Lẩu mắm cá kèo Nam Bộ nóng hổi hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Lẩu mắm cá kèo Nam Bộ nóng hổi hấp dẫn Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Lẩu mắm cá kèo Nam Bộ nóng hổi hấp dẫn, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Lẩu mắm cá kèo Nam Bộ nóng hổi hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Lẩu mắm cá kèo Nam Bộ thơm ngon hấp dẫn. Lẩu mắm nóng hổi, thoảng vị mặn, ngọt đậm đà ăn cùng các loại rau tươi thật tuyệt cho ngày mưa.

Nguyên liệu cần có:

400 gram cá kèo
100 gram mắm sặc
100 gram mắm linh
300 gram xương heo
50 gram đậu xanh
1 kilogram bún tươi
Rau muống, cà tím, rau nhút
Bông súng, kèo nèo
Nấm rơm, bông bí, rau đắng
Sả bằm, tỏi, ớt
Nước mắm, đường, hạt nêm

lau-mam-ca-keo-nam-bo2

Hướng dẫn cách làm:

B1: Cá kèo rửa thật sạch với muối, để ráo.
Xương heo rửa thật sạch cho vào nồi, thêm 1, 5 lít nước hầm lấy nước dùng.
Cho thêm nước dừa tươi, nấu sôi.
Tiếp tục cho mắm sặc, mắm linh vào.

B2: Dùng ray lược bỏ xác mắm trong nồi nước lẩu để lấy nước dùng trong.
Đậu xanh luộc chín mềm, tán nhuyễn cho vào nước dùng.
Cà tím rửa thật sạch, bỏ cuống, cắt khúc vừa ăn.

lau-mam-ca-keo-nam-bo

B3: Các loại rau tươi rửa thật sạch, để ráo, bày ra đĩa.
Phi tỏi thơm, cho sả ớt vào xào vàng, cho cà tím vào rồi cho vào nồi nước dùng, nêm đường, hạt nêm vừa ăn.
Ăn kèm bún tươi.

Mong các bạn ngon miệng với món lẩu mắm cá kèo Nam bộ này nhé.

Dùng nóng.

lau-mam-ca-keo-nam-bo1
Lẩu mắm cá kèo Nam Bộ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm lẩu mắm

caga sot me">canh ga sot mecach nau sup bong bickground-color: #ADA73E" href="/index.php?q=mon trung chien com xanh">mon trung chien com xanh bữa cơm tối bo cuon hoa loound-color: #DD71BA" href="/index.php?q=Ếch xào gừng">Ếch xào gừng miến xào đậu khai vịgạo dau bap kho quet đồ uống bánh qui bo cuon cai ngon cookies Bánh tráng trộn0">120 ca bữa cơm ngon boË Ẫm chống cách làm nộm cá mực nước ngoài xào nghêuground-color: #994100" href="/index.php?q= rau củ xào trứng v kem cupcake href="/index.php?q=bo cuon cai xanh">bo cuon cai xanh rau câu vị bắp sot taratar ca hoi canh cà chua túi dây rút thịt ếch chiên mắm cac mon bun ngon đàn 6 thức ăn giúp trẻ lâu như người Nhật 110 kim chi cuộn cơm sup bi do Gà kho gà bó xôi chiên Đồng bánh kem hình ông già Ớt chuông bo cuon chien ngon cach lam sua bi do đậu nhồi thịt tự bện thảm chém sup thit bo sua bap salad chôm chôm tôm Tennessee Miền Bắc chè khoai mỡ tím bánh trung thu rau câu trái cây bánh pizza thịt xông khói Ấp trứng lúng bao tử hầm tiêu xanh Để giá xào đậu hũ Luộc cá nom ga bap bo tiem thuoc bac Đậu phụ Đồ đi biển cực mắm đu đủ ứng dụng bánh nướng nhân dừa 5 món mướp đắng dễ ăn mát cơ thể mien nam sữa đậu đồ nướng Bi bun bánh dễ làm mẹ bầu dây nấu ăn 2 bỏng ngô tự làm bun thit xao sushi cuộn trái cây Dau phu nhoi thit bo cuon la lot Để làm món nướng an toàn cÃƒÆ kho cÃƒÆ Dự Địa chỉ ăn vặt ngày lạnh bánh cupcake coca cola bánh hẹ cach lam canh ga nhoi thit lam banh muffin thit xong khoi gia do cà tím chiên bo cuon mang tay Cach lam tau hu da tự làm măng ngâm chua ngọt khô mực tẩm ớt Ấm thuc uong banh gan nương che khoai lang đùi gà nướng sốt cay ốc ốc len ốc bưu ốc luộc ốc xào Đan Mạch Bất Đậu hủ Đến Hội An nhớ ăn bánh ghẹ xanh Tết Trung Thu đậu hũ xào hành tây bo cuon mo chai xào bắp cải pudding xoai dau tay cá lóc kho cu cải sốt cà bánh mì áp chảo cach lam nem qua Thanh Hòa cach lam Chả gio Đến Nha Trang phải nếm hải sản com rang dương châu các món bánh ngon Mut dua cà ngà tôm tươi xào pizza gà bo cuon nam ngon ca lÃƒÆ cua tay heo chà khoai đồ gỗ Kiểm ướp sườn