Hãy chia sẻ lên Facebook

Lẩu cừu Mông Cổ

Khám phá món lẩu cừu được nấu theo phong cách Mông Cổ với các loại gia vị đặc trưng và nước dùng thơm ngon nấu từ xương cừu nguyên chất rất ấn tượng.
Lẩu cừu Mông Cổ

Nguyên liệu cần có:

  • 800 gram xương cừu
  • 200 gram thịt cừu tươi
  • 10 gram táo tàu
  • 10 gram kỷ tử
  • 2 trái thảo quả
  • 10 trái nhãn khô
  • 15 gram gừng cắt lát mỏng
  • 20 gram hành boa rô
  • 60 gram tỏi, ớt khô
  • Nấm, rau tần, cải thảo
  • Đậu hũ, đồ viên
  • Mì ra men
  • Muối, hạt nêm, đường
Hướng dẫn cách làm:
Lẩu cừu Mông Cổ

Lẩu cừu Mông Cổ
  • Xương cừu rửa thật sạch, bỏ vào nồi ninh lấy nước dùng. Sau khi xương mềm, lược lại để lọc bỏ xương.
  • Gừng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt lát mỏng.
  • Rau cải, nấm rửa thật sạch, bắp cắt khúc.
  • Tỏi bóc vỏ. Hành boa-rô rửa thật sạch, cắt chéo khoảng 2cm.
  • Đun sôi nước lẩu, cho táo tàu, kỷ tử, thảo quả, nhãn khô, sắn khô, gừng, hành boa–rô, tỏi, ớt khô vào nồi.
  • Nêm muối, đường, hạt nêm vừa ăn.
  • Thưởng thức: Đun sôi  nước lẩu, nhúng thịt, viên cừu, đậu phụ ăn trước. Sau đó châm thêm nước lẩu để rau, nấm và mì ramen vào sau.

Mong các bạn ngon miệng với món lẩu cừu Mông Cổ này nhé.

 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam lau cuu mong co lau cuu mong co lau cuu mong co ngon lau cuu mong co thom

chi các cách rang cơm bún thịt giả cầy bua an ngon đỗ đen các món mì món hấp chả khoai tây trứng bun suon non chay cá kho dưa cải Đồ ăn vặt các món từ thịt vịt CA ri ha cá kho tộ Ga nau chom chom mon thit bo vien xao nam bo ap chao sot nau bo sot ruou vang ngon cá mè om kho xì dầu Hằng MTương quế"> chả hương quế bo nuong sa te list cơm xa lach tom trai luu bua an ngon don gian nau canh khe thit bo ngon chanh món Lagu cá cơm khô rang đường mật ong gỏi thịt bun suon nau chua nguyên tắc cách làm mỳ ý ngon tom hoang bao cà nh gà bánh mì củ hành banh mi nho que bánh cupcake hạnh nhân cách làm rau câu ngon bo bit tet trai tim các món từ dưa cải chua ngon chả giò trái vải bi do hap cánh gà sốt gừng kem dau xanh lau ga ruou nep ngon bánh cà chua các món sườn ngon cá hap đồ ăn vặt chợ Nghĩa Tân các cách chế biến thịt ba chỉ cá sốt nấm cá cơm tẩm gừng mè giảm cân trái cây thơm táo dâu chanh các món om chua ngot bo nuong sa Trai chả giò thịt gà chiên bo nuong rau xanh bua an hang ngay Ốc cuốn lá lốt nướng thơm nức bnah khoai nuong giả bi do xien tom nuong Giản dị chiếc bánh tiêu bua an don gian cách là bánh dẻo mì Quảng cá omega 3 tuổi thọ sức khỏe Nếp xoi dua mit ngon bep eva bo nuong pho mai cá bò Dứa thơm canh bò viên nấu khoai bi do xien tom ngon bi lon kho chả gà đậu phụ tầm sinh to du du ngon dầu gấc nguyên chất cá sốt kem cÃƒÆ thu rim bo bit tet sot cari thịt heo áp chảo bento ngon các món ngon từ thịt vịt bua an dan da thiên lý nấu cá bi do nuong ngon bo bit tet ngon chạy chả cá lã vọng bento ca ngon ếch nấu thố cá kho ớt mam cà cach lam dau bap xao trung me trai dao ngam cà nhồi đậu hũ Dâu tây List lẩu bánh tôm thịt hấp ớt chuông nhồi cơm trộn cá Basa bot tra xanh chả cá dai Ca chien bánh nhân thịt bi quyet nau bo kho ngon bi quyêt muôi dưa ngon bo nuong ngon cá nục sốt cà Hằng MT đậu đũa xào hành tỏi cẩm cá đuối nướng nghệ bo bia thom ngon các món ngon rẻ bot sua bi do thom mam kho beefsteak ngon Thịt Bò tai canh muc ngon