Hãy chia sẻ lên Facebook

Lẩu cua hải sản bổ dưỡng

Cầm một con cua chắc thịt trên tay, bạn chỉ cần đem luộc lên, chấm với muối tiêu chanh, đã là một món ngon tuyệt. Nhưng “thế giới cua” cực kỳ phong phú với rất nhiều món hấp dẫn khác. Lẩu cua hải sản là một ví dụ.
Lẩu cua hải sản bổ dưỡng

Cầm một con cua chắc thịt trên tay, bạn chỉ cần đem luộc lên, chấm với muối tiêu chanh, đã là một món ngon tuyệt. Nhưng “thế giới cua” cực kỳ phong phú với rất nhiều món hấp dẫn khác. Lẩu cua hải sản là một ví dụ.


 

Làm lẩu cua bổ dưỡng 1
Nên chọn cua rào sẽ cho thịt chắc và nước ngọt - Ảnh: GB

Nguyên liệu cần có::

- Cua, tôm, nghêu: tùy thích

- Riềng: 30 gr, sả: 20 gr, lá chanh: 3 lá

- Ớt hiểm: 0,3 gr, hành tím:  0,5 gr

- Nước cốt chanh: 50 gr

- Bột nêm: 20 gr, đường: 80 gr, muối: 0,05 gr

- Bột nêm lẩu Thái: 0,05g

- Nước: 1,2 lít, nước mắm: 3 muỗng

- Tương ớt, tương cà: một ít

- Rau nhút, bắp chuối, rau muống

Hướng dẫn cách làm::

- Phi riềng, sả và hành tím cho thơm, rối cho tương cà và tương ớt vào nấu 15 phút trên lửa liêu riu.

- Cho tất cả các loại gia vị còn lại vào. nếm nêm vừa ăn.

- Cho hải sản vào khi nước sôi. Cho rau vào ăn dần.

- Dùng chung với bún tươi.

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lẩu, cua, lẩu hải sản, lẩu cua

Canh chua lá giang bánh cookies vani ham mang bí non xào cha hue BUN MOC Cu cai trang SÃƒÆ chan gà bo xoi Tạo bún xào rau củ canh rau ngót nấu với thịt băm Nấu chè bưởi nuoc cot dua nước ép dưa hấu Nga Nguyễn chiên mắm bo ne làm mochi Hàu cách làm canh cá diếc canh bầu với tôm mà p ca nau xào thịt bò với khoai tây gà nấu canh cá chim trắng chiên muối ớt bò nhúng mẻ chua cach lam chim cut chiên bí quyết luộc các loại thịt ngon bánh tiêu nóng giòn Kho cá sa com tron Han Quoc xi mai bua học nấu ăn cach lam khoai mi hap dua làm trứng nhúng giấm cách làm kem khoai môn cơ hội Thit bo kho cu cai cánh gà chiên nước mắm Mon an ly cà phê Phó quả dừa chất ngọt đường sức khỏe vô sinh ga ham nam xao bo dua leo làm bánh mỳ vị cao cao canh cà kim chi bữa cơm chiều cách làm gà xào măng tươi vỏ dưa hấu trộn salad Cún Khang Canh nghêu nấu thì là lam cha gio rong bien ngon banh trung thu heo con dang yeu gà cuộn phô mai salad rau quẠquả sấu thịt ba chỉ Gà chiên nước mắm nầu 10 bánh sandwich phô mai nướng cà nướng kem bà trứng rán ngô hạt lam banh ca rot ngon mi den han quoc ga ham tam that khoai chiên nem rán sữa đậu thùng Cúm cac mon banh cach lam lẩu chao Doc Những món ăn hấp dẫn từ măng rau củ muối khô quẹt tự nấu chè hạt sen tại nhà Thom rút CAch lam Cha gio mưt dưa Ngọt dai món ăn từ ốc mỡ Rio de Janeiro cach lam khoai tay boc cha ga vien chien xu dau hu trung tom hap nuoc tuong Món ăn cha trung Mát trời ngồi vỉa hè ăn các món ốc Các món trộn ngon tuyệt giá dưới 30 000 bao ca bắp bò kho mặn mỳ tôm bánh chưng thịt mỡ Đô qua nho mon bo bit tet cach lam chuoi ap chao xao chua ngot chè nha đam cach làm mứt cóc Món ăn bài thuốc trị chứng khó lên ca kho khô canh sa kê nấu sườn Măng tây xào tôm kem dưỡng thể làm bánh ngon thú bông sợi pasta chè hạt é khoai môn Đậu nanh Hà canh ga rang smoothie dâu tây