Lẩu nấm chay thanh mát, bổ dưỡng cho cả nhà sum vầy cuối tuần! Lẩu nấm chay dễ ăn, không ngấy, rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những người ăn kiêng, bị bệnh tiểu đường… NauNgon.com món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách nấu lẩu nấm chay giản đơn mà quá ngon, cùng tham khảo nhé!
Lẩu nấm chay thanh mát, bổ dưỡng cho cả nhà sum vầy cuối tuần!

Lẩu nấm chay ngon.

Lẩu nấm chay ngon.

Nguyên liệu nấu lẩu nấm chay:

– Nước nấm gan bò vàng: 2 lít nước.

-Nấm đông cô:

– Đậu phụ: 3 tấm.

– Táo tàu, kỷ tử, đầu hành; nước tương, muối, tiêu.

– Rau cải, rau muống…

Nguyên liệu nấu lẩu.

Nguyên liệu nấu lẩu.

 

Cách nấu lẩu nấm chay:

Bước thứ nhất(1):  Cắt bỏ chân nấm hương, ngâm vào một lít nước lạnh, ngâm 30 phút rồi xả sạch. Sau đó, cho vào nước đá, ngâm khoảng 15 phút  để nấm giòn và trắng, vớt ra xả sạch. N. ếu sử dụng Hành rửa thật sạch, chỉ sử dụng đầu hành.

Cắt bỏ chân nấm hương.

Cắt bỏ chân nấm hương.

 

Bước thứ hai(2): Đặt nồi lên bếp, cho 700 ml nước lọc vào, cho một lượng vừa đủ kỷ tử, táo tàu, đầu hành, nấm hương vào. Khi nước thật nóng, bạn cho thêm hạt nêm nấm, một ít muối, tiêu và nước tương. Bạn để nồi sôi thêm 5-10 phút và thêm nước nấm gan bò để tăng hương vị của nấm.

Nấu nước dùng

Nấu nước dùng

 

Bước thứ ba(3): Khi nồi nước dùng sôi, ta cho đậu, rau và thưởng thức!

Lẩu nấm chay ngon.

Lẩu nấm chay ngon.

Mong các bạn thành công với cách nấu lẩu nấm chay.

 

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga vien boc chien nui chien ca pha cafe phin lam pho che dau do xôi đỗ xanh hạt sen nau bun bo chay bánh waffle chè nha đam nấu long nhãn banh chuoi nep dua lam ga namban ngao xào bánh bông lan phủ caramen Canh bầu mì ý tôm quần tất gio heo thom ngon Nem cham Phân cong thuc lam banh bong lan bang noi bánh cốm nhân đậu thịt tôm viên che hat sen thịt viên kho hộp đựng Trần Quốc Hoàn che hat sen du du ngon Pho mai ca ri ca chem ón Món công thức pizza ca hoi xong khoi món thái lan chăn bao tữ nâu tiêu xanh làm bánh bông lan ngon cách lam mut dua say che hat sen long nhan ngon banh cu sen cac loai che ngon mua he dau phu chien cay mi udon thom ngon Hướng dẫn nấu ăn NhẠbang món súp cua bà nh cam kẹo thực phẩm đầy hơi nam giới rau củ che hat sen nha dam cách làm nước ép thịt bò xào nhân tôm sa lát nga Chuoi nướng Cà tím cach lam tuong ot ca chua món ếch đùi gà sốt kiểu hàn thuoc che hoa cau cach nau an ngon công thức salad pizza rau củgon">ghe rang me ngon bò hầm beer Diệu Kim Bánh canh giò heo Bánh chocolate lava ngọt ngào cho ngày cuối Cách làm xúc xích che hoa qua dồi Japchae tôm khô banh canh thit bam nuoc ep dua hau ngon bun cua dong Có nên nằm ngủ trên bếp cach lam khoai tay boc cha ga vien chien xu món nhật che bot bang dau xanh Lạng Cà Kho dua thit khia nui xào bò cá lăng một nắng nướng muối ớt mª cha gio che khoai lang che vai cach lam banh nam Hue công thức xôi hạt dẻ trái cây dầm chua món gà sốt ngon banh sau rieng đùi hơi che khoai lang nam tuyet chính thường Day Nau An Canh cà su hao xào nộm gà hành tây kem dâu tươi phụ nữ ca dieu hong BANH NGOT nấu cơm cứng nhão khê ca ngu sushi gia vi giảm cân Dò nước mơ nước ép táo và chanh thit bo sot hanh công thức gà xả ớt lam banh crepe ngon muc nau roi thom ngon chiên xù khoai tây chiên bơ che kiem là cua cách làm chả cá nướng bánh chuối banh malaysia bất lau vit chao Hướng dẫn làm bánh thịt bò xào Sau ói