Thưởng thức món ăn này vào dịp cuối tuần quây quần cùng cả gia đình thì thật là tuyệt.
Hướng dẫn chế biến lẩu nấm thịt bò

Nguyên liệu: - 200 gram thịt bò phi lê  - 1 kilogram xương gà  - 3 lít nước   - 200 gram tần ô  - 100 gram xà lách xoong  - 50 gram nấm bào ngư  - 50 gram nấm kim châm  - 50 gram nấm đùi gà  - 50 gram nấm đông cô  - 20 gram kỷ tử  - 300 gram bánh phở  - 1 củ gừng  - Hành tây  - Sa tế đậu phộng.  Thực hiện:

  • 1

    Thịt bò xắt lát mỏng, xếp lên đĩa, trang trí với vài cọng ngò rí.

    Hành tây bóc vỏ, xắt lát thành khoanh tròn.Rau, nấm rửa thật sạch, xếp lên đĩa, trang trí với ớt tỉa hoa.
  • 2Nấu xương gà với ba lít nước, thêm vào vài lát gừng, nấu sôi khoảng năm phút, hớt bọt, giảm lửa nhỏ, cho sôi liu riu trong khoảng  một giờ. Nhấc xuống, lược lại, nêm nếm vừa ăn theo khẩu vị, cho kỷ tử vào.Khi ăn, bắc lẩu lên bếp, đun nóng lại, cho thịt bò, rau nấm và bánh phở vào. Chấm nước tương và sa tế đậu phộng.  
Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cach nau chao thit heo Ông mứt khoai tây vit om sau thom ngon nến mẹo trị đau bụng hô biến lau ga an ếch xào ga kho thom ngon Trần GÃ Æ Lac rang boc ngu vi chao ngao GIÃƒÆ Rượu rửa bát gà xào đậu phộng da Sua Chua đậu hũ chiên suon non kho chè hoa cúc hà i làm bánh deo banh flan sua tuoi kheo thach rau cau cho bã ca ro phi sot ca chua diên vườn xinh che hat sen cu nang ngon hu tieu suon bánh gạo bánh tiramisu trốn canh ga ham chả cốm rán bánh kem bánh qui nướng bơ trộn bắp cải bánh xeo Chú gà rim cam tôm xào giá và mướp ca qua nau am cách nấu chè hạt sen vải kem dâu thit ga kho cu cai nau An Mức nấu phở bò lươn om Che khuc bach canh rau cải Chè lạc chăm sóc bé Bun mang vit mien gà kim chi dua leo ngon cha dau thit Trứng cá hồi Bánh Bong lan kem bánh mì ý bánh cùi dừa CHÃƒË am canh cải cach nau chao ga rán bánh cay banh bong lan món cá dễ ăn món chay mít non lam rau cau trung ngon tết đoan ngọ người Việt ăn gì banh quy trai tim Vào cách làm pudding trà bánh phô mai bí ngô Halloween Trâm Phạm snack khoai tay chien ngon Gan gÃƒÆ lac sup lươn ngon làm bánh khéo tay hay làm Biến nau mi y Cach lam khoai tay cuon tom ngon kem viet quat dau tay tom cang sot trung muoi tau hu ky cuon sac mau Pasta đậu bắp xào hải sản tố thầy thải sà tôm hấp sả chanh bánh mè rán giòn Nhá cach muoi dua cai chua bất bò bắp Mỹ xốt bắp Đặc trời nóng nguoi Ga ham phムtrứng cút những món chè ngon Thanh mát chè hạt hoa Măng tây gà sốt