Bổ dưỡng, lạ miệng và dễ nấu, bạn có thể thực hiện vào cuối tuần để gia đình thân yêu của bạn thưởng thức.
Lẩu nấm chua cay

Nguyên liệu cần có:

  • 1 gói sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Canh chua Nam bộ
  • 750ml nước hầm xương
  • 100 gram mực
  • 100 gram tôm
  • 100 gram nấm kim châm
  • 100 gram nấm đông cô tươi
  • 100 gram nấm linh chi nâu
  • 100 gram nấm bào ngư
  • 10 gram rau om
  • 10 gram ngò gai
  • ½ (một phần hai) củ cà-rốt
  • ½ (một phần hai) muỗng súp hành băm
  • 1 muỗng cà-phê sa tế tôm
  • 2 muỗng súp nước mắm Barona
  • Vài lát ớt cắt lát
  • dầu chiên
  • 500 gram bún tươi
Hướng dẫn cách làm:

Lẩu nấm chua cay

Lẩu nấm chua cay

 Sơ chế

  • Mực rửa thật sạch, cắt khoanh.
  • Tôm rửa thật sạch, để ráo.
  • Các loại nấm rửa thật sạch, để ráo.
  • Rau ôm và ngò gai cắt nhỏ.
  • Cà-rốt tỉa hoa.

 Thực hiện

  •  Đảo thơm hành băm rồi cho 750ml nước hòa với 1 gói sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Canh chua Nam bộ và sa-tế tôm. Nấu sôi.
  •  Nước sau khi sôi thả mực, tôm, cà-rốt và các loại nấm vào, sau cùng là rau om và ngò gai.
  •  Dùng nóng và kèm với bún, nước mắm Barona, ớt cắt lát.

Bí quyết: Nồi lẩu sẽ ngon hơn nếu bạn cho vào nước lẩu một ít tôm khô khi nấu
Mong các bạn thành công với món lẩu nấm chua cay.

Lẩu nấm chua cay 2


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam lau nam chua cay lam lau nam chua cay lau nau chua cay ngon mon lau nam chua cay

đặc sản viet quathịt nguội"> bánh cuộn phô mai thịt nguội?q=Cá khô">Cá khô cach lam banh caramen cÃƒÆ nuc lam ca ri 2 món quả dễ làm cho bé tập ăn dặm gà nướng đất sét cách làm sữa bí ngô đậu tương banh flan bong lan món trứng cà hap bò xốt nước tương Tuyết Nguyễn Nghêu dồn thịt sốt cà thạch 3 tầng cach nau xoi bap ngon bi quyet lam heo quay pa te gan banh hap banh xèo thập cẩm banh mi cuon cha bong com thit da dieu ngon meo vặt ngẠm cua chien gion nấu canh mướp với nấm Món Hap yếm kiểu Thái Miến trộn kiểu Thái lẩu vịt chua cay siêu tốc ca hap chè thơm bo xao thap cam cach lam kho bo ngon thịt xay món ngon lễ valentine pizza không lò nướng đặc sản nam kho chay bánh su kem tẩm vừng ngâm rau nước muối Banh Chuoi Bánh plan cu mai Ngọt bùi cơm dừa nước pudding xoai thom ngon kim chi dưa leo chua cay hoc nau an ngon ngồng cải cơm trưa cach lam kem da bao trung ca banh cupcake trai tim quà valentine lam trung xao thit bo bún riêu banh mochi nhan custard bUn rieu canh kimchi nấu thịt thịt vịt oc buou xao sa te hoành thánh chiên Hội An Thiên Trúc cháo bí cong thuc lam banh pizza tra sua thai lan bĩ đỏ hầm cach lam goi Thai Lan lẩu Xào thịt mì ý sốt bắp chả tôm béo ngậy lạ miệng nuoc ep Dưá ga bo xoi nau suơn heo dạ dày hầm Cà nuc bánh ngón tay lam cha ca la vong tran thạch trái cây sữa chua Tái cach lam bot dau cách làm gà chiên cay viet quat bo xao cu hanh Suon ram man Cách làm bánh flan bánh mì bắp dau phu ngon món thịt canh khổ qua nhồi thịt bánh giầy