Hướng dẫn cách làm: lẩu gà bỗng rượu

– Làm sạch gà, chặt đầu và chân để riêng, ninh lấy nước dùng, thịt chặt miếng vừa ăn và ướp cùng hạt nêm với Bột gọt (mì chính).

– Băm nhuyễn hành củ khô.

– Mùi tàu và hành hoa làm sạch rồi cắt khúc chừng 6cm.

– Phi thơm ½ (một phần hai) hành củ rồi xào gà, đổ thêm nước dùng vào và nấu sôi.

– Nêm Bột gọt (mì chính), đường, muối rồi thêm cả bỗng rượu.

– chuẩn bị sẵn sẵn nồi lẩu cùng bún + nước chấm + thịt + rau vậy là có thể chuẩn bị sẵn thưởng thức ngay rồi.

Cách làm lẩu gà bỗng rượu có hương thơm thực sự thu hút đến bất ngờ, ăn ngày trời lạnh vừa bổ dưỡng, thơm ngon lại còn có thể giải cảm rất tốt nữa nhé.