Hãy chia sẻ lên Facebook

Lẩu gà ngải cứu

Lẩu gà ngải cứu là một món lẩu đặc sắc và hấp dẫn. Sau một tuần làm việc vất vả, cả nhà cùng quây quần thưởng thức món lẩu gà ngải cứu để tẩm bổ.
Lẩu gà ngải cứu

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con gà mái tơ
  • 2 mớ ngải cứu
  • 3 túi nấm kim châm
  • 6 quả trứng vịt lộn
  • 1 túi thuốc bắc gồm rễ sâm, kỷ tử…(bạn mua ở hàng thuốc bắc)
  • Váng đậu, đậu phụ, miến
  • Hạt nêm, muối, sa tế
Hướng dẫn cách làm:
  •  Chân gà, đầu gà cho vào ninh trước.
  •  Bạn cũng có thể mua xương về ninh thêm cho ngọt nước.
  •  Làm sạch gà, chặt gà miếng vừa ăn, ướp hạt nêm.
  •  Rửa rau sạch, nấm bạn có thể ngâm trong nước bột sắn cho nấm trắng sau đó vớt ra để khô.
  •  Miến bạn cũng nên ngâm trước cho mềm.
  •  Bạn lấy 1 ít nước lẩu ra nấu sôi, đập trứng vịt lộn vào đun cho ngọt nước.
  •  Vớt bọt đen bỏ đi.
  •  Sau đó đổ vào nồi lẩu để chuẩn bị sẵn thưởng thức.
  •  Bầy thịt gà vào đĩa bầu dục.
  •  Rau và nấm bạn nên bày vào đĩa hình tròn.
  •  Khi bắt đầu ăn bạn nên cho 1 ít sa-tế vào và thả thịt gà.

Mong các bạn ngon miệng với món lẩu gà ngải cứu nhé.

Lẩu gà ngải cứu

Lẩu gà ngải cứu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

lau ga lau ga ngai cuu lau ga ngai cuu ngon lau ga thom ngon

luon chien gion sot tieu bánh quy hình con bò mon thit bo vien xao nam Sốt vang chè nha đam ốc bươu cực làm khoai tây lốc xoáy Cai thao xao xuc xich bánh socola hamburger kiểu Nhật thịt xong khói cuộn mận đậu phụ kho nấm ăn chay thạch pudding an com cánh gà nướng Hàn Quốc món rau cuộn xoi com thom ngon dưa cải thảo bánh cam giòn tan cach ham thit món ăn nghệ an Cách nhận biết chuối ngâm hóa chất sup dua leo ngon pho cuon nem nuong ngon Trái cây ngũ cốc làm hùng mạnh tinh tho nau sot vang công thức trứng cút sốt cay Dầu dừa bông súng nấu tôm tươi bánh qui nướng bơ canh bò nấu rau củ nem chua kho chao ca sot ca ri nuoc cot dua mì ý ngũ sắc Cach Lam Hoanh Thanh Ngon canh dưa chua nấu tép lẫu dê bánh khoai tây tẩm vừng nom thit de cà bánh phô mai vị cherry xiên que com rang Banh mi chung sua dau nanh cách muối dưa cách nấu chè khoai tà m cach ham ga ngon emdep các món xào thịt bò Đu đủ xào thịt bí ngồi tôm bọc khoai tây banh da be be thom ngon salad rong bien goi ca gion ngon bánh quy lễ tình nhân chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho chân gà ngâm sả ớt cách chọn dưa lê ngon tự nấu xôi hạt dẻ tại nhà càch Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài Cach lam tuong ot mien ga salad cá cá hồi cá hồi xông khói công thức trứng vịt lộn hầm ngải khoai môn ngào đường canh cá đậu hũ hỗ tép rang khế chua Thưởng thức món ngon từ cá tầm cach lam mam com ngon thit băm banh khoai tay chien nước ép chanh dây chè đỗ xanh củ sen Chè đỗ xanh củ sen xôi gấc vò ẩu trái cây xào tôm Trung chien he cơm chấm muối mè ngày nắng hay mưa đều ngon mat ong thịt rán sốt dứa CÄË nấu mướp hương ngon ếch nấu cari salad dứa tôm sup ca chua Mẹo để dầu mỡ không bắn ra khi chiên cơm cơm chiên cơm chiên bò bò phi lê Mèn sot nam bánh pizza que Bún thái chả cá thì là cach nau che khoai mon tim món ăn người hoa bánh cupcake hình thú lẩu thái cá điêu hồng vịt chay bắc kinh bắp bò hầm bò bánh kem pho mát thịt kho tầu mon ngot chị hong kong tự chế xà bông bí quyết luộc ốc sandwich cuon canh cá nấu đậu hũ cach nau bun mam mon ngon tu oc Nhâm nhi bánh xèo cuốn chấm ngõ nhỏ Hà cách trộn gỏi hành cỗ nấu canh dưa chua