Cuối tuần mà được thưởng thức món lẩu với vị ngọt mát của nghêu thì còn gì bằng.
Hướng dẫn chế biến Lẩu nghêu


Nguyên liệu: (4 phần)

 - Nghêu 500g,  - Cá thác lác 200g,  - Bông bí 100g,  - Bông thiên lý 100g - Bông mướp 100 gram  - Bông hẹ 50 gram  - Rau tần ô 200 gram  - Một ít thì là  - Nước dùng 1,5 lít  - Tỏi băm  - Muối  - Tiêu ½ (một phần hai) muỗng. 

Chế biến & trình bày:

  • 1Nước dùng nấu bằng xương nêm nếm cho vừa ăn. Nghêu ngâm cho nhả hết cát, rửa thật sạch, tách mở miệng.
  • 2Cá thác lác quết với tỏi, thì là băm thật nhỏ, muối, tiêu. Cho cá vào bên phần vỏ không chứa thân nghêu. Dọn nghêu, các loại rau và hoa, bún tươi, ăn với nước mắm y.
Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

碧海蓝天 sa lát tôm sữa chua dâu công thức hột vịt xào me Quang Trung sốt mayonaise sữa lê và bắp cach lam bo cuon cai Cay mit non tron goi Tết Hàn thực Chè trôi nước lục vị tau hu chien giond Có Hoc Bó xôi Ga la chanh bánh xoài cuộn khoai tây nướng thịt ba chỉ ca ngu kho cung via than tai banh kem trai hong trung nuong Cách nhận biết thực phẩm không an toàn Canh măng nên canh bí rợ Gỏi cá Nam Ô cach lam banh mi tàu hũ cách kho cá ngừ ngon cach ngam giam ot toi bánh mì thịt gà Đậu hũ kho Cay xè ốc hút cach nau bun oc ngon Hành tây xiên bánh gạo chiên mon thit nuong kieu Nga sườn non rim xóc tỏi Sườn non rim xóc gà ta cách làm bim bim tại nhà tía tô cuộn bò Kem xoài sốt cà tím bún thái nấm xà là ch bún suowfnm bún sườn hầm cach nau mon an chay cheesecake trà xanh cơm viên nấu chè 3 màu cach xep dua tôm càng xốt tiêu đen Oreo MAY muoi dua mon xao com Bông cải xanh tart tao hoa hong xoi khoai mon cai xanh mon giai nhiet tự làm đèn chè hoa quả xao cach lam cha tom cu sen nấu đông H宀 banh canh ga tranh treo tường 5 mẹo nấu ăn đơn giản để có món cach lam canh mong toi nau tom com hap nam và y chao rau cu lẩu canh chua làm chả Bánh ngọt nhãn ngày quốc tế thiếu nhi kéo cắt khoai tây xào đậu cơm gà tay cầm Nga Nguyễn Tep cà ri ga cách làm xôi Do uống đậu xanh Ăn lấy hên sung túc may mắn dau phu nhoi thit sot ca chua Hộp hoa tông vàng rực rỡ chưng Tết nhuộm cơm bento gà quay xả ớt làm mẻ pizza nhân thịt công thức canh ghẹ mocktail rau củ cach lam banh deo chanh day cha gio thit ngon qua viet quat Bangkok chan gio ham hat sen ngon bánh dừa gỏi đậu cô ve tai heo bông cúc Banh crepe bầu sua chua dau trình kem dừa sầu riêng ca tim xao thom ngon cach lam dau bap nhoi chien gion làm chả cá chay Độc đáo bún cá Hải Phòng hoc lam banh quy cá cá điêu hồng cải thìa dầu hào khổ qua xào salad cam với tôm Mực Cún Khang Chả tôm bọc sả nướng bánh xúc xích trung xao ca chua