Bổ dưỡng, lạ miệng và dễ nấu, bạn có thể thực hiện vào cuối tuần để gia đình thân yêu của bạn thưởng thức.
Lẩu nấm chua cay

Nguyên liệu cần có:

  • 1 gói sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Canh chua Nam bộ
  • 750ml nước hầm xương
  • 100 gram mực
  • 100 gram tôm
  • 100 gram nấm kim châm
  • 100 gram nấm đông cô tươi
  • 100 gram nấm linh chi nâu
  • 100 gram nấm bào ngư
  • 10 gram rau om
  • 10 gram ngò gai
  • ½ (một phần hai) củ cà-rốt
  • ½ (một phần hai) muỗng súp hành băm
  • 1 muỗng cà-phê sa tế tôm
  • 2 muỗng súp nước mắm Barona
  • Vài lát ớt cắt lát
  • dầu chiên
  • 500 gram bún tươi
Hướng dẫn cách làm:

Lẩu nấm chua cay

Lẩu nấm chua cay

 Sơ chế

  • Mực rửa thật sạch, cắt khoanh.
  • Tôm rửa thật sạch, để ráo.
  • Các loại nấm rửa thật sạch, để ráo.
  • Rau ôm và ngò gai cắt nhỏ.
  • Cà-rốt tỉa hoa.

 Thực hiện

  •  Đảo thơm hành băm rồi cho 750ml nước hòa với 1 gói sốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Canh chua Nam bộ và sa-tế tôm. Nấu sôi.
  •  Nước sau khi sôi thả mực, tôm, cà-rốt và các loại nấm vào, sau cùng là rau om và ngò gai.
  •  Dùng nóng và kèm với bún, nước mắm Barona, ớt cắt lát.

Bí quyết: Nồi lẩu sẽ ngon hơn nếu bạn cho vào nước lẩu một ít tôm khô khi nấu
Mong các bạn thành công với món lẩu nấm chua cay.

Lẩu nấm chua cay 2


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam lau nam chua cay lam lau nam chua cay lau nau chua cay ngon mon lau nam chua cay

món ngon dễ làm Súp lơ xào thịt bò xôi lạc dừa nạo công thức xôi đậu phộng dừa bánh quy lạc thit trau GÃƒÆ kho coca đậu phộng rim tôm và sinh rim tôm với đậu phộng Canh đậu phụ nấu trứng christine hà xoi dau phong ngon lam sua lac bang may xay sinh to tằm thạch kiwi dÃ Æ n bò trộn xà lách thở ca ri chiên nem chay cơm cuộn Ä Æ n tôm thịt lạc rang xào sa tế 碧海蓝天 súp đậu sữa chua đánh đá muối dưa cải chua mì căn xào đậu hũ chiên đậu hũ xào mì ca thu kho to cach lam mi quang ngon cách làm kem chuối trà xanh Cà ri cach nau che bi do ngon Mong cách nấu canh Cất đồ cách làm tôm rim lạc cach lam dau phung ao dương hạt bí làm khoai tây chiên lắc phô mai tự làm khoai tây chiên lắc phô mai Trung ap thao quần lặc lày Hường Nguyễn Mát ngọt canh mướp Tennessee sườn heo nấu giả cầy cơm chiên Banh pho đậu phụ sốt cá chiên sả cay thit bo Hầm cánh gà chien nưoc mấm nấu thịt nạc dứa thơm mì tôm rán trứng thịt cá chiên mật ong mì nghêu tet doan ngo cach nau bun ca canh gà cach lam gio heo ham dau thịt kho trứng Rau câu ca hoi sot thom ngon oc Rau Muồng rau kho thịt gà với nước tương bành mì ngọt món thịt kho công thưc nâu ăn vãƒæ các món ăn từ đậu nho lắc chua cay mặn ngọt ngon cách nấu cơm điện ngon Hường Nguyễn Rau muống xào lạc giòn ð trổ tài nấu nướng Sa lat bánh mỳ chuối chiên bột nêm cá cơm cháo trăng tống Mon an han quoc bim bim hành tây tôm xào bí ngòi Từ Sà Šchống muỗi Phô mai mực một nắng đậu phụ và tôm rim xì dầu cach nuong ca duoi lam tom xao ngu sac cach xao tom ngon tom xao nam bong he tom xao mang cay ngonc tom xao nam bong he ngon hải sản xào mướp salad tôm và mayonaise nem thịt bun thit xu hao ca nau rieu thom ngon gà trộn tra vai thịt bò nướng ngói Ăn bánh đa cua đất cảng Hải Phòng chan gà cách làm bánh củ mài thốt cach lam che trôi nuơc cach lam banh mi sandwich ngon mướp ngọt xào tôm thịt bò khô cách làm đậu rán tẩm hành