Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Hôm nay mời các chị em cùng học cách nấu món Lẩu mắm đặc trưng của người dân Nam Bộ nhé, không khó lắm đâu!  
Lẩu mắm cá kèo

NGUYÊN LIỆU

  • Cá kèo: 400g
  • Ớt băm: 1m
  • Thịt ốc bươu: 150g
  • Mắm sặc: 200g
  • Mắm linh: 100g
  • Thịt quay cắt miếng sẵn: 200g
  • Xương heo: ½ (một phần hai) kg
  • Nước dừa: 1 lít
  • Sả băm: 1M
  • Tỏi băm: 1m
  • Ngãi bún: 1 khúc
  • Cà tím: 1 trái
  • Bún tươi
  • Sả cây, ớt hiểm, rau đắng, cọng súng, giá, bông so đũa, bông bí
  • Đường, nước mắm, muối
  • Giấm gạo lên men
  • Bột ngọt

1. Cách sơ chế:

– Nấu nước dùng: nấu ½ (một phần hai) kg xương ống heo với 3L nước trong 1 giờ với lửa nhỏ, không đậy nắp và nêm 1m muối, 1M đường và 1M Bột ngọt AJI-NO-MOTO®.– Cá kèo làm sạch. Ốc bươu làm sạch, rửa bằng Giấm gạo lên men LISA® cho sạch nhớt sau đó rửa qua nước lạnh.– Ngãi bún nướng vàng.– Sả đập dập.– Cà tím chẻ làm đôi, cắt khoanh xéo.– Rau đắng rửa thật sạch. Cọng súng tước bỏ xơ, rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn. Bông so đũa bỏ phần nhụy màu vàng, rửa thật sạch. Bông bí rửa thật sạch, để ráo. 

2. Cách thực hiện:

– Cho mắm sặc và mắm linh vào nồi nấu với 1 lít nước dừa tươi, sau đó lọc bỏ xác.

– Phi thơm tỏi, sả, ớt băm, cho nước dùng, nước mắm lọc, ngãi bún và sả đập dập vào chung nấu sôi. Cho cà tím vào.

3. CÁCH DÙNG:

Dọn lẩu mắm lên kèm với cá kèo, ốc. Ăn kèm bún, thịt quay và các loại rau. Chấm nước mắm ớt.

Mách nhỏ

– Ngâm thịt ốc bươu vào nước có pha giấm giúp ốc sạch nhớt và có độ giòn.

– Ngãi bún tạo mùi thơm đặc trưng cho món ăn, làm dịu mùi mắm và làm trong nước dùng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

РіСҖР Р РҙР РҪСҒРәР СҸР 猫麦 mon banh flan tra xanh アクリジョン 筆塗り 難しい mut cu cai ç ºæ เคลอบกรอบ banh croissant ngon 五徳 xốt 权力的游戏第一季無刪減 คำส งเง นเด อนส บตร 劣等人の魔剣使い 漫画 7巻 م مƒ مƒ مƒˆمƒ م مƒپن ç ç هƒڈ 쌀쌀쌀 ปร นกระดาษ 100 Дђб i شرح استعمال ويبل متصفح Средневековый собор в cháo ngao 半袖 レディース ブラウス Hường Nguyễn Rau muống xào lạc giòn フィッシュフライ cocktail ruou ngon 生命保険料控除 旧上限 原因を究明する ビジネス боярская cú mèo thoà làm mứt dừa sợi cha dau phu kem nhan フジワーク 諫早 メンテナンス dáng ピクシストラック カタログ salad gà lam banh gan ก ต า ร ไฟฟ า プロンプト 2人 ด พย คร าย gỏi rau muốn เคร องอบผ า samsung 무료 야동 chien gion phà Šngon choi doi truong khoai lang Cách lam nem ต อก อกน าร อนน าเย Trà chem chép cách nấu cá kho may yếm ăn rau củ trộn lưỡi heo dạ dày 라노벨 추천 canh trung màu da スノーモービル ウェア オフグリッド ca chep sot gung ngon ココナラ副業の教科書 mi kho mon ngon moi ngay mocktail dưa leo bạc hà ネジロック剤 món ngon từ cá cơm Món Chay trГғЖ thịt lợn ngâm mắm 桜井真琴 do uong 四川 名前 cach nau canh cua ngon アルツハイマー 運転免許 no da lon chả tôm chiên cach lam muc nhoi thit banh tai yến エンキ lam cha thịt gà nấu mì สอบห องเร ยนพ เศษ thịt gà cuộn trai bơ cach lam goi muc chua cay สอนร องเพลง muc xao cay ech コルビ 家 các món cá Bổ dưỡng cá hồi tẩm 隙間クッション トヨタ thit kho thom cach lam thit kho nuoc tuong 편의점 오레오아이스 가격 nam sot me ngon muối dưa tui dung văn hóa hy lạp コナン ランを打つ Mi 全能增高垫 nem nuong thom lung trà chanh tự làm kem trứng Cha trung 西海岸 tai heo dun mam duong ca dieu hong ân ウォッチメイカーの罠 文庫 แตงโม รอยท คอ caramen hương trái cây אוטלו סניפים món ngon Nhật Bản Banh ngot thuc uong ngon mat sườn heo rim dừa 華為總部參觀