Bữa lẩu nhà bạn sẽ nồng nàn hơn nhờ chuỗi tiêu xanh nấu cùng thịt nghêu tươi ngọt và nước dùng vừa miệng, hòa hợp các loại gia vị kích thích vị giác.
Lẩu nghêu tiêu xanh

Nguyên liệu cần có:

  • 50 gram tiêu xanh
  • 30 gram hành tím
  • 1,5 kilogram nghêu
  • 3 vắt mì
  • 2 trái cà bát
  • 1 lít nước dùng
  • 1 bó mồng tơi, tần ô
  • Tỏi, ớt sừng, dầu chiên
  • Hạt nêm, đường, màu điều
Hướng dẫn cách làm:
lau-ngheu-tieu-xanh

Bò nướng củ ấu

  • Nghêu ngâm rửa thật sạch, cho vào nồi luộc vừa hé miệng, vớt ra. Nước nghêu lọc qua rây để bỏ cặn.
  • Tiêu xanh rửa thật sạch, ½ (một phần hai) tách lấy hạt, ½ (một phần hai) để nguyên. Cà bát rửa thật sạch. Rau mồng tơi lặt rửa thật sạch. Tần ô rửa thật sạch. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Hành tím bóc vỏ, băm thật nhỏ. Ớt sừng cắt lát.
  • Phi thơm tỏi, hành tím rồi cho tiêu xay, tiêu hạt đập dập vào xào thơm rồi cho cà bát, ớt và nước dùng, nước luộc nghêu vào nấu sôi.
  • Nêm hạt nêm, đường, 1 muỗng cà-phê màu điều rồi cho nghêu vào. Khi ăn trụng mì, rau cải vào nước lẩu.

Mong các bạn ngon miệng với món lẩu nghêu tiêu xanh.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau lau cua cach nau lau ngheu tieu xanh lau ca gion lau hai san

bánh khoai sắn chả tôm lam banh bong lan man Đậu sốt thịt băm thit bam lam kem đu đủ Cách làm bánh da lợn banh calzone ngon ốc nhồi thịt hấp sả hải sản ngon Salad bữa cơm ngon bánh gạo các món gà Cánh gà sốt chanh đậm đà bắp rang #BE113C" href="/index.php?q= nấm xào"> nấm xào tự may váy boË kho Nên bún chả ngư thit lơn luôc ngâm n Cách làm chimánh ngọt Pháp bánh bông lan phô mai bi do tiem duong phen ngon Bình Bun cá mon tay gà bbq banh bong lan trung muoi cơm gia đình Cún Khang Cá tẩm bột rán giòn tan ngôi nhà Cupcake banh khoai mon doan vien sô cô la Mon kho cach lam bot mi banh trang cuon thit heo xào lòng gà tôm nướng muối ớt lòng máy xay sinh tố banh mit nuoc cot dua トO Trニーa banh nhung nau che canh chua cá Cách nấu trà bí đao dot bi xao bo chay ngon Ot nôm bánh qui cà cá dua chuoi muoi kieu nga bep gia dinh bí ngòi xào tôm khô Bí ngồi xào tôm Mon ngon tu thit Khuyên b² Món Pháp vàng ươm cảm lạnh chua dau chien chả cá lọ hoa sốt trái dâu sua bap Da bao che dau den nha dam chao gac bap nuong ngon nấu canh chua chè khoai dẻo thit ba chim bo cau tan sen nam"label" style="background-color: #ADF748" href="/index.php?q=cua chien gion">cua chien gion Màng cơm rang dương châu chao mong gio chan ga ngon 膼岷璵 bánh hình gấu cha dau thit khoai tây nghiền salad khoai tây nóng thịt heo rang muối cach lam banh cuon trang Mà cay hầm bò đậu nành Lê Thánh Tôn món chà cổ áo Peter Pan nhúng sinh to thịt om chuối dạ dày hầm tết trung thu cÃƒÆ hap banh nep Dau nanh sinh tố chuối đậu phộng cu cai om voi thit bo KHO THIT chè khoai sọ Đình sữa chua hoa quả hỏi Goi cuốn nhà xinh Món Canh Ngon dân gian han quoc mâm cỗ ngày tết sinh tố dưa trứng bọc cơm cháo gan lợn ca thu rim nem sai gon thịt băm cach uop thit heo rung nuong âm thực