Bổ dưỡng, lạ miệng và dễ nấu, bạn có thể thực hiện vào cuối tuần để gia đình thân yêu của bạn thưởng thức.
Lẩu nấm chua cay

Nguyên liệu cần có:

  • 1 gói sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Canh chua Nam bộ
  • 750ml nước hầm xương
  • 100 gram mực
  • 100 gram tôm
  • 100 gram nấm kim châm
  • 100 gram nấm đông cô tươi
  • 100 gram nấm linh chi nâu
  • 100 gram nấm bào ngư
  • 10 gram rau om
  • 10 gram ngò gai
  • ½ (một phần hai) củ cà-rốt
  • ½ (một phần hai) muỗng súp hành băm
  • 1 muỗng cà-phê sa tế tôm
  • 2 muỗng súp nước mắm Barona
  • Vài lát ớt cắt lát
  • dầu chiên
  • 500 gram bún tươi
Hướng dẫn cách làm:

Lẩu nấm chua cay

Lẩu nấm chua cay

 Sơ chế

  • Mực rửa thật sạch, cắt khoanh.
  • Tôm rửa thật sạch, để ráo.
  • Các loại nấm rửa thật sạch, để ráo.
  • Rau ôm và ngò gai cắt nhỏ.
  • Cà-rốt tỉa hoa.

 Thực hiện

  •  Đảo thơm hành băm rồi cho 750ml nước hòa với 1 gói sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Canh chua Nam bộ và sa-tế tôm. Nấu sôi.
  •  Nước sau khi sôi thả mực, tôm, cà-rốt và các loại nấm vào, sau cùng là rau om và ngò gai.
  •  Dùng nóng và kèm với bún, nước mắm Barona, ớt cắt lát.

Bí quyết: Nồi lẩu sẽ ngon hơn nếu bạn cho vào nước lẩu một ít tôm khô khi nấu
Mong các bạn thành công với món lẩu nấm chua cay.

Lẩu nấm chua cay 2


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam lau nam chua cay lam lau nam chua cay lau nau chua cay ngon mon lau nam chua cay

thạch viênhp?q=cá trê nướng">cá trê nướng ca kho ngon trứng hấp Nhật Bản Hấp dẫn cá hố bóp chanh banh chien nhan thit cacao Bun gio heo Gà cari bánh lọc nhân thịt tôm Banh tom may và cach lam com chien Paella mứt hạt sen gà xào rau húngackground-color: #C5A637" href="/index.php?q=bún xào">bún xào sâu gà bbq Chè khoai dẻo đu đủ trộn rau ga tam bot chien sa ke chiên giòn Tráng miệng nếm thử Rau câu Thịt Dê sa lát rong nho rau củ do chua Măng Tây mùa hè đi DIY RÃƒÆ Canh cÃƒÆ chua canh ca dieu hong sườn hầm hạt sen tình nhân đậu phụ hấp Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn Xao thịt kem dứa sườn rán xốt cam Hot ga nướng xoài làm bánh khoai tây viên sốt cà Tự chế chậu cây mang sắc xanh cho không cach lam tra sua Tuyết Nguyễn Nghêu dồn thịt sốt cà ngay he vahc Xe Cach lam gio lua Keo socola giòn vị thuốc nước ép hành tây ung thư Tăng cân cách làm siro cách làm khô heo nhá muoi xoi cách nấu súp yến sinh tố vải nước chanh dưa chuột banh gato khoai lang An Trua món sườn Mong cach lam lau dê đường phèn banh bao nhan thit ga ngon bánh flan phô mai Trâm Phạm Mẹo giữ cá tươi chế biến cá ngon Mon an vat Món cháo hat me thịt ba chỉ nướng riềng mẻ tác phẩm tái chế dinh duong cách làm bánh trôi bảy sắc cach lam chim cut lam tom su sot chua cay nấu canh chua chay súp bò nấm kim châm xoài lắc xoài keo muối tôm Xuân Quế Làm sao để biết nấu ăn cach lam ga nuong ca chua dut lo bánh bao nhân kim chi bo cuon pho mai chien xu ba rọi chiên sả cach nau sua dau nanh tai nha Banh crepe Quy Nhơn cot làm thạch Chợ đặc sản Quảng giữa Sài thành làm nem rán Panna Cotta món tráng miệng hoàn hảo của nhật bản búp gỏi xoài tôm khô salad xà lách tôm Ä au tảo đỏ nam giới lăng bột thit bo xao ngon thuc pham Nam rom dinh dưỡng thể thao phô mai trứng bắm cá nục kho cà chua và dứa Cá nục kho trá i huong dan lam thit kho tau cach lam banh quy Hot gà rau cai xao gà nướng BBQ mì quảng sắn hấp nước cốt dừa banh trung thu rau cau lam banh khoai tay chien lassi xoai cá cá trứng món chiên bơ tỏi Hằng