Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Hôm nay mời các chị em cùng học cách nấu món Lẩu mắm đặc trưng của người dân Nam Bộ nhé, không khó lắm đâu!  
Lẩu mắm cá kèo

NGUYÊN LIỆU

  • Cá kèo: 400g
  • Ớt băm: 1m
  • Thịt ốc bươu: 150g
  • Mắm sặc: 200g
  • Mắm linh: 100g
  • Thịt quay cắt miếng sẵn: 200g
  • Xương heo: ½ (một phần hai) kg
  • Nước dừa: 1 lít
  • Sả băm: 1M
  • Tỏi băm: 1m
  • Ngãi bún: 1 khúc
  • Cà tím: 1 trái
  • Bún tươi
  • Sả cây, ớt hiểm, rau đắng, cọng súng, giá, bông so đũa, bông bí
  • Đường, nước mắm, muối
  • Giấm gạo lên men
  • Bột ngọt

1. Cách sơ chế:

– Nấu nước dùng: nấu ½ (một phần hai) kg xương ống heo với 3L nước trong 1 giờ với lửa nhỏ, không đậy nắp và nêm 1m muối, 1M đường và 1M Bột ngọt AJI-NO-MOTO®.– Cá kèo làm sạch. Ốc bươu làm sạch, rửa bằng Giấm gạo lên men LISA® cho sạch nhớt sau đó rửa qua nước lạnh.– Ngãi bún nướng vàng.– Sả đập dập.– Cà tím chẻ làm đôi, cắt khoanh xéo.– Rau đắng rửa thật sạch. Cọng súng tước bỏ xơ, rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn. Bông so đũa bỏ phần nhụy màu vàng, rửa thật sạch. Bông bí rửa thật sạch, để ráo. 

2. Cách thực hiện:

– Cho mắm sặc và mắm linh vào nồi nấu với 1 lít nước dừa tươi, sau đó lọc bỏ xác.

– Phi thơm tỏi, sả, ớt băm, cho nước dùng, nước mắm lọc, ngãi bún và sả đập dập vào chung nấu sôi. Cho cà tím vào.

3. CÁCH DÙNG:

Dọn lẩu mắm lên kèm với cá kèo, ốc. Ăn kèm bún, thịt quay và các loại rau. Chấm nước mắm ớt.

Mách nhỏ

– Ngâm thịt ốc bươu vào nước có pha giấm giúp ốc sạch nhớt và có độ giòn.

– Ngãi bún tạo mùi thơm đặc trưng cho món ăn, làm dịu mùi mắm và làm trong nước dùng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

トレッキングシューズ ダイヤル式 だいそー傘修理キット 理髮店卡通 極致 同義詞 寡黙で奥手 全家穿越小說 ミスミ フック капиллярные вискозиметры 兵庫県 新野球場 MГғЕ ブリッツ 車高調 調整式 nộm nấm しようちゆ کاربرد انحراف معیار 敬愛社 鹿児島 代表取締役 江間川 招聘网站可靠性比较 ウェーブチャームサージカルステンレス 弁護士 大学 mi xao kim chi カリフォルニア米現地価格 Đặt 包茎矯正器具 接着 cà khô cach lam mit kho dua uc vit sot chao ةهؤط ถ งน องเรคก ง สไตล ซาวาโกะ 中条あやみ アイコラ エロ món thịt heo cach nau bun suon chua 浜岡砂丘さくら ซ ซ า ภาค1 cá chiên sốt のだめカンタービレ インヨーロッパ クレーン整骨院 手稲星置駅前店 ܦ tai heo xao cay canh cá chép Nhà tắm Dồi lương おからかりんとう ฮาโลซ ลฟ รอน เมท ล 肉と野菜 どっちが先 炒める カレー 中国矿业大学铊盐投毒案 gà ham sã ตะว นต ดบ รพา ケンウッド ステアリングリモコン gà 子安武人 どこにでも banh canh cha cua งบทำช นวางของ パソコンバッグ 漢字起源 林深不知云海笔趣阁 ž lam banh kep dua י váy hè さかな柄 シャツ มาตราฐานเต ยงไชร kho cà ngon จำเป นต องใส ต วย An choi nuoc mam chay はんなみいな mon an chay chỏi น กร องวงอ สซ น chù アマゾン ピクセル 9 ケース フラン รายการส งซ อ cari heo cari tom Đùi nam xao ngon kỳ công nhưng ngon ก วซาหน า Canh cà 香港 七月 公眾假期 探春遠嫁 アメリカ 留学 州 ประเทศอะไรท เขาไม きのこ 酒 中毒תארגנות ישיבת מיר ביפן フードインシュレータ プリウス 袖を折り返して着用する quà valentine ポケットモンスターテレビアニメ suon om thom ngon 東北角一日遊 吉利片 ข นสด hàu sữa khoai tay แต ว แปลว า mong heo chien dau phu Ӹ サングラス レディース フレーム白 联轴器的轴向固定 chanh mat ong mì trộn cua cach nau khai vị Hái le tra xoai ngon フィルムケース 勘定科目 ร ว ว ไมค ห ฟ ง cach lam banh gao lac 飴の中に入ってるジェル canh gà Oc 青い体験 彩虹青果吐司 món ngon dễ làm Lẩu vịt om sấu cho cach nau vit ngon