Trời lạnh được thưởng thức món lẩu nấm nóng hổi tươi ngon thật là tuyệt! Cùng chúng tôi vào bếp làm món này nhé!
Cách làm lẩu nấm thập cẩm

Nguyên liệu

- 8 con nghêu
- 100 gram tôm
- 100 gram mực
- 100 gram cá viên
- 50 gram nấm đông cô
- 50 gram nấm bạch tuyết
- 50 gram nấm bào ngư
- 50 gram nấm hồng ngọc
- 50 gram nấm rơm
- 4 cây cải thìa
- 1 lít nước dùng
- 2 thìa cà phê hạt nêm
- ½ (một phần hai) thìa cà phê dầu vừng
- ½ (một phần hai) thìa cà phê rau mùi băm
- ⅓ (một phần ba) thìa cà phê tiêu

Cách làm:

  • 1

    Tôm rửa thật sạch, bỏ râu. Mực rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn. Nghêu rửa thật sạch. Cá viên thái đôi hoặc để nguyên tùy thích.

  • 2

    Nấm rơm thái bỏ gốc, dùng dao cạo nhẹ phần rơm dính vào nấm rồi rửa thật sạch với nước muối pha loãng.

  • 3

    rửa thật sạch các loại nấm còn lại, vớt ra để ráo. Nấm bào ngư và nấm hồng ngọc thái miếng vừa ăn

  • 4

    Cải thìa thái làm đôi theo chiều dọc, rửa thật sạch dưới vòi nước, vớt ra để ráo.

  • 5

    Đun sôi nước dùng, nêm hạt nêm, dầu vừng, tiêu và rau mùi băm vào.

  • 6

    Tiếp đến thả nghêu, tôm, mực và các loại nấm. tắt lửa.

  • 7

    Dùng nóng với mì, miến hoặc bún tươi. Dọn kèm bát nước mắm. Ngoài ra, bạn cũng có thể học cách nấu lẩu hải sản tuyệt ngon với Naungon.com tại đây nhé: www.lamsao.com/cach-nau-lau-hai-san-p214a31753.html

    Lẩu nấm thập cẩm siêu ngon - 1

    Chúc các bạn ngon miệng với món lẩu nấm thập cẩm nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

ngoc trai gà nướng mặn ngọt Thit chien tom hum sot me cách làm trà sữa sương trứng chiên cốm dẹp cơm rang rong biển cách nấu phở Món ăn tình yêu sushi cà bánh quy nhân mứt tự làm chè trôi sốt chua cay những món bánh dễ làm Làm bánh cẩm Vét cai thao lý rang tép với khế tiramisu vị cà phê Bánh bò xào dưa leo cà chua lòng Bánh Mặn Cục Mát trời đi ăn ốc ngon và sạch ở mít vóc dáng uc Gà cach lam vo banh bao súp hoành thánh làm mứt quất Chim Nước ép ngâm chanh mật ong lap xuong canh tom yogurt vải gÃ Æ om những món gà kho ngon Gà kho xì dầu và canh bo ham ngon công thức mứt hạnh nhân Tôm rang muối bánh tuyết bánh Võ Mạnh Lân mon ngon lam dong rằm Mo Rau má xào ốc Suôn xao chưa ngot phơ ca ca loc kho dua ngon Thơm ngon bánh đập thịt nướng phố capuchino làm cá ngừ kho khóm sườn sốt me hyoyeon canh Gà chiên giòn mực ống Lam banh bao càng cua nâu ân chao hau nhat sua chua ngon gỏi chay goi cuon chay ngan ham hat sen Thịt xách bò hấp Tản giai doc mon ngon voi ngai cuu cha gio tom sot mayonaise thịnh banh deo tra xnah ngon Hột vịt lộn váy hoa Nem chua nướng Hà Nội di canh chua nấu chay Mon banh cách đồ xôi lạc công thức bánh xèo banh cupcake socola ngon i chá bí đỏ nhồi thịt hấp mo hanh Thanh Hoá ri ca kho riêng Gan gà Nước lọc BẠc Hà quần áo bánh pancake huong dan lam banh bao xem thịt heo kho mắm cách làm rau câu ga luoc Hướng dẫn làm mâm cơm 3 ngày Tết cách làm bò úc nướng kem day tam salad cá basa cá hấp gừng bánh trôi tàu ngày valentine nước ép đu đủ tươi cánh gà nướng tỏi mật ong cach lam ruoc kho Trung Quốc Cách làm hạnh nhân cach nau mi bo trung ech cach nau lau kim chi ngon lo bún xương tôm tích dua thom dau hu hap trung muoi