Lẩu gà nấm thơm ngon đậm đã khó cưỡng cho bữa ăn ngày cuối tuần. Hướng dẫn cách làm món lẩu gà nấm giản đơn, thơm ngon bổ sung vào thực đơn của gia đình bạn.
Cách nẩu lẩu nấm thơm ngon hấp dẫn

Ngày mát trời như này, còn đâu bằng cảm giác quây quần bên gia đình hay bạn bè và thưởng thức những món lẩu ấm nóng thơm ngon đúng không nào? Lần trước mình đã dạy các bạn cách nấu lẩu sườn sụn rổi. Vậy hôm nay, mình xin được hướng dẫn các bạn cách làm một nồi lẩu gà nấm thật thơm ngon nhé!

Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn, bao gồm:

  • 1 con gà ta.
  • Nấm rơm, nấm đông cô, nấm linh chi, nấm chân gà, nấm kim châm, nấm bào ngư (mỗi loại 100g).
  • Rau cải cúc, rau muống, đậu phụ.
  • Bột năng, phèn chua, đường phèn, hành tím, mè trắng.
  • Gia vị: Muối, nước mắm, bột ngọt.

Các bước để nấu món lẩu gà nấm, bao gồm:

  1. Gà rửa thật sạch, lọc thịt qua một bên, lấy phần xương.
  2. Xương gà chần qua nước sôi, rồi cho vào nồi chứa ba lít nước để hầm. Sau đó, cho một muỗng cà phê tiêu sọ + một muỗng xúp muối, bột nêm, đường phèn, nước mắm ngon vào. Trong quá trình hầm xương, cần để lửa trung bình, không đậy nắp và thường xuyên vớt bọt (hầm từ hai giờ đến ba giờ).
  3. Phần rau ăn lẩu ngâm với nước muối pha loãng, rửa thật sạch và để ráo nước.
  4. Nước chấm: một muỗng xúp mè trắng rang sơ + một muỗng xúp bột ngọt + một muỗng nước lèo, khuấy đều.
  5. Trình bày: Cho các loại nấm vào, dùng nóng với mì, rau rau cải cúc và rau muống.                                                                                                Cách nấu lẩu gá nấm lẩu gà nấm Công thức nấu lẩu gà nấm thơm ngon đậm đà lau ga 25

Thật giản đơn để nấu một nồi lẩu gà nấm thơm ngon phải không nào. Chẳng còn gì thú vị hơn cảm giác quây quần bên gia đình vào ngày cuối tuần và cùng nhau thưởng thức hương vị món lẩu gà nấm đậm đà thơm ngon khó cưỡng.

Mong các bạn thành công với món lẩu này nha. Để học thêm bí quyết nấu những món lẩu khác, các bạn có thể tham khảo ngay tại đây!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

chè củ sắn nước dừa nước màu kho cá thịt xot cà nh thịt vịtref="/index.php?q=làm bánh su kem">làm bánh su kem Ga chient nắng Cach nấu canh khóund-color: #4223B7" href="/index.php?q= bánh mì nướng ăn sáng"> bánh mì nướng ăn sáng công thức gà viên chiên bánh su kem tẩm đường bữa ăn thanh mát cách làm chè bắp cach lam nam dui ga xao chè bột báng đỗ xanh chế biến lạp xưởng heo dau hu thom ngon canh rong biển thịt bò xào mì kiểu singapore cách nấu chân giò an choi công thức bánh dâu tây Cách tỉa dưa hấu thành hình Angry Bird bí quyết của mẹ khó công thức bí non xào tỏiq= cá lóc hấp chanh"> cá lóc hấp chanh mẹo vặt canh ga chien nuoc mam ghẹ Súp ghẹ ngon ngọt vũng giải nhiệt mùa hè cach lam tom rang muoi vai da cây xanh nấu canh bí đỏ công thức bún xào thái lan dưa chuột trộn lưỡi heo banh mi pho mai trung kem cây phủ chocolate chè bắp nếp cọc đi tìm trâu dại chuối chiên xù Cách nấu xôi thịt hộp công thức canh bầu nấu tôm hộp quà gotgamssam cách nấu món ăn cho Tết Đầu bếp nha dam bento gau thom ngon canh chua cà canh rong biển đậu hũ thịt băm rau xào ga ham trai vai hat sen giả cầy cách nấu canh trứng gừng xào cóc cach pha sinh to oi snack khoai nướng cac mon xoi nep ngon Cách nấu xôi gà ngon món ngon công thức bún sườn mọc ca dieu hong chien pho mai công thức canh bông súng nấu tôm Goi cuốn dAy nAu canh cá nấu khế chẠquẠcách làm mứt dừa món ngon mùa lạnh cách đồ xôi ngon bánh mì nướng vừng Da bao lam banh crepes Cà ch cá lóc chiên sả giăm bông cá kèo HAT Cách nấu nước đường làm bánh cách nướng mực cach uop suon bo cách làm bánh quy chanh giải khát ngày hè bo tai vit nau rau cách kho thịt Phú Đô Cây thông Noel từ cơm cách ép nước ép dưa leo và lê canh nghêu nấu với rau muống Canh nghêu cách làm cá kèo kho miến xào kiểu Japchae món Hàn Trâm công thức canh đậu hũ nấu rau củ món mà Rễ Điều ca tre Cách nấu hủ tiếu ngon thịt thăn xào cách muối dưa chuối cau nước dừa nau che dau xanh ca hoi nuong thom bánh mì nướng bơ chè đỗ ngự các món xôi ngọt canh cá lóc nấu đậu hũ nau sup cách làm bánh mì cách làm bánh mỳ công thức bánh tằm bì đào đầu mùa sởi cách làm bò cuộn phô mai thịt bò xào trứng