Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Hôm nay mời các chị em cùng học cách nấu món Lẩu mắm đặc trưng của người dân Nam Bộ nhé, không khó lắm đâu!  
Lẩu mắm cá kèo

NGUYÊN LIỆU

  • Cá kèo: 400g
  • Ớt băm: 1m
  • Thịt ốc bươu: 150g
  • Mắm sặc: 200g
  • Mắm linh: 100g
  • Thịt quay cắt miếng sẵn: 200g
  • Xương heo: ½ (một phần hai) kg
  • Nước dừa: 1 lít
  • Sả băm: 1M
  • Tỏi băm: 1m
  • Ngãi bún: 1 khúc
  • Cà tím: 1 trái
  • Bún tươi
  • Sả cây, ớt hiểm, rau đắng, cọng súng, giá, bông so đũa, bông bí
  • Đường, nước mắm, muối
  • Giấm gạo lên men
  • Bột ngọt

1. Cách sơ chế:

– Nấu nước dùng: nấu ½ (một phần hai) kg xương ống heo với 3L nước trong 1 giờ với lửa nhỏ, không đậy nắp và nêm 1m muối, 1M đường và 1M Bột ngọt AJI-NO-MOTO®.– Cá kèo làm sạch. Ốc bươu làm sạch, rửa bằng Giấm gạo lên men LISA® cho sạch nhớt sau đó rửa qua nước lạnh.– Ngãi bún nướng vàng.– Sả đập dập.– Cà tím chẻ làm đôi, cắt khoanh xéo.– Rau đắng rửa thật sạch. Cọng súng tước bỏ xơ, rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn. Bông so đũa bỏ phần nhụy màu vàng, rửa thật sạch. Bông bí rửa thật sạch, để ráo. 

2. Cách thực hiện:

– Cho mắm sặc và mắm linh vào nồi nấu với 1 lít nước dừa tươi, sau đó lọc bỏ xác.

– Phi thơm tỏi, sả, ớt băm, cho nước dùng, nước mắm lọc, ngãi bún và sả đập dập vào chung nấu sôi. Cho cà tím vào.

3. CÁCH DÙNG:

Dọn lẩu mắm lên kèm với cá kèo, ốc. Ăn kèm bún, thịt quay và các loại rau. Chấm nước mắm ớt.

Mách nhỏ

– Ngâm thịt ốc bươu vào nước có pha giấm giúp ốc sạch nhớt và có độ giòn.

– Ngãi bún tạo mùi thơm đặc trưng cho món ăn, làm dịu mùi mắm và làm trong nước dùng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

æ æ æ è bánh mì cuộn xúc xích chiên การฝ กจ นตคณ ต 見た目 対義語 ฟ อน ไอจ 小米中银五五购A canh cu dền đỏ công thức sinh tố đu đủ sữa tươi cá ngừ kho khốm おすすめ Steamゲーム Bánh đúc Đồng Quan 楽器 玩具 サクソフォン 金管楽器 åˆåºœæ 曼荼羅 掛け軸 福井大学 表面設計 เธอฉลาดมาก pudding chuối sô cô la kieu อบขนมป งนาน เช คอ ม samsung Khoai tây xào hành tây salad bánh mỳ 株式会社サガミ産業 氣缸活塞密封圈 กาแก 慢心 言い換え THE 顏文字 预先知道会被骂 上越新幹線 炭水化物 繊維質 キャップ パグ lẩu cá hồi 오피지지 かんてんぱぱ ソン ヘギョ cháo thịt cá thu Va ウクライナ フェス จารวาท 西郷輝彦 นภคปภา ハイマンとつくば mẹo làm mứt xoài tự làm thịt bò khô サンダル収納 塊根植物 レア Mẹo nhỏ khi nấu ăn sườn heo sốt coca ค วร ดน ำกระจกประต 天地人線上看 駿台 学費 ローン bánh cuốn trái cây các món thịt kho ngon นชท ค อ cách làm chè sầu riêng kem sua chua viet quat 初二下册学习计划 กร นแลน 燕市役所 ฟ นปลอมฐาน sầu riêng ロードスター 木製陳列ケース ยายชง giò Нормально ли 27 для bánh sữa rán giòn アリイエクスプレス sốt chua ngọt ต งค าเลนส kit 車 内張り剥がし ЩҮ ЩҲ ЩҲ ЩҮЕ ЩҮ ЩҮ サーモス 水筒 新三号建築物 山形 蕎麦 乾麺 cach lam mon ca chim 韓国 女性作家 thịt heo hầm măng banh 今日みたいに canh gà rau củ 福岡 現場見学 ä 么æ å ½å º 心肌幹細胞 Ngây 魔物獵人 世界 粗糙的手感 ヨーヨー 木製 bột đậu tương hủ tiếu ăn chay ノクターンノベルズ 収益化 แพ คเส อ Toi แ ฟะ เยะ 層間フィルム 蝥家 xiên thịt xá xíu 本籍の必要性 снабер це Ð Ð Ð Ð²Ñ Ð 廠內不良 หม กเคม Bánh tôm xào bò với sả ớt 榴莲 绿巨人视频 アイリーフィッシングクラブ 芸能人 ปลาต วเกร ง แท งกราวน じょうろ ミニ บางหว า è² çœ¼ä å Šå ¹ bo mau 인디고 산호석 ข นตอนการสร างเข 温泉 ホテル 関西 bồi 美女家鄉餐廳 ストーブリーグ tai heo hầm 凱莉 皮奎特 rau câu vị bưởi cách làm món tráng miệng