Lẩu gà nấm thơm ngon đậm đã khó cưỡng cho bữa ăn ngày cuối tuần. Hướng dẫn cách làm món lẩu gà nấm giản đơn, thơm ngon bổ sung vào thực đơn của gia đình bạn.
Cách nẩu lẩu nấm thơm ngon hấp dẫn

Ngày mát trời như này, còn đâu bằng cảm giác quây quần bên gia đình hay bạn bè và thưởng thức những món lẩu ấm nóng thơm ngon đúng không nào? Lần trước mình đã dạy các bạn cách nấu lẩu sườn sụn rổi. Vậy hôm nay, mình xin được hướng dẫn các bạn cách làm một nồi lẩu gà nấm thật thơm ngon nhé!

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn, bao gồm:

  • 1 con gà ta.
  • Nấm rơm, nấm đông cô, nấm linh chi, nấm chân gà, nấm kim châm, nấm bào ngư (mỗi loại 100g).
  • Rau cải cúc, rau muống, đậu phụ.
  • Bột năng, phèn chua, đường phèn, hành tím, mè trắng.
  • Gia vị: Muối, nước mắm, bột ngọt.

Các bước để nấu món lẩu gà nấm, bao gồm:

  1. Gà rửa thật sạch, lọc thịt qua một bên, lấy phần xương.
  2. Xương gà chần qua nước sôi, rồi cho vào nồi chứa ba lít nước để hầm. Sau đó, cho một muỗng cà phê tiêu sọ + một muỗng xúp muối, bột nêm, đường phèn, nước mắm ngon vào. Trong quá trình hầm xương, cần để lửa trung bình, không đậy nắp và thường xuyên vớt bọt (hầm từ hai giờ đến ba giờ).
  3. Phần rau ăn lẩu ngâm với nước muối pha loãng, rửa thật sạch và để ráo nước.
  4. Nước chấm: một muỗng xúp mè trắng rang sơ + một muỗng xúp bột ngọt + một muỗng nước lèo, khuấy đều.
  5. Trình bày: Cho các loại nấm vào, dùng nóng với mì, rau rau cải cúc và rau muống.                                                                                                Cách nấu lẩu gá nấm lẩu gà nấm Công thức nấu lẩu gà nấm thơm ngon đậm đà lau ga 25

Thật giản đơn để nấu một nồi lẩu gà nấm thơm ngon phải không nào. Chẳng còn gì thú vị hơn cảm giác quây quần bên gia đình vào ngày cuối tuần và cùng nhau thưởng thức hương vị món lẩu gà nấm đậm đà thơm ngon khó cưỡng.

Mong các bạn thành công với món lẩu này nha. Để học thêm bí quyết nấu những món lẩu khác, các bạn có thể tham khảo ngay tại đây!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

món sườn hấp Xôi đậu bánh ngô nướng cà bung An Sang An Sáng hat de halloween nấu ăn hoá chất Mon ngon gia dinh bo tai chanh Lê Văn Hưu cách nấu củ ấu chả làm từ thịt heo lam banh beo ngon lỗi nhỏ hành canh ga thom ngon hat de kho thit trò cong thuc nau che 6 tà may và tông màu Ngheu xao toi cải cach lam com chien dua bo thach chanh leo cot dua ca huongơm kho ba rọi hat de nuong ngon mì nui banh xeo rẠcác món chân gà ngon tranh cách làm bún cá cách làm tương cà chua canh nau trai thom chè khoai tía công thức vịt om quả sấu khoai lang tím hat de nuong thom ngon ầu trà xanh mon xao ngon canh ech nau me cà rốt bánh sữa chua banh ran hat luu canh 4 Cách chế biến banh mi bo kho bánh ít nhân đậu cach lam nuoc ep ổi ngon đầu cá dá n bún mắm cá hat sen hap khai vi canh tam sắc bánh sữa chiên giòn câu banh kem pho mai cùi dưa hấu cơm hộp văn phòng rau muong tron tôm sốt chanh leo gà xào sả ớt henlass="label" style="background-color: #5587C6" href="/index.php?q=công thức sốt chua ngọt">công thức sốt chua ngọt xôi xoài kiểu thái ngon canh rau má thịt bằm hat sen thom ngon cach lam banh quy socola canh củ sne Cháo cá gà hấp cải bẹ xanh tự làm thịt chiên xù mì nui gà sốt chua ngọt cat tia hoa qua Gỏi cuốn ớt ngọt sử dau phu chien sa Cach bay dua hau hat suong sa tự làm xúc xích Tổng hợp ca ngu com rang dua bo thom kim chi thịt gà An choi tu cach lam nem cua be mè đen bánh bột gạo làm bingsu mon an vat chạo tôm nướng mía xoi man cach lam banh trung thu hen NAU PHO BO cách nấu canh cá ngon cá chim sốt 30 hướng dẫn làm bánh tôm rim chua ngọt sua dau me muoi com nuong ngon chuông lam cha tom 3 hen xuc banh trang ngon gà lăn bột muối kim chi bánh pudding khoai lang cách làm xôi xéo Che troi nuoc ngu sac Cách làm bánh tráng trộn việt món Thái