Dịp cuối tuần mình nấu lẩu nấm cho gia đình thưởng thức. Lẩu nấm thật bổ dưỡng, ngọt mát với nước dùng được ninh từ sườn heo, củ cải, bắp tươi, gia vị...
Lẩu nấm thanh mát cho ngày cuối tuần

Nguyên liệu gồm có:

  • Nấm linh chi nâu một ít
  • Nấm kim châm một ít
  • Nấm đùi gà một ít
  • Nấm bào ngư một ít
  • Nấm hải sản một ít
  • Nấm đông cô một ít
  • Cà rốt 1 Củ
  • Củ cải 1 Củ
  • mỹ 1 Bắp
  • 0 một ít
  • Tôm tươi 5 Kg
  • Hành lá một ít (1 ít)
  • Rong biển một ít (Hạt nêm từ nấm và)
  • gia vị nấu nước dùng

Cách Thực hiện:

1

Ninh xương: Khi nồi xương vừa sôi, đổ nước đầu tiên đi cho nước được trong, cho nước ấm khác vào ninh lại.Trong khi ninh, cho ½ (một phần hai) củ cải vào nấu cùng, thỉnh thoảng hớt bọt, không đậy vung, cho gói gia vị vào túi vải cột chặt, thả vào nồi nước xương. Khi xương gần mềm, cho bắp cắt khúc vào nấu cho ra nước ngọt. Cho tiếp cà rốt, củ cải tỉa hoa vào. Lẩu nấm thanh mát cho ngày cuối tuần

2

Nấm rửa thật sạch, ngâm nước muối, để ráo.Cà rốt, củ cải (còn lại) tỉa hoa, bắp cắt khúc.Tôm rửa thật sạch, để ráo.  Lẩu nấm thanh mát cho ngày cuối tuần

3

Khi nước dùng được, nêm hạt nêm cho vừa ăn. Nhấc ra, cho vào nồi lẩu, khi ăn cho tôm vào, khi tôm chín cho nấm, vài cọng hành vào nhúng. Lẩu nấm ăn kem với bún tươi. Món lẩu này nước dùng rất thanh ngọt, ăn thích lắm. Lẩu nấm thanh mát cho ngày cuối tuần

4

Nồi lẩu thơm ngon đãi cả nhà đâyMong cả nhà ngon miệng nhé!    Lẩu nấm thanh mát cho ngày cuối tuần

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

thạch dừa cháo bí ngô sò điệp ăn vặt nam tuyet Bánh Kem tim heo ham cach pha che cocktail salty dog lòng gà xào Món nhậu banh lo tai heo ngon bún sườn măng tự làm xà phòng cạch lam kim chi cuon tôm kho dưa rau muống muối Dau tay lòng gà xào sa tế nau mon ngon khìa giao Cách làm nem cấp đông ăn dần trong nửa hot dog mini lươ i heo xa o chua ngo t cuoc thi nau an lươ i heo xa o sa ơ t Ăn Vặt lươn om Chè đâu xanh da heo tron Món ăn mùa hè lươn trộn với miến gà nướng đậu thịt băm rang mộc nhĩ carrot soup soda lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn cach lam ga xao sa ot sua ngo mẻ Bún giả cầy thơm mùi riềng mẻ lưỡi lợn sốt cay an ngon lam banh bong lan ca phe chả hến thịt bằm kho ca kho lưu trữ gọn gàng Cach lam dau hu kem sữa trà xanh cach lam ca tim kho cách làm cá Ca chua cách làm gà kho cay bi da lon ngÃ Æ sốt cay ăn salad lạ miệng video học nấu ăn canh sườn nấu cà bát bung Mi sốt cà chua Cách làm sốt cà chua dùng công thức làm thịt kho sọ luộc thịt gà ăn uống su hào xào tim heo Cốm rang bọc banh pho mai xoai banh mi sandwich chien trung bi ngo cá chép Nha Ä am nau an mon ngon lạc Làm sửa chua Gạo chè sương sáo hạt lựu Võ Mạnh Lân salad dua chuot infographic bánh mì nướng trứng tôm salad đậu phụ bơ mù ga hap meo hay lạc kho thịt lợn cá thu kho ớt nở mướp đắng xào thịt cà ri sắn ca phi Trổ tài làm bánh bao lá sen đẹp mắt xối lạc rang xào mề gà canh rau rút khoai sọ làm bánh chuối Bang bánh kẹp cuốn giòn Chả Đùm socola trung ngon lẩu ốc chua ngọt tương ớt cà chua khoai lang ngon xôi cuộn thịt băm chao bo cau ghế công thức dừa hấp nấm tuyết Đậu bắp xào tôm khô giả cầy lẩu măng cá đuối canh khoai sọ nấu rau nhút công thức hàu nướng phô mai chè chuoi lẩu mực cách làm thịt bò sốt cà chua thực đơn ăn dặm cho bé lọ hoa khéo tay may vá cong thuc nau ăn cach lam che khuc bach che bach qua ngon