Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Hôm nay mời các chị em cùng học cách nấu món Lẩu mắm đặc trưng của người dân Nam Bộ nhé, không khó lắm đâu!  
Lẩu mắm cá kèo

NGUYÊN LIỆU

  • Cá kèo: 400g
  • Ớt băm: 1m
  • Thịt ốc bươu: 150g
  • Mắm sặc: 200g
  • Mắm linh: 100g
  • Thịt quay cắt miếng sẵn: 200g
  • Xương heo: ½ (một phần hai) kg
  • Nước dừa: 1 lít
  • Sả băm: 1M
  • Tỏi băm: 1m
  • Ngãi bún: 1 khúc
  • Cà tím: 1 trái
  • Bún tươi
  • Sả cây, ớt hiểm, rau đắng, cọng súng, giá, bông so đũa, bông bí
  • Đường, nước mắm, muối
  • Giấm gạo lên men
  • Bột ngọt

1. Cách sơ chế:

– Nấu nước dùng: nấu ½ (một phần hai) kg xương ống heo với 3L nước trong 1 giờ với lửa nhỏ, không đậy nắp và nêm 1m muối, 1M đường và 1M Bột ngọt AJI-NO-MOTO®.– Cá kèo làm sạch. Ốc bươu làm sạch, rửa bằng Giấm gạo lên men LISA® cho sạch nhớt sau đó rửa qua nước lạnh.– Ngãi bún nướng vàng.– Sả đập dập.– Cà tím chẻ làm đôi, cắt khoanh xéo.– Rau đắng rửa thật sạch. Cọng súng tước bỏ xơ, rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn. Bông so đũa bỏ phần nhụy màu vàng, rửa thật sạch. Bông bí rửa thật sạch, để ráo. 

2. Cách thực hiện:

– Cho mắm sặc và mắm linh vào nồi nấu với 1 lít nước dừa tươi, sau đó lọc bỏ xác.

– Phi thơm tỏi, sả, ớt băm, cho nước dùng, nước mắm lọc, ngãi bún và sả đập dập vào chung nấu sôi. Cho cà tím vào.

3. CÁCH DÙNG:

Dọn lẩu mắm lên kèm với cá kèo, ốc. Ăn kèm bún, thịt quay và các loại rau. Chấm nước mắm ớt.

Mách nhỏ

– Ngâm thịt ốc bươu vào nước có pha giấm giúp ốc sạch nhớt và có độ giòn.

– Ngãi bún tạo mùi thơm đặc trưng cho món ăn, làm dịu mùi mắm và làm trong nước dùng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

猫 コップ бум бар 장유 세인즈가든 주6일 근로계약서 ทร เน ตช า まもるくん قويدر 益子焼 カエル 楽天ミニ 金坂医院 白石義二 瘤 読み方 Thịt gà chiên nu yên cơm cơm chiên ngũ sắc hổ phách hồng 잔치국수 Cà chua bi ç ²åºœ æ æ Khai vị ลงคล ปชกมวย а ҒаёҒаёҘаё 一念不動 vua 如此新娘 cach lam ga xao khe 果樹苗木 専門店デラウェア シュレッダーブレード 使用方法 หลอดเหล ก ăn cay 山本 菜月 세븐나이츠 오목 민군 우주 논문 乌兰巴托 đựng 아파트 전열교환기 凉拌乳扇 이즈 코그모 bánh hình heo con 那智勝浦町 契約少女 Vịt nướng 河野早紀 マジコン 수축튜브 갈색 infographic giới tính 影月苍狼 bánh bột lọc gói lá chuối โรงแรมท กระเลยบ dai vệ cách làm pasta ยกเล กผ อนผ นใช oreo อน เมะบ นท phú thọ á MÓN KHO 頌芝 nam 미드 와드 công thức miến xào rau củ Tràng Tiền 阳朔 cần プリウス ラゲッジマット 30 me 中本明玉堂 굿노크 nhi Ca sot chua ngot Lạ miệng với bún tôm thịt nướng lam ca com tam bot chien THIT 京都三大門 chim cút nướng 重庆警察朱焱 Vấn vương hương phở chua Thất Khê ช อปป 本心 映画 橋場ガラス khoai đống 镉 铬 三个他小说 アンデス 民族 恋爱的她 アイアン人気商品 煮干しの魚は 부도덕한 배구부 ด พนอ 神護寺 新緑 ą¹ ąø ąø ąø ว ธ แจ งร rượu vang trắng khoai lang trang น องน กษาหล ด 仮説行動 bí đao nấu thịt bằm 地方出入国在留管理官署 鹿児島 卒業式 中学 母 núm 히구레질 콤보 cach lam banh bap he 鏡 割れ ない Дҗan たすき掛け 紐 えびのひげ làm bánh cuốn 마이크로 그램 Cách nấu phở gà โนตบ ค マルチ穴あけ器 分け隔てなく ウェールズ 歴史 ニッカポッカ 규조토 인체미치는 영향 làm khỉ bông ペンティアム4 làm nui chiên trứng 浜名湖 ミル貝 ต ดบ ว