Teen nào nghiện kim chi của Hàn Quốc đã có thêm một món ăn mới và lạ rồi nhé.

Nguyên liệu gồm có:

• Mỳ sợi một ít

• Kim chi một ít

• Nước trái cây 300 Gr

• Thịt ba chỉ 200 Gr

• Đậu phụ 150 Gr

• Rau tiến vua một ít

• dầu chiên một ít

• Gia vị một ít

• Ớt bột một ít

• Cải chíp một ít

• Rau muống một ít

Cách Thực hiện:

1

Thái thịt thành miếng mỏng vừa ăn, xào qua với dầu chiên, rắc thêm gia vị và một ít ớt bột nhé.

2

Khi thịt trở thành màu nâu vàng, chúng ta cho kim chi vào xào cùng với gia vị này. Sau đó cho thêm một chút nước hoa quả vào nhé.

3

Khi kim chi sôi được 5 phút thì chúng ta cho rau tiến vua, rau cải chíp vào cùng với đậu cắt nhỏ luôn, thêm gia vị và đun nhỏ lửa trong khoảng 10-15 phút.

4

Cuối cùng là cho mỳ sợi đã ngâm qua nước vào nè. Thêm chút ớt bột nữa là ngon lành đấy.

5

Đun khoảng 5 phút là món lẩu mỳ kim chi của chúng ta hoàn thành rồi đấy, rất giản đơn phải không ạ.

6

Mùi kim chi thơm quá rùi nè, bắc ra măm thôi.Woww, khói bay nghi ngút, thơm nức mũi. Kim chi ăn lại mềm mềm, rau tiến vua lại sần sật, cay cay.Đậu phụ phải hơi nhừ một tẹo mới ngon đấy nhé. Trời lạnh ăn hơi cay thấy sướng quá!
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)