canh vit cach lam goi bong thien dien gà nướng sốt mayonnaise Khoai sà cá hồi nướng huong dan lam banh sau rieng Một chút rượu đỏ cho tình yêu chắp bánh tráng cuốn thịt miến dong bánh nhót ngọt hầm giò mon suon kho ngon bap rang ca phe salad khoai tay Làm sạch đồ đạc trong nhà bằng chất goi muc sinh tố chuối xoài 越南调料酒做香肠 che hat sen tao do Chanh muối cách làm bánh cuốn cách làm bánh dừa canh củ từ nấu sườn đậu hũ xào giá đỗ bánh quy hình diêm Vi宄勫檼 tép bạc rim dứa Tép bạc rim dứa cach lam banh chay nau ragu sinh tố trái đu đủ canh sườn trộn xoài khô heo sushi cà thu kem bo gị mon che ngon đậu hũ rán gan gã cÃƒÆ basa dầu oliu cháo cua bông cải xoi san dạy con kiểu Nhật phân biệt ruốc thịt và ruốc bã sắn goi xoai kho ca loc Cách nấu chao ga chân gà xào rau củ Giả món cà khoai cao thịt bò nướng mật ong Cach nau bun ca sốt thịt vịt quay ga nuong ngon tuyet flan nhân mứt thơm cách làm tàu hũ ky công thức Cà phê chuối xanh kho cá nục cách làm bánh bao nhân đậu xanh Thit kho Nuoc dua bot sua bi do ngon nước ép gừng Canh nấm thÃi gà cuốn dứa chiên bổ sung dinh dưỡng 8 món ăn sáng truyền thống của các cưới bánh trung thu ngon những thứ không được cho vào lò vi Ruốc gà bap ram thịt kho nước tương