Lẩu cua-tôm rất giàu chất dinh dưỡng. Bạn có thể thực hiện món này để gia đình thưởng thức vào ngày cuối tuần. 
Thành phần
- 1 kg cua gạch
- 500 g tôm thẻ biển
- 50 g tiêu xanh
- 50 g hành tím
- 100 g nấm kim châm
- 100 g nấm rơm
- 2 bó rau mùng tơi
- 5 chén nước dùng heo
- đường
- muối
- tiêu
- bột ngọt
Hướng dẫn
- 1. Cua và tôm làm sạch. Ướp chút gia vị cho thấm.
- 2. Phi thơm hành tím, cho cua vào đảo khoảng 1 phút, tiếp tục trút tôm vào xào thêm 1 phút nữa. Đảo đều, trút ra dĩa.
- 3. Cho nước dùng, tiêu xanh vào nồi lẩu nấu sôi khoảng 5 phút.
- 4. Sau đó trút cua, tôm đã xào vào nấu khoảng 2 phút là được.Khi ăn nhúng rau và nấm, ăn nóng với bún.
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)
