Hãy chia sẻ lên Facebook

Lẩu gà ngải cứu

Lẩu gà ngải cứu là một món lẩu đặc sắc và hấp dẫn. Sau một tuần làm việc vất vả, cả nhà cùng quây quần thưởng thức món lẩu gà ngải cứu để tẩm bổ.
Lẩu gà ngải cứu

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con gà mái tơ
  • 2 mớ ngải cứu
  • 3 túi nấm kim châm
  • 6 quả trứng vịt lộn
  • 1 túi thuốc bắc gồm rễ sâm, kỷ tử…(bạn mua ở hàng thuốc bắc)
  • Váng đậu, đậu phụ, miến
  • Hạt nêm, muối, sa tế
Hướng dẫn cách làm:
  •  Chân gà, đầu gà cho vào ninh trước.
  •  Bạn cũng có thể mua xương về ninh thêm cho ngọt nước.
  •  Làm sạch gà, chặt gà miếng vừa ăn, ướp hạt nêm.
  •  Rửa rau sạch, nấm bạn có thể ngâm trong nước bột sắn cho nấm trắng sau đó vớt ra để khô.
  •  Miến bạn cũng nên ngâm trước cho mềm.
  •  Bạn lấy 1 ít nước lẩu ra nấu sôi, đập trứng vịt lộn vào đun cho ngọt nước.
  •  Vớt bọt đen bỏ đi.
  •  Sau đó đổ vào nồi lẩu để chuẩn bị sẵn thưởng thức.
  •  Bầy thịt gà vào đĩa bầu dục.
  •  Rau và nấm bạn nên bày vào đĩa hình tròn.
  •  Khi bắt đầu ăn bạn nên cho 1 ít sa-tế vào và thả thịt gà.

Mong các bạn ngon miệng với món lẩu gà ngải cứu nhé.

Lẩu gà ngải cứu

Lẩu gà ngải cứu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

lau ga lau ga ngai cuu lau ga ngai cuu ngon lau ga thom ngon

Bí quyết giảm cân kem vị trà sọ ĐẬu Sụp thit bo bit têt cach lam cha tom cua Couscous xào ốc hương ngon cach nau mi rô cach lam com rang nấu canh sườn đậu hũ lúng túng Rễ lam banh deo the nao cong thuc lam banh goi cơm chiên cach lam com cuon ngon mâm dỗ Chả giò rế cach lam my xao tam to Nấm cach lam cha thit nam kho đậu phụ tẩm hành ức gà Cách Nau che san bánh sữa Cún Khang Ngọt mát canh mồng tơi nấu món bánh dân dã cac mon canh nấu canh chua Cắm Nước ép công thức tôm cuộn trứng gà cach lam xoi hoa tương làm từ ớt cach nau khoai mi ngon cai xào Phòng Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài banh mi cuon cha bong PHI vit tiem dau do nhân tôm thịt chẻm sa te double Banh cuon cút thơm kho thịt bò bắp đậu phụ hấp trứng thịt sổi bông cải xanh xào cật heo bún gạo xào rau banh sinh nhat hinh trai tim banh khọt Không để thịt cá trong tủ lạnh quá 1 Mat công thức sinh tố đu đủ và thơm 80 tên độc đáo Cơm rang cua ngon lạ phố Đường Thành cach lam gio su hào Dưa món cho ngày Tết cách nau che troi nuơc hành phi cach nau che bo bo cha cha tôm tươi xào Nữ hoàng bún riêu cua mon goi Cach Lam Xuc Xich Ngon 膼岷璵 Cất đồ bot ngan lop de lam c º kho tau cơm tấm sườn chả dầu ăn kẹo mè vムCách chọn mua quả hồng ngon không hóa Duoi bo ham Trè æ½ sup bi ngo Vừa chao bo cau thịt kho trứng cút quả cầu vàng công thức salad cá ngừ hình thuyền cach lam goi kho bo bánh kem đêm nhạc Chung Hạn cách ướp gà nướng Mít non trộn gỏi bánh tráng trộn ca ngan thom ngon goi vit thạch 3 tầng mẹo chọn cua đồng Sườn non mon ngon voi bao tu ca hÃ Æ banh dau phong cach nhat món cháo lươn cóc ngâm chua ngọt thế nào mới ngon Ý Tưởng heo nướng canh chua điên điển zuchini mÓn kho soup gÃƒÆ canh trái cây đường phèn chân giò hầm măng Chân giò hầm măng sandwich kẹp hình trái tim Quà Tết miền Trung giữa Sài Gòn hạt bí đỏ