Nhâm nhi loại cá đuối thịt mềm dày, chẳng hề có cọng xương nào mà thay vào đó là những phần sụn giòn giòn sần sật kèm nồi nước lẩu thơm phức, nghi ngút khói đúng là ý tưởng “quyến rũ” trong những ngày mưa lạnh.
Lẩu miền Nam ngon rẻ khu Kim Liên

Lẩu miền Nam ngon rẻ khu Kim Liên 1

Cá đuối là loại cá không xương, chỉ có một đường sụn ở giữa.

Chỉ có ở miền Trung Nam bộ nên tại Hà Nội, khó lắm để tìm thấy một nhà hàng chuyên về cá đuối. Tuy nhiên, nếu ai trót "phải lòng" hương vị loại cá này thì nay đã có cơ hội cho bạn khám phá. Nhà hàng mới mở chừng một tháng, nằm khuất trong ngõ nên chưa đông, dù vậy đã được một số người “xung phong” làm khách ruột. Họ tình cờ đến quán thưởng thức và đều bất ngờ vì độ ngon rẻ của các loại lẩu cá đuối nơi đây, nên chỉ vài ngày sau lại lục tục kéo nhau tới ủng hộ tiếp.   Bạn có thể kiểm chứng điều này qua món lẩu cá đuối om chuối đậu quá ngon của nhà hàng. Giá mềm, chỉ 150.000 đồng mà nồi lẩu bưng ra khá “hoành”. Bật bếp lên, đợi nước canh sôi, khi mùi thơm bắt đầu tỏa ngào ngạt, bạn sẽ khó cưỡng lại cảm giác thèm thuồng. Nhanh tay gắp một miếng cá đuối đang nóng hôi hổi cắn thử, khách còn “ưng” hơn. Cá đuối trông khá lạ mắt, thấm vị om chuối đậu đậm đà, khoái nhất là khỏi cần lo lắng hay bận rộn nhằn xương, cứ thế mà cắn ngập răng thích thú, cho đến khi  va phải miếng sụn cá. Đúng vậy, cá đuối không hề có cọng xương sắc nhọn nào, thay vào đó là phần sụn giòn giòn, sần sật, ăn còn “đã” hơn thịt.  Xì xụp một bát bún với cá đuối ngon miệng, đậu rán dai dai, chuối xanh mềm bở, rau tía tô thơm thơm, có chan nước canh nóng hổi dậy mùi quả là tuyệt vời cho dân nhậu hay một nhóm bạn tụ tập trong những buổi tối mùa đông mưa lạnh thế này.  
Lẩu miền Nam ngon rẻ khu Kim Liên 2
Lẩu miền Nam ngon rẻ khu Kim Liên 3

Cá đuối om chuối đậu với những miếng cá đuối trông khá lạ mắt.

Cá đuối om chuối đậu chỉ là một trong số các món lẩu hấp dẫn của nơi đây. Ngoài ra còn có lẩu cá đuối Thái, lẩu cá đuối măng chua, lẩu cá đuối thuốc bắc,… mà giá cả cũng “thân thiện” tương tự, đều dưới 200.000 đồng cho một nồi đầy đặn, đủ 3-4 người ăn.

Bên cạnh đó, bạn nên thử một số món khai vị cũng đặc trưng miền Trung Nam bộ như: bánh tráng phơi sương Tây Ninh. Có lẽ chẳng ở đâu phục vụ món ăn này mà giá rẻ “vô đối” như thế – 35.000 đồng/suất, ăn rất đúng chất, đúng vị từ ngọn rau, nước chấm cho tới loại bánh tráng phơi sương đặc biệt. Hay thích lạ miệng hơn thì thưởng thức cá đuối cuốn cũng là món “cuốn chấm” rất thú vị, lạ miệng. Hoặc món hến xúc bánh đa “biến tấu” của Huế, nửa lạ nửa quen, dễ ăn, giá lại rất mềm, chỉ 45.000 đồng/đĩa mà xúc mỏi tay không hết.  
Lẩu miền Nam ngon rẻ khu Kim Liên 4
Lẩu miền Nam ngon rẻ khu Kim Liên 5

Bánh tráng thịt heo giá rất rẻ 35.000 đồng/suất.

Lẩu miền Nam ngon rẻ khu Kim Liên 6

Bánh đa xúc hến xào quá ngon mà đầy đặn, giá 45.000 đồng/đĩa.

Lẩu miền Nam ngon rẻ khu Kim Liên 7
Lẩu miền Nam ngon rẻ khu Kim Liên 8

Cá đuối cuốn bánh tráng lạ miệng hơn, giá 40.000 đồng/suất.

 
Tóm lại, thực đơn nhà hàng này hội tụ nhiều ưu điểm, xứng đáng xếp vào danh sách nhà hàng “thơm - ngon - bổ - rẻ”. Nằm trong ngõ nhưng dễ tìm, nhà hàng nhỏ vừa phải, đủ khoảng chục nhóm khách, khá hợp lí cho dân công sở hoặc các mày râu thích nhậu lai rai tụ tập, khám phá trong mùa đông này.

Địa chỉ: Phương Nam Quán, 36 khu tập thể B12 Lương Định Của.

Theo Infonet


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bo nuong sa te củ ấu cách bảo quản thực phẩm bánh nặm che nam tuyet hat sen cua chien gion cach lam khoai lang um Salad xôi mít Mục Nội Trợ cach lam kem dua khong trung phở cuộn ốc vòi voi cơm han cach lam kem sua chua Món Hàn Quốc công thức thịt bò om coca tái chế chai lọ Thịt Gà thịt ba chỉ ngon cach lam mon nhau cánh gà nướng tẩm chao cach lam oc hap tieu làm patê ngon Đầu bếp Trần Quốc Huy qua đao cach lam muc xao kim chi rau củ chiên Ä Ãª noel cach lam thach rau cau kem trái cây cach tia dua sÅ a chua bún bò lá lốt riêu tôm chiên cuộn lá lốt công thức pizza banh trưng cach nau com ga tam ki trong gia bánh bông lan chanh hoc nau an ngon 4 món lẩu lạ mê mẩn người Sài Gòn ca ran cach nau rau cau ngon Bánh quy bơ Sinh tố xoi vang kieu malaysia banh kem chanh Chiêm ngưỡng những tác phẩm từ rau muối cà pháo cach nau bun bo cay ca phe kem tuoi ngon lẩu gà rau củ cách làm thịt bò băm 2011 lò nướng canh bong atiso thịt nướng cach lam me ngao duong ngon sot caramel cach pha tra xanh matcha kem đậu xanh ngon mon ngot Sương sáo xoai xanh que dép Công dụng bất ngờ từ vỏ chuối mứt dâu tằm tim món ngon từ thịt gà lạ miệng thơm ngon Mật ong goi cu sen canh rau thom ngon đậu hũ gio chân gà sốt chua ngọt sườn heo kho Những món ăn kinh dị lễ Halloween canh trứng nấu rau củ hướng dẫn làm mì căn Che khoai món hẠi sẠn Tóm ãƒæ đậu phụ om củ cải trắng bánh trà xanh kem trộn Ức súp cua bắp mỹ mẹo hay từ afamily shirley wong lam com bento Vải da lam giam mẹo vật om dưa bánh doremon dạ dày hầm mẹo làm kem york Hot bánh rán khoai tây Canh cho bà bẠu Má Ÿ cha lua Mật ông ếch om thịt kho đậu phộng cach lam nom tai heo lÃƒÆ m caramen cách làm món lẩu kim chi gan rau muống mi can xao sa ot ngon chè đỗ đỏ khoai lang