Món ăn vừa mát và quen thuộc với mọi người, các bạn hãy làm món này thay đổi khẩu vị cho cả gia đình nha!

Nguyên liệu cần có:

• 400 gram sườn heo
• 200 gram cá thác lác
• 1 kilogram bún
• 600 gram khổ qua
• 200 gram nấm rơm
• Hành ngò
• Hạt nêm, nước mắm Barona, tiêu

Hướng dẫn cách làm:

lẩu khổ qua cá thác lác

•  Khổ qua bỏ ruột, bào mỏng.
•  Nấm rơm ngâm muối.

•  Sườn hầm vớt bọt nêm hạt nêm, ít muối cho vừa ăn.
•  Cá thác lác quết chút nước mắm, hành lá, tiêu, nước mắm.

•  Khi ăn thì cho cá vào và khổ qua vào nóng hổi luôn.

lẩu khổ qua cá thác lác

Mong các bạn thành công với món lẩu khổ qua cá thác lác.

Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)