Bếp trưởng người Nhật, ông Yoshikawa cho biết: "C ác loại lẩu: Asahi Hot Pot đặc biệt, lẩu càng cua (king crap nabe), lẩu hải sản... rất được khách hàng ưa chuộng vì chất lượng phục vụ, giá cả hợp lý và hương vị độc đáo của các món lẩu.
|
|
|
Bếp trưởng và nhân viên đang chế biến món ăn. |
Sẽ không thể là lẩu Asahi Hot Pot đặc biệt nếu như những loại thực phẩm trên không được dùng với nồi nước dùng thơm mùi vị đặc trưng chỉ có tại nhà hàng Asahi Hot Pot. Nước dùng được chế biến công phu trong 12h từ các loại hải sản biển như xương cá hồi Nauy, cá hamachi, cá sake, cá tráp… cùng những loại hương liệu đặc biệt theo một công thức được người đầu bếp Nhật Bản đúc kết qua nhiều năm chuyên chế biến. Nước dùng trong có màu hổ phách, ngọt đậm đà như mang đầy đủ cái phong vị riêng của biển, như lẫn gió biển, nắng biển để nồng nàn thêm bữa tiệc dành cho chính bạn.
Ong Yosikawa cho biết: "Các loại nước dùng của nhà hàng được chế biến theo phong cách Nhật Bản với yêu cầu phải luôn đảm bảo độ đạm, vị thanh, không béo giúp người ăn vẫn hấp thụ được đầy đủ chất dinh dưỡng mà không hề có cảm giác đầy bụng hay khó chịu sau khi dùng bữa".
|
|
|
Món lẩu đặc biệt của Asahi Hot Pot. |
Đối với món Lẩu Asahi Hot Pot đặc biệt, nước dùng còn có thêm vị chua, cay rất hợp các loại hải sản vì chua khử được vị tanh và cay nóng để cân bằng tính hàn của hải sản.
Ngoài sự đặc biệt của nước dùng lẩu, các món nhúng lẩu với sò điệp, bào ngư tươi, tu hài Canada, ngao quý phi, ngao san hô, vẹ biển, tôm hùm nhỏ, cá hồi NaUy, hào tươi ăn kèm với các loại rau, nấm tổng hợp kết hợp với bún và đậu Nhật. Các loại hải sản tươi, được nhập khẩu hoàn toàn và được sơ chế để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mà vẫn giữ nguyên được hương vị tươi ngon của hải sản.
Khi đến với nhà hàng, thực khách sẽ được các nhân viên phục vụ chu đáo từ việc chuẩn bị sẵn bàn ăn, tư vấn chọn món cũng như cách kết hợp các món lẩu với các loại nước sốt sao cho đạt được cảm giác ngon miệng nhất đối với mỗi thực khách. Theo nhiều kết quả nghiên cứu về sức khỏe và dinh dưỡng trên thế giới, các món ăn có nguồn gốc từ hải sản luôn mang lại những giá trị dinh dưỡng cao, giàu đạm, canxi và có nhiều tiền tố giúp phát triển trí não, đặc biệt các loại hải sản chất lượng cao có nguồn gốc từ Nhật Bản ngày càng được ưa chuộng ở Việt Nam cũng như ở rất nhiều nơi trên thế giới. Người Nhật Bản luôn tự hào về các món ăn của mình đã giúp nuôi dưỡng những thế hệ người Nhật ngày càng có vị thế trên trường quốc tế cả về chiều cao, chỉ số thông minh cũng như khả năng sáng tạo tuyệt vời của họ.
|
|
|
Không gian sang trọng của nhà hàng. |
Nhà hàng Lẩu Triều Nhật Asahi Hot Pot, mong muốn mang đến cho khách hàng những món ăn không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giàu dưỡng chất đặc biệt tốt cho khách hàng sau mỗi ngày làm việc căng thẳng. Với thực đơn phong phú của hơn 20 món lẩu cùng hàng trăm món ăn truyền thống Nhật Bản gồm Sushi, Sashimi hay các món nướng tempura tổng hợp, thực khách sẽ được thưởng thức nhiều món ăn đặc sắc nổi tiếng thế giới.
Địa chỉ: Nhà hàng Lẩu Triều Nhật Asahi Hot Pot.76 Triệu Việt Vương, Hà Nội.
Điện thoại: (04) 39447966 Theo Ngoisao
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)
