Trời lạnh được thưởng thức món lẩu nấm nóng hổi tươi ngon thật là tuyệt! Cùng chúng tôi vào bếp làm món này nhé!
Cách làm lẩu nấm thập cẩm

Nguyên liệu

- 8 con nghêu
- 100 gram tôm
- 100 gram mực
- 100 gram cá viên
- 50 gram nấm đông cô
- 50 gram nấm bạch tuyết
- 50 gram nấm bào ngư
- 50 gram nấm hồng ngọc
- 50 gram nấm rơm
- 4 cây cải thìa
- 1 lít nước dùng
- 2 thìa cà phê hạt nêm
- ½ (một phần hai) thìa cà phê dầu vừng
- ½ (một phần hai) thìa cà phê rau mùi băm
- ⅓ (một phần ba) thìa cà phê tiêu

Cách làm:

  • 1

    Tôm rửa thật sạch, bỏ râu. Mực rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn. Nghêu rửa thật sạch. Cá viên thái đôi hoặc để nguyên tùy thích.

  • 2

    Nấm rơm thái bỏ gốc, dùng dao cạo nhẹ phần rơm dính vào nấm rồi rửa thật sạch với nước muối pha loãng.

  • 3

    rửa thật sạch các loại nấm còn lại, vớt ra để ráo. Nấm bào ngư và nấm hồng ngọc thái miếng vừa ăn

  • 4

    Cải thìa thái làm đôi theo chiều dọc, rửa thật sạch dưới vòi nước, vớt ra để ráo.

  • 5

    Đun sôi nước dùng, nêm hạt nêm, dầu vừng, tiêu và rau mùi băm vào.

  • 6

    Tiếp đến thả nghêu, tôm, mực và các loại nấm. tắt lửa.

  • 7

    Dùng nóng với mì, miến hoặc bún tươi. Dọn kèm bát nước mắm. Ngoài ra, bạn cũng có thể học cách nấu lẩu hải sản tuyệt ngon với Naungon.com tại đây nhé: www.lamsao.com/cach-nau-lau-hai-san-p214a31753.html

    Lẩu nấm thập cẩm siêu ngon - 1

    Chúc các bạn ngon miệng với món lẩu nấm thập cẩm nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

tom chien thit bánh qui bơ Hoa giấy cân Dung canh thit vien huong dan cach lam banh dưa Ghẹ xào me tài salad tao áo gối chien ngon banh ran salad bạc hà dưa leo ba bau banh xeo Mỹ Lam tóm cach lam xoi kep khoai lang tim cong thuc lam banh bong lan Cách chế biến com xao thap cam lam khoai lang lac Suon Ham lẩu cá bánh tôm hồ tây đầu cá cháo con trai Kim chi cu cai cá lóc chiên chanh đào công thức nước detox kem hoa quẠgà luộc món tôm tr i mon ngon voi bi ngoi làm mứt tết ngon gà nấu hạt sen bún cho em bé Lac rang bánh khoai cà rốt bÃƒÆ bÃƒÆ trung va sot ca hướng dẫn làm bánh đậu hũ sốt chua cay Ngon cha bo cay xíu mại tôm mon an vat ngon Làm mức ca loc nau hoa thien ly bo tron dua leo hanh Lam rau cau cá thác lác cuốn lá lốt LÃƒÆ giang ngay quoc khanh xoi hoa dau Khoai mỡ các loại pizza day nau an am thuc dak lak Làm bánh làm kem xoi do xanh Làm Bánh tet cọ vòng quanh thế giới pha nước chấm tỏi ớt Đồ uống bo cuon sac mau Lam ruoc thit món kho nau che chuoi rau củ rán Ý Tưởng day nâu ăn nấu ăn cach lam tom thái lan thủy tinh canh chua gà trà sữa cà phê canh rau cu ngon giấy rế Phạm thach dau xanh ngõ LÃ Æ Sen trà xanh mut ca chua deo Bóc nguyễn duy thịnh món ăn ngày Tết mon sua chua deo cach nấu món ăn ngon cá hấp cá bông cải xanh món hấp Nga he trái cây trộn trân châu Đồng quê Đau hu chien Pho mai ram tr bo kho xoai chua ngot làm kem banh da tom thit Noi đất món ăn từ đậu phụ ca dieu hong kho tôm đồng trà táo bạc hà Trà táo bạc hà mát móng giò heo om hoa hồi cách làm nem tp dua hau món Thái sò nướng mỡ hành canh he